Holandské krávy

Mezi obrovským počtem různých plemen mléčné produkce je těžké si nevšimnout holandského skotu, který je známý vysokou mléčnou užitkovostí a dobrými vlastnostmi masa. Tento článek se zaměří na složitosti péče o zvířata, jejich produktivitu, zvláštnosti chovu.

Holandské dojnice lze právem nazývat zvířaty s bohatou historií. Díky Holanďanům šlechtitelé vyšlechtili více než jednu odrůdu, příkladem jsou zástupci plemene Jaroslavl.

Jak plemeno vzniklo?

Poprvé se zmínky o Holanďanech objevily v 18. století a byli pojmenováni podle jejich stanoviště. V současné době se plemeno neomezuje na jeden poddruh a nejproduktivnější zvířata se nazývají fríská.

Díky vynikající dědičnosti si krávy z generace na generaci udržují vysoké produkční kvality z hlediska mléčných ukazatelů. Farmy navíc odvádějí spoustu práce s výběrem těch nejlepších zástupců pro mléčnou užitkovost, kteří půjdou do dalšího chovu.

Reklama | Záměr

Zástupci holandského plemene se na dlouhou dobu díky chovatelské práci výrazně proměnili ve vzhledu. Není to tak dávno, co to byla jen nadměrně vyvinutá dojná zvířata s tenkými kostmi, slabým svalovým systémem, jemnou kůží, měkkou konstitucí.

Dnes se takové krávy prakticky nenacházejí. Zvířata mají silnou a hustou konstituci spolu s masivní stavbou těla.

obecný popis

Holandské krávy se vyznačují černobílou barvou, proporcionálním tělem, nízkými, silnými končetinami a širokým hrudníkem. Zvířata mají protáhlou hlavu, tenkou kůži s krátkou srstí. Dojnice mají velké vemeno s výrazným miskovitým tvarem, všechny laloky jsou dobře vyvinuté, bradavky jsou správně umístěny.

Průměrná hmotnost u krav se pohybuje od 500 do 600 kg, u býků je hmotnost znatelně větší a může dosáhnout 1 tuny. Novorozené tele může vážit 35 kg nebo více.

Holandské plemeno je považováno za rané dospívání, poprvé jsou jalovice inseminovány ve věku 14-18 měsíců.

Na obrázku je holandský býk

Produktivní vlastnosti

Toto plemeno je mléčné a z jedné krávy lze získat cca 4400-5000 kg mléčných výrobků za období laktace. Výrobky mají obsah tuku přes 4 %. Maso je vynikající kvality a jateční výtěžnost je 60 %.

Vlastnosti chovu holandských krav

Zvířata tohoto plemene jsou velmi náročná na podmínky, ve kterých jsou chována, i na krmení. Krávy budou produkovat velké množství mléka, pouze pokud budou dodržována všechna dietní doporučení.

Holanďany můžete chovat téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách, dobře se přizpůsobují různým teplotám.Zvláště stojí za zmínku, že zvířata reagují negativně na stres nebo strach, což výrazně snižuje produktivitu.

PROTI kravín neměl by být žádný průvan, místnost musí být vybavena dobrým ventilačním systémem.

Pro dosažení vysoké dojivosti se holandské plemeno doporučuje chovat volně v boxu. Při této metodě je místnost vybavena speciálními boxy, kde mohou zvířata odpočívat. Krávy jsou chovány ve skupinách zohledňujících jejich fyziologický stav (jalovice, krávy na sucho, dojnice), nejčastěji se tvoří skupiny po 20-40 zvířatech.

Pokud jsou zvířata malá, pak jsou krávy chovány odděleně v posledním termínu březosti, všechny ostatní jsou chovány pohromadě, s výjimkou novorozených telat, musí mít vlastní prostory. Mezi zvířaty mohou vznikat konflikty, dokud si na sebe nezvyknou.

Dieta by měla být založena na jediném krmivu, které obsahuje bílkoviny a bílkoviny ve správném množství.

Při sestavování jídelníčku je důležité nezapomenout do něj zařadit jetel, vojtěšku, lupinu. Může to být jako seno se spoustou takových bylinek, nebo přímo zelená hmota. Nekvalitní krmivo není povoleno, všechna musí patřit do první třídy. K pití se doporučuje podávat teplou vodu.

Přechod ze zimní stravy na letní je pozvolný.

Při dojení je důležité dávat pozor na možný výskyt mastitid, Holanďané jsou k ní na rozdíl od jiných plemen velmi náchylní.

O výhodách a nevýhodách

Toto plemeno je vhodné jak pro chov na soukromém dvorku, tak ve velkém areálu pro chov dobytka. Mezi plusy patří:

• z hlediska mléčné užitkovosti nelze s holandským plemenem srovnávat žádné jiné plemeno;
• díky velké živé hmotnosti krav i býků se získá asi 500 kg masných výrobků a také vedlejších produktů z jedné hlavy;
• raná zralost, plemeno se vyznačuje rychlým růstem. Pohlavní zralost nastává ve věku jednoho roku, díky čemuž lze mléčné výrobky získat co nejdříve.

Hlavní nevýhody holandského plemene nacházejí především drobní farmáři a soukromí majitelé. Koneckonců, zvířata, jak bylo napsáno dříve, vyžadují zvláštní podmínky zadržení, které nelze vždy vytvořit:

• Holanďané jsou velmi čistotní, což znamená, že musíte pravidelně měnit podestýlku, uklízet pokoj. Zvířata také potřebují systematické mytí a čištění. Přítomnost nečistot negativně ovlivňuje produkční vlastnosti zvířat;
• imunitní systém je špatný, krávy jsou velmi náchylné k infekcím. Pokud jsou porušeny podmínky zadržení, zvířata rychle napadají různé nemoci. To může být ovlivněno teplotním rozdílem, nečistotami v místnosti, průvanem;
• krmivo by mělo být nejlepší kvality, musíte také přísně dodržovat režim krmení, a to i s nástupem zimy. Během tohoto období se dojivost z přirozených důvodů znatelně snižuje;
• zvířata nejsou odolná vůči stresu. I systematické postupy, které provádějí veterinární lékaři, se odrážejí v produkci mléka holandských krav.

Po seznámení s holandským plemenem můžeme dojít k závěru, že takový skot se nejlépe chová ve velkém komplexu hospodářských zvířat, kde vysoce kvalifikovaní odborníci poskytnou péči o zvířata a vytvoří všechny potřebné podmínky pro chov krav. Profesionálové budou schopni správně formulovat stravu, vypočítat dobu krmení a přesně organizovat všechny ostatní procesy.

Na malé farmě nebo soukromém dvorku se Holanďané téměř nikdy nechovají kvůli zvláštním požadavkům, které bude nutné splnit, aby bylo dosaženo dobré dojivosti. Ve většině případů se očekávané výsledky nikdy nedostaví, ale jsou pozorovány ztráty.