Отруйні ягоди. Чого побоюватися в лісі?

Наші ліси багаті найрізноманітнішими дарами природи, ліс годує людину століттями. Але любителів збирати лісові ласощі може підстерігати небезпека. Наприклад, деякі ягоди можуть не просто викликати харчове отруєння, а й призвести до летального результату. Тому не зайвим буде вивчити докладніше диких представників ягідного сімейства свого регіону, перш ніж відправлятися за ними в ліс.

Аронник плямистий

Росте практично повсюдно, крім північних регіонів. Рослина з великими трикутними листям. Ягоди червоного кольору розташовані щільною гроном у вигляді шишки на високому стеблі. Дозрівають в серпні, викликають сильне отруєння, яке може привести до смерті.

Образки болотні (калла)

Як вже зрозуміло з назви, виростає в болотистій місцевості і на багнистих берегах водойм на всій території Росії. Ця рослина заввишки 30-40 см, має темно-зелені загострені листя, початкообразное суцвіття оточене білим покривалом. Червоні ягоди зібрані в щільні грона (за формою качана). Ягоди дозрівають у другій половині літа, дуже отруйні, викликають сильне отруєння. Правда, при сушінні і варінні отруйні властивості зникають. Симптоми отруєння: слинотеча, нудота і блювота, пронос, задишка, прискорене серцебиття, судоми.

Бересклет бородавчастий

Поширений практично по всій території Росії у вигляді чагарнику або невеликого дерева (близько 20 видів). Дуже гарні плоди починають дозрівати приблизно в другій половині серпня, висять на гілочках на тонких стеблинках, зворушливо погойдуючись на вітрі. Плоди - яскраво-рожеві четирехраздельним коробочки, усередині яких знаходяться чорні великі насіння, прикриті яскравою м'ясистій м'якоттю червоного або оранжевого кольору. Ну як пройти повз такої краси? Але ця краса оманлива, ягоди викликають сильне отруєння, що супроводжується блювотою, проносом, може навіть статися кишкове кровотеча.

Бирючина (Вовчі ягоди)

Зустрічається переважно в південно-західних областях Росії, на Кавказі, в Україні та Молдові. Це листопадний чагарник заввишки до 5 м, широко використовується в озелененні при формуванні живоплотів. Цвіте білими суцвіттями у вигляді мітелок, що нагадують бузок. Плоди - чорні ягоди, дозрівають з вересня і довго тримаються на кущах, дуже схожі на плоди черемхи. При отруєнні цими ягодами вже через пару годин всі симптоми наявності: коліки, діарея, слабкість, втрата координації, у важких випадках можливий смертельний результат.

Бузина трав'яна

Зустрічається в південних областях Росії, в Україні, в Криму та на Кавказі. Це трав'янистий багаторічник заввишки близько 1,5 метрів, суцвіття у вигляді парасольки, складається з дрібних білих або світло-рожевих квіток. У серпні-вересні на місці квіток дозрівають плоди - чорні ягоди-кістянки, вони так і розташовані - теж парасолькою. Викликають сильне отруєння, що починається з нудоти і блювання, запаморочення, слабкості, болю в животі. Характерна ознака - фарбування слизових в синій колір. Частішає серцебиття, потім, навпаки, стає рідкісним, спостерігається задишка, судоми. Якщо не надати допомогу вчасно, настає смерть від зупинки дихання при гострої серцевої недостатності.

Вовче лико (вовча ягода)

Росте в лісах європейської частини Росії, на Кавказі, в змішаних лісах Сибіру. Невеликий чагарник з вузькими листочками, навесні цвіте ароматними бузковими квітками, густо обліплювали ще безлисті гілки. Але від букета краще утриматися - квітки отруйні, а пилок викликає подразнення слизових оболонок дихальних шляхів. Навіть більшість комахи не запилюють цю рослину, тільки кілька видів. Сильно отруйно повністю рослина, недарма одне з його назв - волчеягодник смертельний. Сік кори, листя і ягід викликає утворення хворобливих виразок. Ягоди дозрівають в кінці липня, в серпні, розташовані на гілках тісними купками. При їх вживанні з'являється печіння в роті, нудота, блювота, біль в області шлунка, слабкість, можливі судоми, підвищена кровоточивість. Говорячи медичною мовою, отруєння нагадує геморагічний гастроентерит.

Вранці красноплодний (колосистий червоний)

Трав'янистий багаторічник заввишки до 70 см, росте в хвойних і змішаних лісах на півночі європейської території Росії, в Сибіру і на Далекому Сході. Білі дрібні квітки у вигляді вертикальних кистей-мітелок до кінця літа перетворюються в довгасті червоні ягоди. Рослина має неприємний запах, а ягоди на смак дуже гіркі, але якщо вже спробував - чекай біди: з'являється запаморочення, нудота, частішає пульс, відбувається сильне розлад шлунку і кишечника. А для дитини вживання всього двох ягід може закінчитися трагедією.

Вранці колосовидний чорний

Ботанічний родич воронця красноплодной, схожий і зовні. Росте в європейській частині Росії, на Кавказі, Алтаї, в Західному Сибіру у вологих зонах лісів, в тінистих заростях. Цвіте білими пухнастими метелочкой, які потім перетворюються на кисть з чорними глянцевими ягодами, під вагою яких вертикальна кисть схиляється і гроно нагадує виноград. Ягоди великі, овальні, на кінці приплюснуті, дозрівають в липні-серпні. Іноді можуть бути дрібніше розмірами і нагадувати чорну смородину або черемху. Ягоди поїдають птахи, але для людини вони дуже отруйні. Сік може викликати на шкірі поява пухирів, ягоди - найсильніше розлад травлення. Іноді цей вид воронця вирощують на присадибних ділянках як декоративну рослину.

Вороняче око

Поширений в лісах по всьому помірного кліматичного поясу Росії - від Європи до Далекого Сходу. Легко впізнається по характерному зовнішньому вигляду: на верхівці невисокого стебла розташовані чотири (іноді п'ять) широких листа, в центрі - єдина ягода чорного кольору з сизим нальотом. І правда, як вороняче око! Симптоми отруєння: нудота, блювота, пронос, різке уражень пульсу, порушення серцевої діяльності, аж до зупинки серця.

Жимолость лісова

Росте на Уралі і в Західному Сибіру, чагарник. Ягоди червоні, неїстівні, характерна ознака: сидять на стеблах спаренно - по дві, дозрівають з липня, викликають отруєння. Хоча навіть якщо захотіти, покуштувати їх у великій кількості не вийде - вони дуже гіркі на смак, причому ця гіркота потім довго зберігається в роті.

Конвалія

Думаю, всім відомий конвалія, широко поширений в лісах, в докладному описі не потребує. Рослина отруйна повністю, а у вересні дозрівають і його отруйні червоно-помаранчеві ягідки. І хоча рослина - лікарський, нехай заготівлею сировини і виробництвом на його основі ліків займаються фахівці. Отруєння викликають серцеві глікозиди, що містяться в соку конвалії. Симптоми: нудота, блювання, уражень пульсу і порушення роботи серця, зниження артеріального тиску, поява судом, втрата свідомості.

Як бачите, дегустація незнайомих ягід може призвести до найсумніших наслідків. Особливо непередбачувано це для дітей, обов'язково пояснюйте їм небезпеку незнайомих рослин при походах в ліс. Бережіть себе і своїх близьких!