Як харчуватися правильно?
Кожній з нас хочеться бути красивою. І чомусь головним критерієм для нас при цьому стає позбавлення від зайвої ваги. «Була б я стрункою, точно стала б гарною!» І мучимо себе дієтами, відмовляємо у всьому і ввергає тим самим в моторошний стрес свій бідний організм. А межу тим, вірний спосіб позбутися зайвих саме для вашого організму грамів - це перестати мріяти схуднути. А подумати про правильне харчування. Адже здоров'я, краса і ... худорба починаються з шлунка.
Отже, у главу кута ставимо наше власне здоров'я.
Правильне харчування - це вже означає харчування за правилами. І перше серед них - регулярність. Харчуватися треба намагатися завжди в один і той же час, уникаючи перекусів і частих чаювань з тістечками та цукерками.
Ви коли-небудь замислювалися над тим, що їсте? Виявляється, подумавши про це, можна сильно вплинути на самопочуття і зовнішній вигляд. Продукти харчування в цілому поділяються на дві групи по різниці впливу на процеси обміну речовин в нашому організмі. Одні з них допомагають виробленню енергії і працюють на підвищення життєвого тонусу. Інші стимулюють відновлювально-будівельну діяльність клітин. Першу групу складають ерготропних продукти, другу - трофотропное. Типовими «енерговозбуждающімі» продуктами є сир, нежирний сир, пісна риба, кава, какао (шоколад), чай, часник, перець, гречка, пшоно.
«Будівельний» матеріал - це яйця, молоко, свинина, м'ясо курей і індичка, овочі, дріжджова випічка. Особливо сильним трофотропним дією володіють помідори та картопля.
Так от, якщо ви замислюйтесь над зниженням ваги, їжте більше ерготропних продуктів. Якщо будете складати своє меню з них, ви автоматично запрограмуєте власний організм на стрункість, будете почувати себе більш активною і енергійною.
Багато хто з нас у складні періоди життя перестають їсти - «шматок в горло не лізе». Але ще більше людей «заїдають стрес» - сунуть в рот все, що можна жувати і ковтати. Це про вас? Ось і про мене теж. Я таким чином відволікаюся. При цьому мені, за великим рахунком, наплювати, що я їм і наскільки це корисно. Так от, про це треба пам'ятати! Не бездумно тріскати все, що не пріколочено, а зупиняти себе всякий раз, коли рука сама тягнеться за шматком ковбаси. Існує маса способів подолати стресовий стан (якщо воно ще піддається лікуванню без втручання лікаря) і не об'їдаючись.
Спокій, тільки спокій - ось, що повинно стати ключовим настроєм для тих, хто хоче харчуватися правильно. Робіть з їжі процес, церемонію. Не нервуйте за столом, пам'ятайте, що ви саме обідаєте або вечеряєте, а не просто їсте. Намагайтеся поменше розмовляти, особливо по телефону або з тим, хто вам неприємний. Не читайте вимкніть телевізор. Інакше пропустіть момент насичення і з'їсте більше, ніж необхідно. Звичайно, потрібно впоратися зі стресом. Вчіться релаксувати і розслаблятися «на порожньому місці». Це означає відволікатися від гарусних дум і взагалі намагатися ні про що не думати. Розслабте м'язи, вдихніть на повні груди і з задоволенням з'їжте свій обід. Розслаблення м'язів не тільки вивільняє пригнічену енергію і покращує самопочуття, але і діють на емоційну сферу людини заспокійливим чином. Разом телевізора спробуйте під час сніданку або вечері пофантазувати про щось приємне для вас. Створіть позитивні образи у своєму мозку, і ви розправитися з втомою і накопичилася дурний енергією.
Вам сильно допоможе смачна і різна їжа. Протягом тижня поглинати одну лише варену гречку - це кого хочеш вжене у стан стресу. Бажано чотириразове різноманітне харчування. Обов'язково їжте супи. Уникайте набивати шлунок на ніч. Ідеально останній раз за день прийняти їжу до 20 годин. Включайте в раціон більше фруктів, різнокольорових овочів і вітамінів. Тоді шкіра не буде грубою і сухою. Поменше жирного, важкого, грубого (коханої смаженої на салі картоплі з котлеткою, наприклад). При цьому рекомендую все-таки з'їдати раз в день шматочок гарного вершкового масла. 20 грамів достатньо, щоб запобігти появі дрібних зморшок і зволожити шкіру.
Дуже часто причиною зайвої ваги є порушення в роботі шлунково-кишкового тракту. А це запори або, навпаки, діарея. Запори не тільки викликають певний дискомфорт, а й «псують» зовнішність. На обличчі й тілі виступають прищі, шкіра перестає бути чистою і свіжою. Особливо сильно запорів схильні люди, які ведуть сидячий спосіб життя. Щоб уникнути цієї делікатної проблеми, потрібно за 20 хвилин до прийому їжі випивати склянку молока або кип'яченої води. Можна з'їсти кілька штук чорносливу з ложечкою меду - це посприяє травленню. І постарайтеся більше рухатися, частіше вставайте з робочого місця, а в обід не вважайте за працю прогулятися.
Що стосується конкретних продуктів ... Ось, наприклад, хліб. Сам по собі, як їжа, він дуже гарний. Але є його треба з поєднують продуктами (з вуглеводами). І він повинен бути грубого помелу, краще чорний або сірий. Яблука. Їжте їх якомога більше. Пам'ятаєте приказку - хто з'їдає хоча б одне яблуко в день, тому не потрібен лікар. Вони і очищають, і живлять нас вітамінами і не відкладаються, так що сміливо можете хрумкает яблучко на ніч.
Їжу треба повільно і ретельно пережовувати. Ніколи не їжте на ходу і на бігу. Вдумливо і неквапливо ви з'їсте набагато менше, ніж різко і поспішаючи. А засвоюється добре пережована їжа набагато швидше і легше. Так, що гарненько подумайте, купуючи хот-дог по дорозі на роботу.
Зараз дуже популярні моно-дієти. Білкові, вуглеводні. Шкода, жирових немає! Комусь це допомагає. Кожен свій шлях шукає. Але треба пам'ятати, що, наприклад, дефіцит білка в організмі призводить до передчасного в'янення: шкіра позбавляється пружності, стає сухою і в'ялою, з'являються ранні зморшки, волосся погано ростуть і рідшають. Людина відчуває себе слабким і млявим. Так що не забувайте, навіть при спеціальних дієтах, постачати свій організм корисним «паливом» - молоком, сиром, сиром, яйцями, м'ясом і рибою.
А для закріплення ефекту правильного харчування введіть у свій раціон корисні напої та відвари. Жінці взагалі треба багато пити. Вода виводить багато всякої гидоти з організму. І навіть існують способи скинути зайву вагу за допомогою простої води. Так, потрібно пити по склянці води, краще трохи теплою, кожні годину - півтори. Разом із звичайною живлющою вологою пийте свіжі соки, наприклад, з моркви, петрушки і шпинату. Ви забезпечите себе вітамінами і мінеральними солями, подаруйте бадьорість тілу і надію - душі.
І головне, ніколи не зупиняйтеся на своєму шляху до краси. Пробуйте різні варіанти, шукайте і думайте. Ваші краса, здоров'я і довголіття у ваших дбайливих руках!