Фагара: що за дивна рослина?
Думки, аналогічні тим, що приходили в голову чеховскому дяді Вані: «А в Африці зараз, мабуть, жарища», - продовжують відвідувати мене посеред січневого морозца. І спогадами про вельвичии дивовижною вони не заглушити, скоріше, навпаки: захотілося поговорити ще про одну південній красуні - фагаре.
Це цілий рід в рослинному співтоваристві рутових, що нараховує 250 видів. Спроби виявити етимологічні коріння назви змушують замислитися. З одного боку, у арабів фагара означає «робити отвір», простіше кажучи, дірку в предметі, щоб нанизати його, скажімо, на проволоку- з того ж арабського фагарат перекладається як хребці, під якими розуміються також і кісточки на рахунках.
З іншого боку, сенегальський друкований орган «Демократичної ліги - Руху за створення партії праці» називається Фагару, і в даному випадку найменування ніяк не пов'язано ні з дірками, ні з хребцями, а має сенс зовсім інший - «Пильність».
Окинувши допитливим поглядом вічнозелену фагару, яка може бути як деревом, так і чагарником, не можна не помітити, що на стовбурі її є великі шишки (які можуть досягати восьмисантиметрові довжини) з гострими шипами на кінцях. Ними при бажанні зовсім неважко що-небудь продірявити, а за відсутності такого бажання - зберігати пильність, щоб уникнути продирявліванія.
Втім, шишки бувають і подрібніше, а розташовуються вони переважно в нижній частині стовбура. Примітно також, що ці шишки мають чіткі річні кільця. Ботаніки ворожать, але ніяк поки не можуть вирішити, для чого фагаре ці пристосування. Прийнято вважати, що їх «заводять» рослини з метою захисту від травоїдних тварин в посушливій місцевості, а наша героїня виростає у вологих густих лісах.
Різні види фагари мають додаткові назви. Крім банального найменування «шишкуватий дерево» є безліч інших. Так, один вид відносять до залізних деревам - за фортецю деревини, інший величають атласним або шовковим, третій - гарячковим - через цілющих властивостей. А жартома цю рослину називають «перевернутої морквиною». Дійсно, схоже.
У сичуаньської кухні перчіковие плоди фагари кладуть у все підряд страви. Її цінують за антимікробну, протигрибкову і тонізуючу дію. Хорізіі рожевою, яка також належить до товариства фагари, додали епітет чудова. Аборигени в Африці називають фагару «пердепрам», що в перекладі означає "кобил соски», саме за наявність вищезазначених шишок.
У Житії Яфкерана Екзіе (ефіопська церква) фагара згадується не в якості рослинного істоти, а як ім'я якоїсь просторої землі, куди відправився учень святого, переступивши слово вчителя. У Гамбії і Сенегалі обряд ініціації хлопчиків передбачає обряжение їх в одяг з кори і лубу фагари, що дозволяє їм, за стародавнім повір'ям, перетворюватися на міфологічного персонажа Канкуранга, що захищає людей від злих духів.
Після виконання особливих ритуальних танців юнакам дозволяется разом з дорослими чоловіками відправитися в нічний ліс, щоб отримати від старших знання про цілющі властивості рослин і долучитися до полювання. Кілька років тому рішенням ЮНЕСКО це урочисте дійство віднесено до світових шедеврів усної і нематеріальної спадщини.
