Як не треба худнути або Наскільки часто харчуватися?
Боротьба з самим собою за свою ж фігуру - заняття захоплююче. Подаруй деяким борцям ці найзаповітніші і бажані форми - що робити будуть? Напевно, знову вага набирати, щоб боротися і сенс в житті бачити.
Втім, узагальнення, звичайно, не зовсім доречні. Багато хто, дійсно, бажають скинути вагу і готові йти на будь-які жертви. Вважаючи причиною бід переїдання, вони морять себе голодом і потім щиро дивуються, чому, терплячи такі муки, до мети не наближаються.
Дозволю собі навести деякі аналогії. Як відомо з менеджменту, правильне управлінське рішення не ускладнює, а спрощує регульований процес і не обтяжує, а полегшує життя. Так і в «святий» боротьбі із зайвою вагою. Не треба мучитися і терпіти. Треба подумати, що робиться не так і що треба зробити правильно.
Як змусити себе споживати менше їжі? Найпростіше рішення - обмежити кількість прийомів. Начебто все правильно, рідше їж - менше з'їдаєш. А насправді?
Дуже зручний спосіб обмежити кількість прийомів їжі - не обідати на роботі. Придумав якусь термінову задачу, сидиш в офісі безвилазно і про голод майже не згадуєш. Але організм так просто не проведеш. Він обов'язково надолужить своє в вечерю, ви навіть помітити не встигнете.
А ось тут приховані «граблі». У наших клітинах, виявляється, є такий фермент, як синтаза жирних кислот. Після декількох годин голодування активність цього ферменту зростає семикратно. Організм отримує сигнал про можливі «труднощах з постачанням» і «вирішує», що пора б подбати про запаси.
Практичний результат «турботи» - прискорення синтезу жиру. За час переробки порції їжі, прийнятої після багатогодинного голодування, організм встигає «сховати в загашнику» в кілька разів більшу її частину, ніж при звичайному режимі харчування. Висновок? Відмовившись від обідів, ви будете товстіти ще швидше.
Щоб худнути, треба регулярно харчуватися. Регулярність ця залежить від стану здоров'я і звичок. Якщо є проблеми зі шлунком або кишечником - краще дотримуватися однакових за тривалістю перерв між прийомами їжі. Якщо проблеми відсутні, їжте, коли відчуєте голод.
Куди важливіше, які продукти ви їсте, і в якій кількості. Поширена помилка - заміна повноцінного харчування перекушуваннями, булочками з чаєм, шоколадом або хотдогами. У такому режимі організм отримує надмірну кількість вуглеводів, які треба кудись дівати. Куди? Так-так, все туди ж, в «проблемні області» живота, талії, стегон.
Хороша ідея - не переїдати на сон грядущий. Але як її «втілюють у життя»? Прийшовши з роботи, втомлений чоловік щільно вечеряє. Потім дрібні домашні справи і відпочинок біля телевізора. Через кілька годин знову нагадує про себе шлунок, але людина намагається його «утримати в узді». Який вже тут сон, коли їсти хочеться все більше і більше. В кінці-кінців, в результаті нерівної боротьби, «фортеця» -холодильник викидає білий прапор, після чого починають діяти чари Гипноса і Морфея.
Не треба себе мучити дурними формальними обмеженнями. Просто намагайтеся не з'їдати «в один присід» все, що перед вами. Продумайте меню і не купуйте зайвих продуктів, нехай «Не муляють очі». Їжте, якщо хочете, але тільки заздалегідь визначте, що ви будете їсти і скільки.
«Набивати утробу» безглуздо. Нами «править» хімія, тому «команди управління» проходять з деякою затримкою. Моменти надходження достатнього для організму кількості їжі та появи почуття ситості розділені певним часом. Враховуйте його.
Звичайно, боротьба з вагою вимагає певних зусиль. Але між зусиллями і муками є різниця. Доброго здоров'я і удачі! ]