Карієс - випадковість чи закономірність?
Причиною карієсу у дітей прийнято було вважати вживання цукру. Однак, на думку вчених, карієс викликає не цукор, а бактерія, що передається від матері до дитини.
Зробити подібні висновки стоматологів спонукали дослідження американського мікробіолога Пейджа Кофілд. Він брав у дітей та їх матерів проби слини впродовж п'яти років і порівнював ДНК наявних в слині мікробів. Кофілд виявив, що джерелом мікробів служить мати дитини. Виявилося, що майже у кожного з нас в роті живе свій власний штам стрептокока мінливого, і тільки мати і дитина, як правило, мають однаковий штам. З 34 дітей 24 мали той же штам, що і їх матері, а 10 мали штами невідомого походження (до речі, багато з цих десяти вигодовувалися штучно). Мабуть, мікроби, отримані в дитячому віці, залишаються в роті на все життя.
Порівняння мікрофлори рота у подружжя показало, що їх мікроби різні. З 300 сімейних пар штами зубних мікробів співпали тільки у однієї пари.
Отже, карієс - це інфекція, яку головним чином викликають бактерії-стрептококи, що потрапляють з рота матері в рот дитини.
Що цікаво, для дитини небезпечні лише ті стрептококи, які мешкають в роті матері, а ось стрептококи батька або інших людей нешкідливі.
Також не так давно з'явилися і сенсаційні повідомлення про те, що родзинки, печиво та білий хліб загрожують карієсом ще більше, ніж, приміром, молочний шоколад або карамель.
Найбезпечнішими для зубів продуктами є яблука, вершкове морозиво, банани і, як не дивно це може здатися, батончики з молочного шоколаду. Подібну думку підтверджують і дослідження австралійських вчених, які вважають, що солодощі, які містять багато ваніліну, а також високоякісний шоколад можуть загальмувати розвиток карієсу. А якщо запити десерт міцним чаєм, то ризик стане ще менше.
І ще про одну оману. Фірми, що продають жуйку і зубну пасту, вже практично переконали нас у тому, що найстрашніший ворог наших зубів - це карієс, а для того, щоб захиститися від цього «ворога», необхідно чистити зуби «правильної» пастою і жувати «правильну» жувальну гумку.
Насправді ж все трохи не так. Карієс хоч і найпоширеніше, але далеко не саме небезпечне захворювання порожнини рота. Є й інші неприємності, які підстерігають наші зуби, і в першу чергу - 5 основних груп хвороб пародонта: гінгівіт, пародонтит, пародонтоз, пухлинні ураження.
А в іншому прекрасна маркіза все добре все хо-ро-шо ... ..]