Чи можна вживати ефірні масла в їжу?
Я продовжую розповідати про те, чим корисні ефірні масла і як їх можна застосовувати. Я вже говорила, як можна створити чай з приємним для вас ароматом. І, звичайно ж, крім того, що він буде приємним, він також буде і корисним. Головне, вибрати потрібне вам масло.
Але ефірні масла можна додавати також в їжу. Вірніше сказати застосовувати їх усередину. Активні компоненти ефірних олій впливають на органи травлення, потрапляють у кров'яне русло, нормалізує роботу серцево-судинної системи, мають потужний вплив на сечостатеву систем і нервову тканину.
Правда, все не так просто.
По-перше, запам'ятайте: не всі масла можна вживати всередину!
По-друге, практично у всіх випадках застосування масла всередину необхідний розчинник, тобто те, у що буде додано масло. Найчастіше рекомендована кількість ефірного масла слід додати в 1 столову ложку харчового рослинного масла, або в 1 чайну ложку меду чи варення, на сухофрукт або шматочок бісквіта. Можна ефірне масло використовувати як заправку для салату, змішавши з майонезом.
На жаль, я не зможу назвати всі масла і їх сфери впливу на організм, це вийде дуже довга розповідь. Ось тільки кілька прикладів таких масел.
Для внутрішнього застосування можна використовувати такі масла: аніс зелений, базилік, бергамот, валеріана, гвоздика, герань, грейпфрут, іланг-іланг, коріандр, кориця, лимон, мандарин, ялівець, мускатний горіх, м'ята, неролі, пальмароза, пачулі, петігрейн, ялиця, троянда, рожеве дерево, ромашка, сандал, фіалка.
Деякі олії є пекучими. І їх не можна просто додавати в їжу. Вони можуть пошкодити стінки стравоходу і шлунку. Для таких масел існує методика капсулювання: на маленький шматочок чорного хліба нанести масло відповідної дозування. Інший шматочок хліба розім'яти між пальцями так, щоб вийшла тонка пластинка. Далі загорнути в цю платівку просочений аромаессенціей хліб і щільно заклеїти. Приймати як пігулки, запиваючи великою кількістю рідини.
Наведу приклади основних пекучих олій: імбир, ялина, ісопу, кедр, мирра, мирт, розмарин, чайне дерево.
Необхідно додати ще таке: до деяких мастил є протипоказання. Перш ніж їх використовувати вивчіть все про це масло. Приміром, є чимало масел, які не варто вживати всередину вагітним жінкам. Загалом, будьте уважні до себе і свого здоров'я.
І ще, невеликий рада з досвіду: якщо вам радять вживати те чи інше масло, а воно не викликає у вас приємних відчуттів - не користуйтеся їм! Запахи - справа важлива і тонке. Наш розум може говорити одне, але наш організм знає, що необхідно йому, а що ні! Довіряйте своїм відчуттям!
