Як отримати три врожаї за сезон з одного грядки в умовах Сибіру?
Чи можна зібрати три врожаї за сезон з одного грядки в умовах Сибіру? Вважаю, що це не тільки цілком можливо, але і досить просто.
Мій дачну ділянку невеликий - всього 4 сотки, тому я намагаюся використовувати всі його площі з максимальним ефектом. Поряд зі спільним вирощуванням на одній грядці різних овочів, я також намагаюся отримати до двох-трьох або навіть більше врожаїв різних культур з однієї ділянки за сезон.
Прикладом чергування культур на одному місці за короткий сибірське літо може послужити такий варіант - полуниця, редиска, салат.
Перший урожай я збираю з грядки трирічної ранньої полуниці, наприклад, сорт Юля, яка плодоносить в останній раз і підлягає викорчевка. Замість неї в цьому ж сезоні запланована посадка вусів полуниці в іншому спеціально обраному з урахуванням сівозміни місці. В залежності від погодних умов збирання ягід закінчується в першій декаді липня.
Відразу після останнього збору врожаю ягід кущі полуниці на цій грядці я зрубаю під корінь важкої сапкою, відправляю всю отриману зелену масу в компостний ящик і за допомогою механічного культиватора переорювати вивільнилися місце. Культиватор не тільки розпушує грунт, але його фрези ще й дуже добре роздрібнюють залишені в землі коріння зрубаної старої полуниці. На зораному місці негайно розбиваю звичайну грядку і, не відкладаючи, засіваю її редискою. Редиска після полуниці ростуть дуже добре, і до початку серпня вже дозрівають перші її коренеплоди, а ще через кілька днів можна прибирати редиску повністю. Симпатичні, міцні, смачні коренеплоди редиски є вже другим врожаєм із зазначеною грядки.
Як тільки редиска зібрана, я вже не перекопую, а тільки поправляю грядку і тут же засіваю її салатом Азарт або кучерявець Одеський. Приблизний термін посіву салату випадає на початок серпня. Салат непогано себе почуває після такого попередника, як редиска, швидко сходить, починає активно рости, і вже в першій половині вересні його листочки цілком придатні для їжі. Нічні похолодання, і навіть заморозки, які в нашій місцевості починаються в кінці серпня або початку вересня, анітрохи не заважають салату набирати силу. Соковиту, смачну зелень салату при сприятливій погоді можна використовувати до середини жовтня і навіть довше. Салат якраз і є тією культурою, яка дає третій урожай з одного грядки за сезон.
У випадку, якщо погода в поточному сезоні виявляється надто вже несприятлива, і дозрівання полуниці і, відповідно, терміни посіву редиски і салату затримуються, то для них я застосовую швидкодіючі органічні рідкі підгодівлі - І відсталі у розвитку рослини швидко надолужують згаяне через холод час.
Спеціально такої мети - вирощувати кілька врожаїв за сезон - я для себе, звичайно, не ставив, просто до цього мене привели старання досягти максимальної ефективності на моєму дачній городі. Само собою, варіантів чергування різних культур на одній грядці за сезон безліч, і кожен може при бажанні придумати для своїх конкретних умов вирощування своє власне підходяще поєднання.
А досягнутий результат очевидний, я не тільки отримую з одного грядки більше продукції - і полуницю, і редиску, і салат, але за рахунок правильного і більш активного сівозміни ще й покращую грунт на дачній ділянці в цілому.
