Ide ryby: popis, stanoviště, rybolov, pravidla chovu

Ide je nejběžnější ryba z čeledi kaprovitých. Na území Ruska je velmi populární, více než kapr. Ide je všežravý polodravec, který až do dosažení určitého věku vede společenský způsob života. Kromě toho organizuje hejna podle věkových kategorií.

Popis ide ryby

Idea lze rozpoznat podle vzhledu: délka dospělého jedince dosahuje 35-57 cm a hmotnost jedné ryby je 2-2,7 kg. V ojedinělých případech se jeden ide může natáhnout až na 90 cm na délku a vážit až 6 kg. Hlava je krátká, tělo je silné, ústa jsou šikmá, malé velikosti. Je důležité pochopit, že v závislosti na stanovišti, ročním období a věku se parametry mohou mírně lišit.

Na jaře, když začíná tření, má tělo ide kovový lesk, tváře a hlava jsou zlaté. Když se obrátí na sluneční světlo, barva se třpytí a stává se zlatou, pak stříbrnou a poté tmavou. Barva hřbetu je tmavě modrá, boky bílé a břicho se stříbřitým leskem. Ocasní a zadní ploutve a spodní a boční ploutve jsou červené. Oči jsou žlutozelené s tmavou skvrnou nahoře.

V potěru je tón světlejší a stříbřitější, ploutve jsou ve srovnání s dospělými rybami bledší.

V období sňatku se na hlavě a těle samců objevují malá bílá zrnka, která po tření zmizí. Čím více těchto zrn, tím produktivnější je samec a sami se těmito vlastnostmi liší od samic.

životní styl

Yaziové loví vždy ve skupinách, seskupení podle věku, čím starší obyvatel řeky, tím menší je jejich počet. Velké ryby žijí rády o samotě, skupinové pouze v zimních měsících, stejně jako při tření. Yaziové dobře snášejí slanost vody do 10 gramů na litr, proto je lze nalézt v řekách a nepříliš slaných mořích.

Na území Ruska amatéři i sportovní rybáři dávají přednost lovu ryb velkých velikostí, protože délka dobré ryby nepřesahuje 29 cm, pokud se na háček chytí ryba menších velikostí, pak je okamžitě vypuštěn do řeky.

Yazis může žít až 10 nebo dokonce 15 let. Pokud žije na místě nepřístupném pro lidi, kde je možnost jíst dobré jídlo, pak se ryby dožívají až 20 let.

Oblast distribuce

Ide je běžný v celé Evropě, s výjimkou jižní a jihovýchodní Evropy. Také tato ryba se nachází na Sibiři a v Jakutsku. Obývá řeky v povodí Černého moře, počínaje Dunajem a konče Kubáněm (na Krymu neexistuje), na severu Kaspického moře v řekách Volha, Emba a Ural. Nápad se dostal také do Severní Ameriky, kde se dobře usadil v USA a Connecticutu.

Ekologie a životní podmínky

Ide je sladkovodní ryba, ale může obývat i slanou vodu moře. Taková ryba žije v:

  • řeky;
  • tekoucí jezera;
  • říční rybníky.

Je nemožné najít ideu ve studených, rychlých a horských řekách. Preferuje hluboké řeky s pomalu tekoucím, zabahněným a bahnitým dnem. Žije v blízkosti mostů, vírů, děr pod trhlinami a také poblíž pobřeží, kde rostou vysoké keře. Podle Sabaneeva (specialista na ryby) je ide poměrně odolná ryba, která snadno snáší teplotní extrémy. Tyto ryby neupadají do hibernace.

Co ide jí v přírodě?

Ide je taková ryba, která sežere vše za sebou, může to být rostlinná i nerostlinná potrava. Mají rádi i rybičky, raky a žáby. Polodravé ryby, jako je ide, mohou jíst pouze jednou denně, ve srovnání s dravými rybami, které mohou hladovět poměrně dlouho. Ale pokud srovnáte polodravce s rybami, které jedí pouze vegetaci, musíte jíst dvakrát denně, ides stačí jíst jednou.

Největší hodnotu pro obyvatele řeky má jídlo, záleží na srážkách, tání ledových krů na konci zimy, otevírání propustí. Když proud zesílí, přichází k rybám spousta rostlinné potravy, která stačí pro všechny obyvatele moří a řek.

V tomto období se ides zdržuje na vodním toku, protože zde se nachází hlavní potrava. Jezero ides nezávisí na povodních, ale déšť je pro život důležitý, naplňuje jezero nejen čistou vodou, ale i potravou. Všechny idey, bez ohledu na jejich stanoviště, se živí sousedními mělčinami, ale dělají to ve dne, někdy mohou lovit v noci.

Fry krmení

Hlavní potravou potěru jsou malí raci, krabi, humři a larvy hmyzu. Když jejich délka dosáhne 20 cm, děti začnou požírat malé ryby, pulce a také pijavice. Do jejich jídelníčku se navíc začnou dostávat drobné řasy a další vodní vegetace.

Plození idejí

Pohlavní dospělost samců nastává ve 2 letech, kdy jejich velikost dosahuje 25 cm, s hmotností 250 gramů. Na severu nastává puberta o 1-2 roky později. Ides se rodí rychleji než všichni ostatní, jakmile roztaje led a voda se ohřeje na 7 stupňů.

V této době jsou obyvatelé rozděleni do určitých skupin, z nichž každá obsahuje ryby stejného věku. Poté plavou na hladinu vody a hledají vhodné místo pro páření. Pokud žili ve velkých řekách, tak při tření plavou k mělkým přítokům a plavou až ke kamenům, hloubka přítoku nepřesahuje 50 cm, jako substrát jim poslouží loňská vegetace.

V období tření samci vyskakují na hladinu, plavou na stejném místě. Je to pomíjivé myšlenky a trvá až tři dny a provádí se v 1 kroku: staří lidé jdou první a mladí jdou úplně poslední. Na konci spawnu se obyvatelé řeky vrátí na svá bývalá místa.

Během jednoho tření může jedna samice naklást od 40 do 150 tisíc vajec.

Po týdnu se objeví larvy, které 3 dny visí bez pohybu, lepí se na kameny nebo vegetaci pomocí lepkavé hmoty, kterou produkují cementové žlázy. Poté se odlupují, plavou a krmí samy a učí se přežít samy. Žijí na stejném místě 3-5 dní a poté plavou do bezpečných pobřežních zón.

Yaziové, žijící v jezeře během tření, se přesouvají do blízkých ústí řek nebo do mělkých vod, kde jsou houštiny rákosí. Na konci tření jdou do hloubky a po 3 dnech se vynoří a aktivně se živí, dohánějí ztracené kalorie.

Ide o rybolov

Sportovní a rekreační rybáři projevují zvýšený zájem o ideový rybolov, protože tato ryba je velkých rozměrů s mnoha užitečnými látkami. Tento druh ryb můžete chytat po celý rok. Maso této ryby je velmi chutné a zdravé, obsahuje také všechny vitamíny a minerální látky a také bílkoviny potřebné pro správný vývoj celého organismu.

Metody rybolovu

Ide se chytá na různé pruty, co chytit ide a co, to si člověk určí sám. Záleží také na sezóně, kdy se loví.

Všechny rybářské pruty jsou vhodné pro chytání ide, tyto jsou nejúčinnější:

  • plovák setrvačníku;
  • drátovaný rybářský prut;
  • Boloňské náčiní;
  • zápasový rybářský prut;
  • donka;
  • podavač;
  • tyč s živou návnadou;
  • muškařské náčiní;
  • bombardovat;
  • předení.

V zimě je k ulovení všežravého polodravce potřeba speciální náčiní:

  • přikývnutí;
  • rybářský prut se splávkem, který musí být po celou dobu výhradně pod vodou, aby splávek nezamrzl k ledu.

Nelze říci, kdy se otevře sezóna pro lov ryb, jako je ide, protože jak se dá chytit v kterémkoli ročním období (vyhýbá se pouze období tření). Možná nekousne jen ve velkých mrazech, ale s minimálním oteplením začne rybáře okamžitě potěšit aktivním zákusem.

Nejvyšší krmná aktivita se objevuje 5 dní po ukončení tření a když začínají podzimní nachlazení. Ale na podzim je zhor poněkud slabší než na konci tření, ale trvá 3 týdny.

Návnady a návnady

Ústa tohoto druhu ryb jsou malá, proto by návnady měly být malé od čísla 0 do 2 a délka lžíce nepřesahuje 4 cm. Pokud jde o háčky, jejich velikost by měla být maximálně 5. Ide je plachá a opatrná ryba, proto je třeba lovit v tichosti a je vhodné se maskovat. Pro náčiní je vhodná průhledná rybářská šňůra, jejíž průměr by měl být 0,22 mm a olova by měla být 0,18 mm.

Pokud se rybolov provádí pomocí splávku, používají se následující návnady:

  • Saranče;
  • mouchy chrostíků;
  • sněženka;
  • červ;
  • vážka;
  • medvěd;
  • Chafer;
  • kůrovec;
  • jepice;
  • výhonky rákosu;
  • potěr;
  • woblery;
  • přípravek s kouskem ryby;
  • hrášek;
  • těsto;
  • krupice;
  • larvy hmyzu;
  • červy;
  • krvavý červ.

Rostlinné návnady lze také použít pro ideový rybolov: sušený konzervovaný hrášek, kukuřice, krupice, chléb atd.d.

Chcete-li chytit idey, můžete použít jednoduchou návnadu, ale vždy s vůní:

  • vanilka;
  • slunečnicový olej;
  • březové větve.

Tuto návnadu lze vyrobit doma z chleba s přídavkem hlíny. Záběr je jistý a zároveň rychlý, proto by měl být rybář stále na háčku. Lov s pomocí přívlačového prutu nemá malou účinnost.

Z vegetace se nejlépe doporučuje řasa - moruše, zvláště při lovu drátů. Od května má tato návnada svůj nejlepší úlovek nejen pro ideu, ale také pro:

  • rudd;
  • plotice;
  • límec;
  • Karas obecný.

Pro návnadu jsou vhodné výhonky ne delší než 10 cm, kolem háčku se oplete a uváže pramen řasy, který nechá trochu pramene na zavěšení.

Takové řasy lze nalézt na kamenech v hloubce 30 cm, také na úsecích a betonových konstrukcích (mosty, mola, skluzy).

Pro lov při dně se používá živá návnada z malých ryb: kuňka, kuňka, kuňka a malé ropuchy. Ide je vybíravá ryba, sbírá potravu, nikdy neodmítne pouze od kůrovce (larvy) a vážek.

Ve videu níže rybář chytí nápad na domácí přívlač a vypráví, jak můžete lovit, na čem a na jakých místech:

Nápad se zdá být líný a pomalu se pohybující, ale když je volný, odolává více než mnoho jiných ryb. Jakmile ide padne na háček, začne se všemožně kroutit, kroutit, vyskakovat z vody. Často se mu podaří zbavit se otroctví přeříznutím vlasce svou ostrou ploutví.

Jak se chová a chová ide?

Ide je nejoblíbenější rybou pro chov v jezírku, zlatý ide dobře plave ve vodě, loví hmyz. Ve velkém rybníku mohou ryby dosáhnout délky 50 cm, potěr se živí rostlinnou i živou potravou.

Pokud je v jezírku dostatek rostlin, je snadné a efektivní chovat ides. Ve třetím roce života může jezírko vážit 500 gramů. Chov nevyžaduje speciální vybavení a živí se tím, co kapr odmítá.

Hodnota ryb

Ide má vynikající masovou chuť, a proto je velmi oblíbený ve vaření. Existuje pouze jedna nevýhoda - je to nadměrná kost, které se lze zbavit několika způsoby:

  1. Ryby během dne marinujte dlouhou dobu v octovém roztoku.
  2. Maso prochází mlýnkem na maso a formují se řízky nebo karbanátky.
  3. Výroba konzerv v rostlinném oleji, v tomto případě se ryba dusí dlouhou dobu, dokud kosti zcela nezměknou.

Ide maso je bílé až nažloutlé barvy. Z ide se připravuje široká škála jídel, může to být:

  • uhasit;
  • kuchařka;
  • potěr;
  • upéct;
  • sůl;
  • marinovat;
  • suchý;
  • suchý;
  • konzervace;
  • udělat koláčovou náplň.

Yaz nelze skladovat nezpracovaný po dlouhou dobu, protože maso se rychle kazí a jeho chuť se zhoršuje. Po vylovení je vhodné rybu ihned očistit a vykuchat. Syrové maso lze skladovat v chladničce ne déle než jeden den.

Nutriční hodnoty na 100 gramů výrobku jsou uvedeny v tabulce.

Nutriční hodnota

Gram

obsah kalorií

117

proteiny

19.0

tuky

4.5

voda

75,4

popel

4.1

Rybí maso obsahuje mnoho vitamínů, mikro a makro prvků, bílkovin, mastných kyselin nezbytných pro člověka. Vaječný bílek obsahuje tyto aminokyseliny:

  • taurin;
  • lysin;
  • tryptofan;
  • methionin.

Idea má nízký obsah kalorií, proto i odborníci na výživu oceňují maso a zařazují ho do jídelníčku mnoha diet. Kromě toho existují další užitečné vlastnosti:

  • Přítomnost vysokého množství fluoru a vápníku, které posilují kosti, vlasy, zuby a také předchází problémům pohybového aparátu.
  • Extraktní látky působí cholereticky, takže stimulují trávicí trakt, zlepšují chuť k jídlu a předcházejí gastrointestinálním potížím.
  • Mnoho vitamínů posiluje lidské orgány a imunitní systém.
  • Vzhledem k tomu, že maso obsahuje velké množství vitamínu B, pravidelná konzumace sníží nervové napětí, agresivitu a nadměrné vzrušení.
  • Živiny normalizují krevní oběh, snižují hladinu cholesterolu, zvyšují cévní tonus a předcházejí Parkinsonově chorobě.

Nebezpečné vlastnosti ryb

Hrozí dvě nebezpečí – spousta malých kostí, kterými se člověk může udusit, a paraziti, kteří často žijí ve vředu, proto je důležité rybu před vařením ohřát.

Ide je odolná ryba a může žít dlouhou dobu ve vodních plochách znečištěných průmyslovou výrobou, kde jsou přítomny těžké kovy, pesticidy, herbicidy a různé odpady. V tomto ohledu byste se měli před rybolovem ujistit, že jsou ryby v bezpečí.

Koho lze splést s ide?

Yaz lze zaměnit s jinými druhy ryb, protože navenek je podobný:

  • tloušť, od něhož se liší jen lehkým hřbetem, úzkou hlavou, tlustým tělem a malými šupinami;
  • plotice, od nichž se liší žlutostí očí a malými šupinami a hřbet plotice je světlejší než u ide.

Ide je ryba odolná vůči teplotním extrémům, můžete ji chytat po celý rok. Maso má řadu tělu prospěšných vlastností. Ide lze chytit s velkým množstvím návnad, téměř jakýmkoli rybářským prutem, takže mnoho rybářů preferuje rybolov, lov na idey. A chuť masa je prostě vynikající, podává se v mnoha kavárnách a restauracích.

Články na téma
LiveInternet