Сезонність харчування вживання продуктів правильне своєчасне застосування використання важливість якість користь вигода шкоду значення торішні розподіл молоко м'ясо овочі зима ранні
Анатолій Лень
Набиваючи шлунок - не забудь зробити людям добро.
Людини більше повинно хвилювати якість духовної їжі.
Король якості продуктів - сезон, королева - свіжість.
У процесі зберігання продукти втрачають свою якість.
Кожен продукт харчування з часом втрачає свою якість і приходить в непридатність по різному.
З кожним днем зберігаються продукти дають людині все менше користі і все більше шкоди.
Після певного часу зберігання продуктів харчування настає момент, коли від їх застосування більше шкоди, ніж користі.
Багато продуктів краще вживати сезонно - ніж зберігати.
Наші багато побратими тварини продуктами не запасаються.
Ті тварини, які продуктами запасаються, використовують для їх зберігання природні способи і не використовують торішні запаси.
Використання неприродних способів для зберігання продуктів - небезпечно для життя.
Для збереження якості продуктів в першу чергу доцільно вживати більш псуються.
Розподілу за термінами споживання продуктів сприяє їх сортування.
Перед новим урожаєм, коли якість продуктів найбільш погане треба намагатися харчуватися більше тими продуктами, які зберігаються краще, такі як крупи, сухофрукти, мед, горіхи ...
Неприродні методи зберігання, такі як консервація, заморожування, копчення - краще не застосовувати.
Молочні продукти більше слід вживати в теплий період, коли тварини рухаються, дихають свіжим повітрям і харчуються свіжим кормом, а в зимовий віддавати перевагу сирам, виготовленим з молока отриманого в цей період.
М'ясо вживати краще в той сезон, коли тварини, знаходяться в хороших умовах.
У зимовий період з імпортованих фруктів і овочів слід віддавати перевагу тим урожай, яких у цих країнах збирається взимку.
У першій половині зимового періоду доцільно вживати більше натуральних сільгосп продуктів, які до його кінця не зберігаються або зберігаються гірше.
Перед новим урожаєм доцільно максимально виключити прийом в їжу продуктів старого врожаю втратили істотно свою якість.
Ранні овочі та інші сільгосппродукти вирощені не в природних умовах можуть бути шкідливі, і навіть викликати отруєння.
Застосування продуктів - це постійний експеримент.
Проби, спостереження, аналіз допомагають виявити оптимальну форму застосування того чи іншого продукту харчування.
Не треба забувати, що сезонне харчування сприяє пересиченню організму продуктами.
Надлишок сезонних продуктів може з'явитися причиною хвороб.
Харчування не повинно через сезон сильно змінюватися.
Харчування сезонними продуктами - дешевше.
Більш повну інформацію на цю та інші 1200 тим
Ви можете знайти у книзі Анатолія Лень «Поводир» (1536 сторінок) і чернетках для «Поводир-2».
Книгу і чернетки можна прочитати на сайті автора