А степова трава пахне гіркотою ... Що нам відомо про полин?

Представники роду Полин поширені повсюдно і відігравали важливу роль для людини в усі часи. Це лікарська, технічне, пряно-ароматична, ефіроолійне, декоративне, окультне рослина. Тому заглянемо в історію ...

Невелика довідка. Рід Полин (Artemisia) у світі нараховує від 400 до 550 видів, поширена полин переважно в Північній півкулі. Згідно з «Флорі СРСР», на території колишнього союзної держави росте близько 195 видів, по зведенні 1995 року - 223 виду.

Ботаніки відзначають надзвичайно високу екологічну пластичність рослин: вони виростають від арктичних пустель до Каракумів, від морських узбереж - до гір. Це воістину рослини- «екстремали»! Вони легко витримують коливання температури від 0⁰С до +40⁰С, ростуть в збезводненої пустелі і бідних субстратах гір.

Родова назва Artemisia, на думку одних вчених, походить від грецького слова «artemes», що означає - здоровий, оскільки полин славилася сцілюючими властивостями. До нас дійшли відомості Плінія Старшого, що переможців у бігу нагороджували соком полину, оскільки він допоможе зберегти здоров'я, а це - дорогого коштує! За іншими джерелами, рослина носить ім'я Артемізії, дружини царя Мавзола, яка, нібито, вилікувалася цим скромним рослиною.

У поемі Одо з Мена «Про властивості трав» викладена ще одна версія. Процитуємо:

Властивості різних трав я в поемі оспівати збираюся,

І справедливим вважаю почати з артемізіі;

Це - мати численних трав, наречена грецьким словом,

Дія цієї трави, кажуть, відкрила Діана,

Що Артемідою зветься у греків звідси назва

Ця має трава, отримавши відкривача ім'я.

Згідно з легендою, Артеміда була покровителькою породіль, і нібито вона вперше використовувала полин як родопомічний засіб. У Єгипті та Китаї теж знали про цю властивість рослини. А жерці Ізіди, богині родючості та материнства, носили вінки з полину, щоб вона захищала від поганого впливу і нещасть.

Видова назва absinthium в перекладі з грецького означає «без задоволення», оскільки ліки з полину дуже гіркі на смак. Російська назва «полин» походить від слов'янського «полети» - горіти, від гіркого смаку, від якого в роті горить.

На Русі в деяких обрядах обов'язково використовувалася полин як захист від відьом і русалок. У Білорусі пучок полину над дверима служив оберегом від поганих очей і чаклунства. У Росії під Новий рік і Різдво обов'язково обкурювали полином дому та стайні, виганяли поганий дух. З цією метою спеціально полин заготовляли на Успіння, 28 серпня, освячували і зберігали в церкві, поки не знадобиться.

Образ Батьківщини у багатьох письменників і поетів асоціюється з полином. Наприклад, поема XIX століття А.Н. Майкова «Емшан», віршований варіант повісті про Емшан-траві (тюркською - полин) з Волинської літописі. Гіркота полину - це гіркота людських страждань і сліз, образ печалі і смутку.

Надприродні сили приписували в минулому і іншого виду полину - звичайної, званої чорнобиль (Artemisia vulgaris) через чорних засохлих стебел, які залишаються на зиму. У ніч на Івана Купала з чорнобиль плели вінки на голову, оперізувались травою, щоб захистити себе на весь наступний рік від нечистої сили.

Гіркоти полину володіють сильними лікарськими властивостями, які були відомі з глибокої давнини. Її застосовували як жовчогінний, шлункова, сечогінний, глистогінний засіб. Авіценна зазначав сік полину як найсильніший протиотруту. А якщо в чорнило додати сік, то написану ними книгу не будуть псувати миші. За часів воєн і епідемій подрібненої сухою травою і обкурюванням полином боролися з інфекцією, вошами і блохами. У Китаї спеціальними сигаретами з полину припікають рефлексогенні зони на тілі.

Не слід, однак, захоплюватися вживанням полину. Систематичне застосування і великі дози можуть викликати важкі отруєння і ураження нервової системи. На початку XX століття у Франції через негативного впливу великих доз абсенту була введена заборона на його випуск і вживання. Так що, вживаючи напій з полином (абсент, вермут та ін.), Пам'ятайте: «Що занадто, то не здраво!»