Що робити, щоб бути здоровим? Рецепт 1: правильно харчуватися
Здоров'я - це найдорожче, що у нас є. Бажання бути здоровим за своєю силою знаходиться в одному ряду з першорядними потребами людини - харчуватися і продовжувати свій рід.
У більшості випадків людина абсолютно не дбає про своє здоров'я, коли воно є, або намагається зробити все, щоб його погіршити. Життєвий досвід показує, що людина часом сприймає своє здоров'я як належне. Люди в гонитві за грошима поводяться так, що позбавляються здоров'я, а потім готові віддати все, що заробили, тільки б повернути його.
Здоров'я - найцінніший людський ресурс. Воно, звичайно, багато в чому залежить від природних даних. Тим не менш, вчені довели, що генотип наш впливає на здоров'я тільки на 20%. На 80% здоров'я людини залежить від того, як він про нього піклується. Практика показує, що, дотримуючись здоровий спосіб життя, можна повернути і відновити своє здоров'я. Розглянемо основні складові, від яких залежить оздоровлення людського організму.
Правильне харчування
«Людина - те, що він їсть». Їжа повинна бути приготовлена з натуральних продуктів. Натуральні продукти багаті харчовими волокнами, мінеральними речовинами і вітамінами. Продукти, які рекламують як збагачені елементами, навряд чи принесуть користь. Доведено, що штучне додавання мінеральних речовин в їжу - це всього лише рекламний трюк. Адже елементи засвоюються тільки в складі певних сполук, що забезпечується лише натуральними продуктами. І зараз немає доказів того, що модифіковані продукти або консерванти приносять користь для здоров'я. Раджу взяти за правило - є тільки те, що приносить користь вашому здоров'ю. Кожного разу, перш ніж з'їсти цукерку і тістечко, подумайте про те, чого більше - шкоди чи користі.
Їжу краще приймати максимально строго по годинах. Перекушувати можна тільки овочами, фруктами і соками без цукру. Прийом їжі в певний час сприяє виробленню шлункового соку в одні і ті ж години. Отже, поліпшенню травлення і діяльності всього шлунково-кишкового тракту.
Додайте в свій раціон якомога більше фруктів, овочів і соків. Вони роблять прийом їжі легким і добре насичують.
Їжу можна приймати тільки помірними порціями. Вирішити проблему переїдання - значить зробити крок до здоров'я і довголіття.
Чому люди часто страждають надмірною вагою? Відповідь - «винне» переїдання. Справа в тому, що процес травлення у людини протікає довго. Їжа починає перетравлюватися не відразу, як потрапляє в шлунок, а через якийсь час. Повністю їжа засвоюється тільки через 2-3 години. Наш організм запрограмований так, що відчуття насичення відчуває людина тільки через 20 хвилин після того, як прийняв достатню кількість їжі. Назвемо це заходом. Отже, краще з-за столу виходити злегка голодним. Багато хто з нас їдять до тих пір, поки можна ще чого-небудь в себе впихнути. Це надмірне харчування - переїдання.
Як відчути цю міру? Нехай заходом буде прийом їжі в кількості не більше двох жмень. У такому випадку ви ніколи не перейдете надміру.
Правильне харчування - це всього лише одна зі складових здорового способу життя. І все-таки ця основа на шляху до здоров'я і довголіття. Про інших складових здорового життя читайте далі.
