Výhody a nevýhody plemene krav krasnogorbatovskaya

Krasnogorbatovskaya plemeno krav - domácí směr skotu, získaný z křížených tyrolských a Priokských zvířat, byl zaregistrován v roce 1926. Je to jedno z nejlepších plemen skotu a v domácím zemědělství je velmi žádané.

Krasnogorbatovskaya plemeno krav

Charakteristika plemene

Hlavním rozlišovacím znakem skotu linie Krasnogorbatovskaya je jasně červená barva, včetně odstínů hnědé a třešňové. Zvláště sytá barva u býků.

Na výšku dorůstá krasnogorbatovská kráva až 1,2 m v kohoutku, kmen je dlouhý 1,45-1,55 m s indexem prodloužení 121. Ukazatele průměrné tělesné hmotnosti:

• pro dospělou jalovici - 0,42-0,46 tuny;
• pro dospělého býka - 0,65-0,9 tuny;
• pro novorozená telata - 29 kg;
• pro půlroční telata - 0,150-0,165 t..

Popis vzhledu:

• světlé rohy s tmavými konci;
• znaky ve spodní části (na ocase a vemenech krav);
• světle růžová barva nosu;
• mírně protáhlé tělo a silné kosti se širokou, rovnou hřbetní oblastí;
• vysoko nasazený ocas na zvýšené zadní části;
• široká krční oblast s krátkou hlavou;
• široký hrudník s obvodem 1,8 m;
• rovné nízké končetiny;
• středně velká vemena u jalovic s vyvinutými kuželovitými bradavkami blízko u sebe.

Kvalita a charakteristické znaky plemene se dobře přenášejí při chovu. Odmítnutí nejsou častá.

Přednosti plemene

Následující ukazatele jsou považovány za výhody plemene:

• silná postava;
• dobrá přizpůsobivost;
• vysoká imunita a odolnost vůči většině běžných onemocnění skotu;
• nenáročnost na krmnou dávku a životní podmínky;
• vysoká míra přežití;
• dobré ukazatele výkonnosti;
• vysoké procento výkrmu a udržení hmotnosti při současném snížení množství a kvality krmiva;
• udržení produktivity, když se udržuje v chladném klimatu.

Charakteristickým rysem tohoto plemene je odolnost vůči tuberkulóze, brucelóze a leukémii.

Velká pozornost je věnována dobrému zdraví krav, býků a telat. Z hlediska svých kvalitativních vlastností je plemeno konkurenceschopné a v obtížných ruských klimatických podmínkách by mohlo nahradit drahou Jersey krávu.

Na území Ruska se dnes Gorbatovův červený skot vyskytuje v Novosibirsku, Moskvě a Rjazani, oblíbený v Ivanovu, Nižném Novgorodu, Čuvašské republice a Mordovsku.

Plemeno krav Krasnogorbatovskaya má mnoho výhod

Nedostatky

• pokles křížové kosti;
• nedostatečně vyvinuté svaly;
• šavle končetin;
• hřbetní prohnutí;
• v některých případech nedostatečně vyvinutý střední podíl vemene u jalovic;
• vyskytující se špatný směr růstu rohů s hrozbou vrůstání do lebky.

Popularita v posledních letech výrazně klesla kvůli vzniku nových linií plemen vykazujících vyšší míru produktivity masa a mléčných výrobků. Podíl linie plemene na celkové hmotě je cca 0,15 %.

Produktivní ukazatele

Patří k masnému a mléčnému typu skotu.

Plemeno vykazuje dobrou výkonnost ve volném výběhu:

• jateční výtěžnost z mladých býků je cca 60-62 %, výtěžnost masných výrobků z dospělé jalovice je 50-55 %,
• Krasnogorbatovskaya kráva má průměrnou roční dojivost až 3,5-5 tun.

Mléko má optimální rovnováhu bílkovin a tuků, což pozitivně ovlivňuje chuť a nutriční vlastnosti sýrů z něj vyrobených.

Mléko získané z plemene má vysoký podíl tuku (od 4 do 6 %) a je vyvážené z hlediska bílkovin, má dobré gastronomické vlastnosti, je surovinou pro výrobu tvrdých sýrů.

Vlastnosti obsahu

Péče o linii plemene Krasnogorobatovskaya se omezuje na pravidelné čištění, ořezávání kopyt a pravidelné koupání.

Krmná dávka zvířat zahrnuje objemové krmivo, které je podáváno ve 3 dávkách, čímž se množství krmiva pro čerstvé jalovice zvyšuje až 4krát. Jalovice se před dojením nekrmí. Šťavnaté krmivo a obilí jsou poskytovány pouze v ranních a odpoledních hodinách.

Po distribuci šťavnatých krmiv jsou zvířata napojena teplou vodou, jejíž teplota není nižší než 10 ° С.

Závěr

Plemeno Red Gorbatovskaya patří k masnému a mléčnému typu. Podle charakteristiky patřila v tuzemském zemědělství k žádaným, své výhodné postavení však v posledních letech ztratila.