Sumec: vlastnosti, stanoviště, životní styl, rybolov a chov

Sumec je ryba neobvyklá ve všech směrech. Vůbec nevypadá jako obyvatelé sladkovodních nádrží - nemá šupiny ani normální ocas. Ale je tu dlouhý masitý knír - dva celé páry. Ale to hlavní, co je na sumci jedinečné, je jeho hmotnost. Byl zaznamenán úlovek exemplářů o hmotnosti 300 kg.

Popis sumce

Sumec je největším obyvatelem sladkovodních útvarů. Je pravda, že beluga není nižší než jeho hmotnost. Patří ale k anadromním rybám – do řek se dostává jen proto, aby smetl jikry. Mezi stálými obyvateli řek se som co do hmotnosti a velikosti nevyrovná. Maso této nádherné ryby je neobvyklé - je extrémně tučné a jemné. Připravují se z něj různé pokrmy, zavařují se, solí a suší.

Latinský název sumce je silurus glanis. Společná klasifikace sumců:

• Třída - Ryby.
• Objednávka - Sumec (Siluriformes).
• Čeleď – sumec obecný (Siluroidea).
• Rod - Sumec (Siluridae).
• Druh - Sumec obecný (Silurus glanis).

V nádržích Ruska je obyčejný nebo evropský sumec. Patří do čeledi sumcovitých.

Vnější znaky:

• Zbarvení - hnědá. Převládají hnědozelené odstíny. Břicho je natřeno bílou barvou. Barva závisí na životních podmínkách - barva se může lišit od světle žluté po černou. Albíni jsou mezi sumci velmi vzácní.
• Žádná tuková ploutev. Ocasní ploutev je velmi krátká. Anální - dlouhý.
• Tělo je pokryto hlenem. Žádné váhy.
• Hlava je široká, zploštělá. Ústa jsou obrovská. Opouštějí ji dva velké kníry, na bradě jsou další dva páry knírů, menší.
• Ocas nevypadá jako rybí ocas, je velmi dlouhý a ze stran zploštělý. Délka ocasu je více než 1/2 těla.
• Oči široce posazené. Nasazené blízko horního rtu.

Rozměry a hmotnost sumce - v tabulce 1.

stůl 1

Takto velcí sumci jsou dnes vzácní, většinou rybáři loví ryby 10-20 kg.

Největší sumci - těžší než 300 kg, byli uloveni v 19. století, v řekách Dněstr a Odra. Oficiálně registrovaný sumec vážil 306 kg. Jeho délka byla 3 m a jeho přibližné stáří je 80 let.

Sumec obecný (evropský) je ryba přisedlá. Poté, co si pro sebe vybral jámu, zůstává jí věrný celý život - nemění své bydliště.

Místo výskytu

Sumci žijí v řekách a jezerech po celé evropské části Ruska. Nejsou žádné, snad kromě povodí Severního ledového oceánu. Tento sladkovodní obr je teplomilný, proto se častěji vyskytuje v nádržích patřících do povodí teplých moří - Aralské, Černé, Kaspické a Azovské. Ve vodních útvarech Baltského moře je vzácný, a pokud se objeví, je malý.

Sibiřské řeky obývají sumci amurští, kteří se od evropských druhů liší vzhledem - barvou i velikostí. Sumec amur není tak velký jako sumec evropský.

Většina sumců se vyskytuje v řekách jižních zeměpisných šířek - na Volze, Kubaně, na Donu, v Dněpru, na řece Ural. Tato ryba snadno snáší mírnou slanost vody, takže ji lze nalézt v ústích řek a v mírně zasolených mořských oblastech.

Kde žít?

Sumci se obezřetně drží v hloubce. Jejich velká velikost a pečlivost je nutí držet se u dna. V mělké vodě jsou nepohodlní. Bojí se světla. Sumec - dravec, který loví v noci. Pro odpočinek si vybírá nejtmavší a nejhlubší místa v nádržích.

Sumci žijí v jámách, kde se hromadí potopené klády, stromy, naplavené dříví. Pokud je řeka mělká, obři se schovávají v bobřích jámách. Hledají jakékoli drážky, které by se skryly. Zatímco je venku světlo, sumec leží ve svém úkrytu – odpočívá a tráví, co snědl. Jakmile se setmí, parna se vydává na lov – ať jí někdo spadne do obrovské tlamy.

Druhy sumců

V řádu sumců je to asi 30 čeledí. Ale jen obyčejní a iktaluričtí sumci mají charakteristický „sumčí“ vzhled. Kromě sumce obecného (evropského) v nádržích Ruska a světa najdete několik dalších zajímavých zástupců čeledi sumců (Siluridae).

Som Soldatová

Sumec Soldatovův (Silurus soldatovi) - velká ryba bez šupin. Vlastnosti druhu a fakta z jeho života:

• Délka - až 3 m, hmotnost - 80 kg nebo více.
• Velikostí a barvou podobný sumci evropskému. Zadní strana a boky - šedohnědé, pruhované. Břicho - lehké.
• Živí se rybami, ale dokáže polykat i vodní ptactvo.
• Obvykle loví v noci.
• Na podzim jde do hloubky, kde hlavně zaléhá.
• V zimě nejí.
• Dospívá ve 4. roce života. Žije 30 a více let.

Som Soldatova je vzácná ryba uvedená v Červené knize Ruské federace. Počet tohoto sumce neustále klesá. Rybolov je zákonem zakázán.

Habitat - povodí řeky Amur, řeka Ussuri a jezero Khanka. Tře se v červnu až červenci, vstupuje do pobřežních houštin. Vajíčka jsou kladena na rostliny, mezi kterými si ryby staví jakési hnízdo.

Amur sumec

Sumec amurský (Parasilurus asotus) se nebojí brakické vody. Říká se mu také Dálný východ.

Vnější znaky:

• Délka dosahuje 1 m, hmotnost - 6-8 kg.
• Hlava je velká, široká, zploštělá.
• Tělo se směrem k ocasu ztenčuje. Na ocase je malá ploutev.
• Barva těla - tmavě zelená. Břicho - lehké.
• Anální ploutev velká, téměř dosahující k ocasní ploutvi.
• Spodní čelist vyčnívá dopředu. Na obličeji jsou dva páry knírů.

Vlastnosti chování a stanoviště:

• Miluje teplé vody.
• Preferuje stojatou nebo pomalu tekoucí vodu.
• V létě se dostává do kanálů, do úniků a do pobřežní zóny.
• Na podzim jde do hloubky.
• Hnízdo se nestaví.
• Lov ze zálohy večer a v noci. Základem potravy jsou rybičky, měkkýši, žáby, raci.

Puberta – ve čtvrtém roce života. Doba tření - konec května - první polovina července. Samci nehlídají kaviár položený na vodních rostlinách.

Rybáři ročně vyloví asi 10 tun sumce amurského. Ryba je předmětem sportovního a rekreačního rybolovu.

Habitat - vody Japonska, Číny a Koreje. V roce 1933. Do vod Primorye vstoupilo 22 producentů ryb. Sumci skončili na Bajkalu a rozšířili se po Primorye. Odkazuje na cenné komerční ryby. Maso je chutné, středně tučné, málo kostí.

Kanálový sumec

Sumec kanálkový (Ictalurus punctatus) - ryba z čeledi Ictaluridae. Sumec zástupce Severní Ameriky. Zařízení průmyslové výroby.

Vnější znaky:

• Délka těla - až 132 cm. Obvykle - ne více než 57 cm.
• Maximální hmotnost - 4,5-9 kg. V celé historii rybářství byl největším kanálovým sumcem exemplář o hmotnosti 26 kg.
• Karoserie je lakována v tmavé barvě - modro-olivová, šedá, černá. Břicho - lehké. Po stranách - skvrny.

Všežravec - živí se rybami, měkkýši, hmyzem, malými savci. Vyskytuje se v USA, jižní Kanadě, severním Mexiku. Od roku 1972 se kanálový sumec chová v Rusku - v Kubanu. Z rybníků vstoupil do řek soustavy Don a Kuban. Chován na předměstí, na Uralu.

Sumec africký

Teplomilná ryba, která žije v řece Jordán, nádržích jižní a jihovýchodní Asie. Vypadá jako obyčejný sumec. Má protáhlé tělo, ze stran mírně zploštělé. Druhé jméno je sharmut. Schopný dýchat atmosférický vzduch. Sumec africký má kromě žáber orgán prostoupený krevními cévami - jedná se o prototyp plic, který umožňuje rybě přežít ve vzduchu 15-45 hodin.

Životní styl sumce

Sumec - gaučové brambory. Málokdy se vydávají na dlouhé cesty. Obři neopouštějí své domovy po celá desetiletí. Sedí ve svých jámách a nechávají je pouze lovit. Kvůli svému děsivému vzhledu a velikosti není sumec schopen dlouhodobého pronásledování, proto chytá ryby a útočí náhle - ze zálohy.

Jaro léto

S nástupem jara, kdy začíná povodeň, sumec opouští vylíhnutou jámu. Stoupá proti proudu, dostává se do niv, lužních jezer, kde klade vajíčka.

Od okamžiku probuzení z hibernace do tření uplyne asi měsíc. Celou tu dobu sumec hodně žere - vynahrazuje hladové zimní časy, jedí ryby a další zvířata, která narazí. Sumec aktivně loví celé léto - připravuje se na zimu.

Strategie lovu:

• Rychle se vloupněte do hejna procházejícího kolem nebo se vrhněte na jedinou rybu, která je dostatečně blízko k odhození.
• Silný ohebný ocas se používá k omráčení několika ryb najednou - v případě útoku na hejno.
• Velcí sumci jsou líní - málokdy se jim podaří chytit ryby. Obři se musí spokojit s obojživelníky a měkkýši.
• Velký sumec loví mladá zvířata. Leží s pootevřenou tlamou, a když se hejno přiblíží, vtahují spolu s kořistí i vodu.

Další rysy chování sumce:

• Tím neříkám, že sumec je úplně noční. Často „bloudí“ za svítání. A někdy se během dne objeví na hladině vody a ukazuje své tmavé kluzké strany.
• Sumce jsou vidět – a to nejen při tření, vyhřívají se na slunci. Vyplavou na hladinu a leží břichem nahoru. Existuje znamení, že výskyt sumců v odpoledních hodinách je předzvěstí nepříznivého počasí.
• Pokud jsou déletrvající deště a záplavy a voda se zakalí, je sumec nucen opustit svou jámu - hledá klidnou stojatou vodu, jde do míst, kde není zákal.
• Každodenní lov sumců. Instance o váze 16 a 32 kg se vynořují z úkrytů při západu slunce. Sumec nejprve obchází své „hnízdiště“ v kruzích, poté plave proti proudu – hledá kořist. Stává se, že hladová ryba při hledání potravy odplave od své jámy velmi daleko. Ale bez ohledu na vzdálenost, sumec se vždy ráno vrátí domů.

Podzim zima

Sumci milují teplo – téměř všechny druhy z čeledi sumcovitých pocházejí z tropických oblastí. Proto brzy ukončí aktivní životní styl. Již v září se sumec vydává na zimoviště. Od října do listopadu - v závislosti na klimatických podmínkách a teplotě vody, sumci, kteří se přes léto nasytili, přestávají lovit.

Přezimuje v boxech. A dělá to dříve než ostatní ryby. Obr zaboří svou plochou hlavu do bahna. Spící dravec se stává zcela neškodným pro ryby a další živé tvory, kteří tvoří denní stravu parmy.

Pohlavní zralost a období tření

Sumec, jakmile začne jaro, jde na cestu - hledat odlehlé místo pro tření. Tření začíná během jarních povodní. S časným jarem začíná tření v květnu. Příznivá teplota pro tření - 14-16 °C.

Pohlavní dospělost u sumců nastává ve třetím roce života. Ryby se mohou rozmnožovat, když dosáhnou hmotnosti asi 3 kg a délky 60 cm. Ryby stejné věkové skupiny se shromažďují ve skupinách. Samice hledají k páření samce, který by jim odpovídal věkem a velikostí.

Malým samcům hrozí, že je samice spolknou i při páření - počet zájemců se snižuje.

Během tření je lov sumců zákonem zakázán. Pokuta - desítky minimálních mezd a zabavení rybářského vybavení. Zákaz je stanoven na 20 dní. Zákaz je kategorický - nemůžete lovit ani ze břehu, a to ani s jedním náčiním.

Sumci si pečlivě vybírají místo, kde jikry vymetou. Samička jej klade na vodní rostliny rostoucí v pobřežní zóně. Ideální podmínky pro tření jsou slabý proud, nebo ještě lépe jeho úplná absence.

Pro kladení vajec v mělkých vodních útvarech se sumci posílají:

• v rákosí;
• na zatopené louky;
• v houštinách trávy a řas.

V hlubokých vodách sumci vyhledávají tůně nebo zatopené rokle.

Když si samice vybere samce podle svého gusta, pár se vydá do ústraní - na tření. Sumec, třímající silné ploutve, připravuje díru pro hnízdo, k tomuto účelu používá kořeny stromů a slámu. K tření dochází v noci, před ranními hodinami. Vejce jsou velká a je jich málo. Počet vajíček závisí na velikosti samice.

Po oplodnění jsou vajíčka pokryta slizem, který je drží pohromadě a umožňuje jim pobyt na povrchu rostlin nebo naplaveného dřeva. Rodiče hnízdo monitorují asi týden a odhánějí nebezpečné a zvědavé obyvatele nádrže. Když se potěr narodí, rodiče odplavou do svých oblíbených jam. Po tření pár odpočívá ve velkých hloubkách, aniž by šel nahoru jíst. A teprve po 1-2 týdnech jdou pro hospodářská zvířata.

Co jí sumec?

Výživa sumce závisí na jeho věku. Sumčí potěr se živí:

• planktonní korýši;
• pijavice;
• larvy komárů;
• pulci;
• malí vodní brouci.

Dospělí sumci rychle projevují dravé návyky. Po dosažení délky 4 cm začínají mladí dravci lovit potěr jiných ryb. Sumec, vyrůstající, se začíná živit hlavně rybami. Doplňky jeho stravy jsou:

• žáby;
• rak;
• měkkýši.

Sumec se do tří let stává plnohodnotným predátorem. Po dosažení puberty dále roste. Ve stravě dospělého sumce jsou přítomny různé bílkovinné potraviny:

• ryba;
• korýši;
• měkkýši;
• ptactvo;
• hlodavci;
• žáby;
• malí savci;
• velký hmyz.

Pokud je úlovek velký, sumec ho nemůže hned sežrat. Pak čeká, až mrtvý tvor začne hnít a chátrat. Za to se sumcům často říká mrchožrouti.

Sumec hladem nezmizí - pokud je v nádrži málo ryb a jiné velké potravy, požírá jakoukoli organickou hmotu. Pokud není žádné běžné jídlo, může obr jíst obyčejný chléb.

Lov sumců

Nejlepší čas na lov sumců je léto. Chytit tuto rybu je snem každého rybáře. K lovu obrů bylo vynalezeno mnoho způsobů. Sumec je nejvyhledávanější trofejí na rybářských výpravách.

Co potřebujete vědět při přípravě na ryby:

• Prut a naviják musí být desetkrát silnější než štika.
• Splétaná šňůra musí mít průměr alespoň 0,3-0,5 mm.
• Vytáhnout obra na břeh je téměř nemožné, takže potřebujete loď.
• Sumec, "válcující" rybáře ve člunu, časem slábne. Nezkušení rybáři by si měli pamatovat, že souboj se sumcem je životu nebezpečný.

Při lovu je třeba prut přivázat ke kůlu zaraženému do země nebo k silným větvím. I ryba vážící 4 kg se zakousne velmi ostře, prut se okamžitě utrhne z místa.

Silikonové návnady

Sumec jako každý dravec kousne na jakoukoli atraktivní návnadu, ale nejlepší výsledky vykazují jigové návazce (silikonové).

Kousnutí sumce na jakoukoli silikonovou návnadu:

• twistery;
• vibrotaily;
• trhače.

Ponořované těleso se volí v poměru k hloubce jímky. Pokud je hloubka velká, vezměte platinu o hmotnosti 30-40 g. Optimální velikost návnady je 15-20 cm. Pokud sumec návnadu spolkne, potřebujete silné zametání. Rybář se musí připravit na silný odpor.

Lžíce

Sumec reaguje zvláště dobře na velké lžíce. Návnady mají široký povrch, který neumožňuje pomalé aportování na proudech. Přívlač se doporučuje používat při lovu v jámách – kde je klidná a stojatá voda.

Příklady vhodných nástrah:

• Storling 25 g. Klasická verze. Na sumce si vezměte lžíci velikosti dlaně. Lžícová návnada se znatelnou konkávností v blízkosti odpaliště.
• Atom 20 g. Podobné jako curling, ale se zúženým koncem poblíž navíjecího kroužku.
• Kuusamo Rasanen 20 g. Lžíce je ozdobena červenou kuličkou. Pohybuje se plynule ve vodě.

Kwok

Kwok je zařízení, které svou miskovitou částí udeří do vody a vydává zvuk, který je pro sumce lákavý. Hladový sumec, který slyší tlukot Kwoka na vodní hladině, se zvedá z hlubin. Materiál Kwoka - dřevo nebo kompozitní materiál.

Donka

Spodní náčiní je nejběžnějším prutem pro chytání sumců. Ryby jsou vždy ochotnější jíst přírodní návnady. Další plus - rybář může nainstalovat neomezený počet prutů. Obvykle se náčiní skládá z velkého háčku a platiny o hmotnosti 100 g. Na háček navlečou návnadu.

Nejlepší návnada na sumce

Sumec se ochotně vrhne na každého živého tvora. Aby měl obr o návnadu zájem, musí být živočišného původu a být poměrně velký. Nástraha musí na háčku dobře držet, jinak může odletět a narazit do vody. Nástrahu připevníte k háčku běžnými nitěmi. Vhodné nástrahy:

• Plazení. Jedná se o velké červy - zůstávají naživu po dlouhou dobu a pohybují se na háčku a přitahují pozornost ryb. Na háček jsou navlečeni 2-3 červi najednou. Popínavé rostliny nejsou pro malé exempláře zajímavé, velcí predátoři na to budou reagovat. Crawlery se nacházejí po deštích, ve tmě. Objevují se v parcích, na osobních pozemcích, vylézají ze země na její povrch.
• Medvědka. Velký hmyz, zahradní škůdce. Aby medvěda nalákali, zakopou na zahradě láhev piva – má tam být trochu. Zakryjte krk gázou. Toto je jedna z nejlepších návnad.
• Žába. Oblíbená sumcová pochoutka. Žáby zůstávají naživu po dlouhou dobu, pohybují se, což přitahuje dravce.
• Zywiec. Ryby – základ sumčí stravy. Potřebujete rybu, která je sumcům známá, takže ji berou ze stejné nádrže, ve které musíte lovit. Vhodné jsou gobies, bleaks, plotice.
• Pijavice. Jsou stejně jako popínavé rostliny navlečeny do svazku. Zasaďte 3-4 kusy. Přísavky se odřezávají v pijavicích, aby se nelepily na háček nebo dno.
• Perlovitsa. Tohoto mlže najdete v každé vodní ploše.
• Kuřecí Ledvina. Před navlékáním se suší na slunci.
• Locust. Na háčku zůstalo několik druhů hmyzu.

Nelze odhadnout, která návnada se sumcům bude líbit více - živá nebo mrtvá. Sumec - gurmán. Musíte k tomu najít přístup. Chcete-li věci udělat, musíte vyzkoušet mnoho možností.

Správné krmení

Většina rybářů, kteří tráví spoustu času přípravou návnady, návnadu vůbec necvičí. Ale marně. Sumec ochotně reaguje na chutné jídlo. Zkušení rybáři tvrdí, že dobrá návnada umožňuje výrazně zvýšit počet kousnutí.

Kníratý obr na rozdíl od jiných dravých ryb jí kromě ryb i všechna bílkovinná zvířata. K přilákání sumců můžete použít:

• Droby. Jemně mletá kůže - vepřové nebo hovězí. Sumec také neodmítne ochutnat vnitřnosti, sádlo, maso, kuřecí žaludky a další droby. Aby maso nebo droby na návnadu přilákaly sumce, doporučuje se je sušit nebo smažit.
• Ptačí peří. Jedná se o levnou návnadu, kterou je potřeba trochu smažit nad ohněm.
• Rybí tuk. Prodává se v lékárnách a obchodech. Přidejte tuk do jakéhokoli krmení. Rostlinné tuky však nelze přidávat kategoricky - jiné ryby budou plavat a dravec začne lovit ryby. To odvede pozornost sumce od návnady i návnady.

Sumec, který zjistil, že se na určitém místě objevuje chutné jídlo, se k němu znovu a znovu vrátí. Nemá ale smysl nechávat návnadu tam, kde se sumci neobjevují.

Návnady nefungují:

• při rychlých jízdách;
• na mělčinách;
• v pobřežních oblastech.

Pochoutku musíte opustit:

• na vjezdech a výjezdech z jam;
• zatopené zádrhely;
• na dosah hluboké vody.

Chov a chov sumců

Sumec – perspektivní druh ryby pro umělý chov. Oproti ostatním predátorům – štikám nebo candátům má důležité výhody:

• Není potřeba velkých vodních ploch. Ke krmení stačí jámy nebo kanály naplněné vodou. Hlavní je zajistit vhodný hydrochemický režim.
• Sumec se ukládá do zimního spánku, což usnadňuje jeho chov. Není potřeba ho chovat a krmit v přezimovacích rybnících.
• Výtěr lze provádět v přezimovacích rybnících vypuštěných po kaprech.
• Sumce odebrané do chovu lze vpustit do vodních ploch - k vyhubení ryb s nízkou hodnotou.
• Může být použit pro chovné rybníky umístěné v blízkosti závodů na zpracování ryb nebo jatek - k využití odpadu z těchto průmyslových odvětví.
• Vzhledem k široké škále výživy se sumci živí nejen rybami, ale i všemi rybničními živočichy.

Sumci se chovají v rybnících a nádržích, kde se chovají další ryby. Díky predátorovi lze zvýšit produktivitu ryb v umělých nádržích až na 110 kg / ha. Predátor čistí nádrž od plevelných ryb, žab, pulců.

Jak funguje sumčí farma?

Průmyslová sumcová farma má standardní kapacitu 50 tun ryb ročně. Existují také farmy 20 a 100 tun ročně. Takovou farmu může obsluhovat jedna osoba, která pracuje 25 hodin týdně. Nejčastěji se na takových farmách chová sumec africký.

Produkční cyklus těchto farem začíná vypuštěním plůdku o hmotnosti 0,1–5 g. Farma dokáže vypěstovat sumce až 1 kg za pouhých šest měsíců. Vzhledem k tomu, že ryby rostou různým tempem, „sklizeň“ se sbírá týdně a ulovené ryby se třídí podle hmotnosti. Spotřeba krmných směsí na sumci - 1 kg na 1 kg živé hmotnosti ryb.

Nákup výrobců

Pro producenty jít do přírodních nádrží. Sklizeň se provádí v období podzim-zima. K lovu sumce obecného se používá cedník. Odlov se provádí jeden rok před třením v umělém jezírku.

Vlastnosti sklizně sumců-producentů:

• Před přepravou musí být ryba držena v kleci. Sumci „vyvracejí“ potravu snědenou den předtím – to kazí vodu a zhoršuje podmínky přepravy.
• Nejperspektivnější z hlediska produkce jedinců ve věku 5-9 let. Váží málo - do 10 kg. Je pohodlné s nimi pracovat.

Tření v umělých podmínkách

Nejlepší je využít přezimovací kapry rybníky o rozloze 500-700 m2. m. Výtěrové kapry jsou neúčinné - v nich jsou jikry sumců rozházené po vegetačním krytu špatně oplodněny a zanořeny v bahně, proto je následně obtížné chytat larvy a odrostlá mláďata.

Sumci před třením hodně žerou. Samci a samice jsou před rozmnožováním umístěni do zimoviště s hnízdy z vrbových kořenů. Výtěrový substrát - hnízda, připevněná na drátěné kruhy o průměru 60-70 cm.

Co potřebujete vědět o přípravě na tření:

• Hnízda jsou upevněna kolíky, ustupují ode dna o 30 cm a od břehu - o 3 m.
• Optimální hloubka jezírka - 1 m.
• Optimální teplota vody - 20-22°C.
• Sumci se do rybníka přenášejí sítí. Stěhování je nejlepší provádět večer.
• Musí být stejný počet žen a mužů.
• Před třením musí samice vstříknout hypofýzu kaprovitých ryb - 3 mg (ve 3-4 ml fyziologického roztoku) na 1 kg hmotnosti.
• Tření začne jeden den po umístění do jezírka. Doba tření - 4 hodiny. Samice klade vajíčka do různých hnízd. Je důležité, aby byl během tření tichý.

Pěstování mladých zvířat

Hnízda se vytahují z vody po skončení tření. Jsou umístěny ve speciálních zařízeních - Chalikovových aparátech.

Indikátory zařízení:

• plodnost - 80-90%;
• výnos larev - až 80%;
• doba inkubace - 1760-1800 stupňů-hodin.

Larvy jsou drženy v klecích, kde probíhala inkubace. Larvy jsou převedeny do smíšené stravy 4. den narození. Pěstování se provádí v plůdkových rybnících. Míra přesazování - 300 tisíc plůdků na 1 hektar plochy.

Indikátory chovu larev:

• přírůstek hmotnosti potěrem za měsíc - 2-3 g;
• míra přežití - 80%.

Področní mláďata přibývají na váze 25-30g. Přežije asi 70 % jedinců. Področní mláďata se na zimu přemisťují do přezimovacího jezírka. Norma - 2-3 tuny na 1 ha. Roční ryby jsou povoleny do krmného kapra. Norma - 100-200 kusů na 1 hektar.

Jaké druhy se pěstují?

V umělých rybnících rostou:

• Sumec. Krmí se čerstvými rybami - karas, rudd a také granulované krmivo pro lososy. Počet sumců o hmotnosti 0,1-2 kg by neměl překročit 50-100 kusů na 1 ha rybníka s uměle odchovanými rybami.
• Sumec africký (Clarius). Lahodné a nenáročné ryby. Roste rychle. Náklady na drahé krmivo a ohřev vody jsou asi 30% nákladů - to je jediná nevýhoda při pěstování sumce afrického. Potřebuje příznivé podmínky - teplou vodu, vysoký obsah kyslíku ve vodě, vhodnou hladinu soli pH. Po dobu jednoho roku, pokud je vše provedeno správně, můžete pěstovat ryby až do 2 kg.
• Kanálový sumec. Ne vybíravá, ale teplomilná ryba. Úspěšně se pěstuje v jižních oblastech, kde se teplota vody udržuje na 22 °C minimálně 4 měsíce v roce.

Sumec amur se doporučuje jako doplňkový objekt klecové kultury s teplou vodou. Jeho dvouletá mláďata váží 550–650 g. Produktivita ryb v klecích 94 kg na m2. m.

Ekonomická hodnota a stav ochrany ryb

Sumec je cenná komerční ryba. Maso se v něm cení - je tučné, chutné, křehké. A za starých časů se také používaly sumce plavecké měchýře a kůže. Z bublin se vařilo lepidlo a z kůže se dělalo „sklo“ na okna. Na začátku minulého století byla produkce sumců z jedné nádrže tisíce tun. Dnes jsou úlovky mnohem nižší.

Nekontrolovaný rybolov a pytláctví vedly k rozsáhlému úbytku sumců. Dnes se na mnoha vodních plochách, kde se sumec hojně vyskytoval, stal vzácností. V mnoha regionech je sumec uveden v červené knize a je pod státní ochranou.

Zajímavá fakta o sumci

Sumec je také známý pro své neobvyklé zvyky a vlastnosti. Zde jsou některá zajímavá fakta, která čtenáře překvapí:

• Sumec je nejen největší, ale také nejmazanější. Jako návnadu používá svůj knír - ryby si je pletou s tlustými červy. Když si parna všimne kořisti, rychle vtáhne vodu spolu s důvěřivými rybami.
• Sumec - nepřekonatelný lakomec a žrouti. Jsou hladoví po veškeré kořisti. Uvidí nad vodou hnízdo sumce, určitě se ho pokusí srazit ocasem. I když nemá hlad, nikdy nevynechá zející kachnu – spolkne ji celou. Mládež útočí i na lžíce a zvířata – telata, psy.
• Sumci jsou nebezpeční. Pohádky o kanibalismu mají pod sebou půdu – tyto obrovské ryby mohou člověka napadnout.
• Před třením obři pořádají divoké hry. Samci se snaží ukázat v celé své kráse – soutěží v rychlosti plavání, ve výšce skoku. Na hrách se někdy sejde až sto ryb. Hluk ze soutěží při páření je slyšet na kilometry. Žena si vybere hodného vyvoleného a pár rozptýlí vše navíc.

Sumec - nejjasnější zástupce fauny sladkovodních ryb. Slušný objekt pro rybaření a zajímavé druhy pro chov. Každý si najde svůj zájem o tuto nádhernou rybu.