Top 35 nejlepších receptů na sendviče pro nový rok 2022 a pravidla podávání

Slavnostní občerstvení je skvělý způsob, jak zpestřit novoroční stůl. Masové, rybí, zeleninové nebo sladké sendviče navíc mohou být vhodnou alternativou teplých jídel a koláčů. Zároveň je velmi jednoduché připravovat sendviče podle navrhovaných receptů, nemusíte trávit spoustu času a úsilí, takže se Nový rok promění v zábavnou dovolenou a nevyčerpávající hodiny vaření.

Horké novoroční sendviče

Horké sendviče vypadají nejen skvěle na novoročním stole, ale také vás zahřejí v mrazivém dni.

Pravidelné, s vařenou klobásou

Pro klasickou svačinku se tenké plátky chleba plní nastrouhanými vejci, sýrem a klobásou smíchanou s majonézou. Poté se pokrm peče v troubě 10-12 minut při 200 stupních.

Gurmán s mozzarellou

Sendvič se stane vynikajícím pokrmem, když na kousek bochníku položíte plátek mozzarelly. Uzavřete obrobek dalším bochníkem.

Předkrm namáčíme do směsi vajec, mléka, soli a opečeme z obou stran na olivovém oleji. Pochoutku ozdobte bylinkami.

S lososem

Pro pochoutku vezměte housku rozříznutou po délce, obě části namažte majonézou. Navrch položíme kousky vařeného lososa a nastrouhaný sýr. Vše pečeme v troubě 10-12 minut.

S lilkem

Na plátky dáme osolený tvaroh smíchaný s česnekem, navrch - lilek opečený na plátky. Sendvič se sýrem protřepeme a ohřejeme na pánvi.

V multivařiči

Použití multicookeru usnadní a usnadní pečení jakéhokoli sendviče.

Sendviče s rybami a mořskými plody

Rybí předkrm na slavnostním stole vždy vypadá slavnostně a chutně.

S lososem

Na plátky chleba namazané máslem položte plátek lososa. Na chlebíčky položte půlku cherry rajčátek, připevněte na ně olivu, čímž vytvoříte figurku berušky. Rajčata propíchejte květenstvím karafiátu. Chleba ozdobte snítkami zeleně.

Se sleďem, vejcem a domácí majonézou

Na krajíc chleba dáme vrstvu řepné hmoty z uvařené zeleniny, majonézy a česneku, uhladíme. Navrch dejte kousek sledě a nakrájený květ vejce. Doprostřed varlete dejte hořčici.

S červeným kaviárem

Povinným pokrmem nového roku 2022 jsou kaviárové sendviče, které jsou připravovány na bázi krajíců chleba, namazaných ze stran a shora. Rohlíky se nasypou nakrájenou zeleninou a potře kaviárem.

S krabím masem

Na plátky chleba dáme náplň z nakrájeného krabího masa (tyčinky) smíchaného s vařenými vejci a sýrem. Jídlo ozdobte bylinkami, kapary.

S lososem a zakysanou smetanou

Namazané kousky bochníku upečeme v troubě. Obrobek ochlaďte, potřete zakysanou smetanovou omáčkou ze šlehačky se smetanovým sýrem, solí, citronovou šťávou, zakysanou smetanou. Navrch dáme vrstvu lososa, zakápneme omáčkou. Ozdobte polotovar zelení, olivami.

Černý chléb se šproty

Pro přípravu občerstvení z dob Sovětského svazu se chléb nakrájí na plátky, namaže směsí majonézy a jemně nasekaných bylinek. Nahoru jsou umístěny tenké plátky okurky a polotovar je pokryt šproty.

Toast z konzervy s tuňákem

Připravte náplň z drcených vajec, bylinek, ryb, majonézy, koření. Náplň dáme na krajíc toastového chleba, přikryjeme druhým toastem. Na pánvi rozehřejeme předkrm, nakrájíme na trojúhelníky.

Toast s vařenými krevetami

Z plátků chleba nakrájíme kůrky, tence srolujeme. Pro náplň se nakrájená vařená vejce smíchají s oloupanými krevetami, bylinkami, cibulí. Přidejte několik syrových proteinů, šlehaných do zpevnění. Hmotu rozetřeme na toasty a přikryjeme kouskem chleba. Okraje potřeme rozšlehaným bílkem. Chlebíček se namáčí do rozšlehaných žloutků a osmaží na pánvi.

S masem a masnými výrobky

Masové sendviče připravené podle navrhovaných receptů jsou považovány za nejuspokojivější a nejchutnější.

Se sýrem brie a šunkou

Kousky bochníku potřeme máslem a pečeme 10 minut. Knäckebrot vychladíme, potřeme sýrem. Nahoru položíme plátky šunky. Přířez podle chuti osolíme hořčicí, posypeme bylinkami.

Burgery s masem

Smažte tenké masové placičky. Připravte si omáčku s majonézou, kečupem a strouhanými olivami. Sezamové housky podélně rozkrojte na dvě části, promažte omáčkou. Na spodní bochník položíme list salátu, kolečko rajčete, kolečka cibule, horký řízek, navrch plát sýra. Hamburger uzavřeme druhou polovinou housky, propíchneme špejlí.

S krůtou a sýrem

Vařené hovězí maso nakrájené na kostičky, rajčata na malé plátky, nastrouhaný sýr, nasekaný česnek, promícháme a spojíme s majonézou, přidáme bylinky, sůl. Náplň rozetřeme na knäckebrot.

S kuřecím masem "Hennebrod"

Smažte kousky vařeného kuřete a slaniny s cibulí a rajčatovým protlakem. Sušte kousky bochníku v mikrovlnné troubě. Na chleba dáme kuřecí pečínku a přidáme kopr.

S hovězím masem a pesto omáčkou

Základem pokrmu je omáčka na bázi piniových oříšků, olivového oleje, parmazánu, česneku a bazalky. Na toastový chléb se položí plátky pečené papriky, položí se vrstva omáčky a plátky mozzarelly. Pečte jídlo v troubě po dobu 2-3 minut.

Sendviče se zeleninou a houbami na novoročním stole 2022

Novoroční stůl můžete diverzifikovat zeleninovým občerstvením, jehož recepty jsou uvedeny níže.

Se špenátem a cuketou

Na opečené toasty položte trochu dresinku z olivového oleje, citronové šťávy, feferonky, stroužků česneku, bazalky, octa a soli. Na chléb položíme kolečka grilované cukety. Navrch přelijeme omáčkou, rozetřeme se sýrem.

S brokolicí, česnekem a chilli

Grilované půlky housky pokapané máslem. Přidejte květenství zelí, plátky sladké papriky a na pánvi orestovaný česnek. Pochoutku posypte strouhaným sýrem a bazalkou.

S bramborem a zakysanou smetanou

Sendviče plníme směsí strouhaných brambor, nakrájené cibule, strouhaného sýra, vajec, zakysané smetany a koření. Smažte polotovary náplní dolů a poté otočte a po 1 minutě sundejte ze sporáku.

S fazolovou paštikou

Základem pokrmu je vrstva vařených fazolí nasekaných mixérem, smažená cibule, slunečnicová semínka a koření. Obrobek se aplikuje na toast a jídlo se uchovává v chladničce po dobu 2-3 hodin.

Se sýrem a rajčaty

Z poloviny plátků chleba se odstraní střídka. Celé kousky dáme na plech, navrch přidáme plátky sýra a lehce pomažeme majonézou. Vše obložíme chlebem bez strouhanky. Doprostřed obrobku položte plátky rajčat a hromadu strouhaného sýra. Zbývá už jen pamlsek péct v troubě na 180 stupňů po dobu 15 minut.

S cuketou

Předkrm se připravuje jednoduše: na plátek černého chleba dáme cuketu osmaženou na oleji, přidáme sůl, česnek, bylinky podle chuti.

S houbami

Na krajíce chleba naneseme směs osmažených hub, cibule, strouhaného sýra, česneku, bylinek a majonézy dle chuti. Vyjměte chléb na plech a pečte 10-15 minut na 180 stupňů.

Sladké vánoční sendviče

Sladké chlebíčky se stanou jak skvělou pochoutkou pro děti, tak zdravým dezertem pro dospělé.

Ricotta a borůvkový toast

Budete potřebovat: naneste silnou vrstvu ricotty na kousky chleba. Poté vložíme hrst bobulí a předkrm zalijeme medem.

Banánový horký předkrm "Exotické"

Na chléb rozetřeme sladkou tvarohovou hmotu, poklademe plátky banánu. Dezert posypeme nastrouhanou čokoládou a vložíme na 3-4 minuty do vyhřáté trouby.

S kiwi

Na osušené tousty dáme hmotu z ušlehaného tvarohu, zakysané smetany, ořechů, medu. Navrch rozložte plátky kiwi a lístky máty.

S ananasem a sýrem

Namažte krajíc chleba máslem, položte kolečko ananasu a vrstvu sýra. Ozdobte semínky granátového jablka a pečte na pánvi.

S jablky a medem

Na osmažené krutony dáme na pánvi spařenou směs jablek smíchaných s medem. Pokrm ozdobte čokoládovými lupínky.

S avokádem

Na sladké sendviče vezměte plátky chleba, namažte je sladkou omáčkou ze zakysané smetany a přidejte plátky avokáda. Pokrm navrch nalijte medem, ořechovou pastou, džemem nebo čokoládou.

S tvarohem

K jídlu si vezměte toasty z bílého chleba. Tvaroh ušlehejte se zakysanou smetanou, medem a oblíbeným ovocem. Knäckebroty upečené v toustovači potřete sladkou omáčkou a ozdobte čerstvým ovocem.

Sladké bagety s marmeládou a sušeným ovocem

Plátky bagety osušíme a potřeme máslem. Navrch dáme vrstvu džemu a přířez posypeme nasekaným sušeným ovocem a ořechy.