Як зварити кашу із сокири?
Йшов солдат додому зі служби - йшов давно, втомився до того ж. За царя і за вітчизну він витратив роки життя.
Всі доходи від зарплати - воша в кишені да латки. Але солдат не сумував - пив і їв, що бог послав:
десь просто побирався, десь крав і крав.
Про мораль давно забил- втім, скажемо відверто: на неї він «болт» забив.
Постукав він у хатинку, відкриває двері старенька.
- Здрастуй, бабка. Як живеш? Багато ль ти м'ясної начинки в пиріжки собі кладеш?
Я ось що хотів запитати - як на то ти, баба, дивишся, щоб солдата прихистити?
- Ні, милок, самої-то тісно - для гостей не тримаємо місця. Вісім соток - не курорт із: будинок, сарай і город.
- Багато місця не займу - мені б всього пучок соломи, та й той потім поверну.
- Ох ти, горе моє, горе, ляжеш на підлогу в коридорі.
- Ну а як щодо борщу ... щей, солоного ляща? Я б і редьки пожувати був, звичайно, дуже радий.
А запропонуєш вибирати - мені б паюсной ікорки і копчений сервелат.
- Ти, знати, жартуєш, друг сердешний. Ну, откель у мене, грішної, настільки елітний разносол?
Якщо хочеш підкріпитися - он у кутку лежить Бог дає.
Але хочу попередити: я вже другу добу не можу його розгризти.
- Ну раз так, тому і бути - продовольче питання допоможу тобі вирішити.
Я бував в заморських країнах, їв халву в їх ресторанах. На прийомі у посла їв юшку з весла.
У арабських щось друзів відбивні із цвяхів. А тепер прийшла пора кашу їсти із сокири.
Дивовижний рецепт подарую я цей момент. Так що щелепа підбери, думка лови і в корінь зри.
Приготуй сокиру до їжі, та протри його скрізь.
- Почекай один момент - принесу я інструмент. Ти давай, солдат, що не бреши, за рецептом все вари.
Не дивися, що я гарчу - я пожити ще хочу.
Бабка миттю обернулася, з сокирою в руках повернулася.
- Твій сокира не дуже старий? А то поганий з нього навар, і сокира не разжуешь, скорчившись так - чи не разогнешь.
- Ні, сокира в мене новий, із запахом смоли соснової.
- От і добре, от і чудно! Ти, бабусь, якщо не важко, принеси-но мені крупи, солі там, відро води.
Ех, сюди б ще болтів - приготував би я плов.
З сокирою солдатів чаклує, сіль кладе, на воду дме. Бабка десь поруч ходить, з сокири очі не зводить.
Дивний той делікатес викликає інтерес. Дуже пильно дивиться, а топірець все кипить.
Ось і каша приспіла, прям її б очима з'їла.
- Так, ти, бабуся, давай, ложки швидко діставай. І трохи відріж хлібця,
ну і заради апетиту по сто грам налий винця. Ти про масло не забудь,
адже без масла цю жуть неможливо цільної масою в стравоході проштовхнути.
А до бабки не доходить, що солдат її «розводить». Всі виконала негайно, каша була «в самий раз».
На двох відро зжерли, навіть ложки облизали.
Лікті поклавши на стіл, починає розмову:
- Діставай скоріше сокиру. Чи не едала я смачніше нічого до цих пір.
- Тут доведеться потерпіти - він три дні должон кипіти. Якщо раніше його з'їсти - можна миттю здохнути.
Ти сокира не діставай, частіше воду доливати. А під кінець четверга з'їси замість пирога.
Побажавши їй не хворіти, віддалився спочивати, прям на бабину ліжко. Бабка миттю подобріла,
дифірамб йому заспівала, збираючись поруч лягти, щоб, хоч у старості зламалося те, що вдалося зберегти.
Але солдат був глухий і німий, спав без задніх ніг зовсім. І, проспав до ранку, в дорогу зібрався з двору. Посміхнувся на прощання, бадьоро мовив:
- До побачення. Як надумаєш ти знову на обід сокиру варити,
ти рецепт-то мій запам'ятай: «З головою пора дружити».
2007 © juriy
