Načasování, kolik brambor vyroste a dozrává od výsadby po sklizeň?

Brambory jsou jednou z nejčastějších druhů zeleniny, bez které je těžké si představit letní chatu. Doba zrání brambor závisí na mnoha faktorech. Především je to samotná rozmanitost hlíz a také klimatické podmínky. Pokud se dá ovlivnit první faktor, pak se prostě musíte smířit s tím druhým. Pokud je chladné léto, může být úroda špatná.

Kolik dní vykopat brambory?

Při výsadbě brambor je důležité vzít v úvahu oblast bydliště. V různých oblastech se doba od výsadby po sklizeň stejné odrůdy může lišit v důsledku rozdílů v klimatu.

Vegetační období pro odrůdy brambor:

• Rané brambory, které dozrávají přibližně 50–61 dní po zasazení hlíz do půdy.
• Raná odrůda dozrává 66-85 dní od okamžiku výsadby do země.
• Odrůda v polovině sezóny dozraje 86-95 dní po výsadbě.
• Středně pozdní - od 96 do 115 dnů, po výsadbě hlíz do půdy.
• Termíny zrání pozdních brambor začínají ve 115 dnech.

Vegetační období se může měnit nahoru nebo dolů. Opět to závisí na povětrnostních podmínkách během sezóny. To nelze ovlivnit.

Co určuje rychlost zrání hlíz?

Ale ani po výběru odrůdy podle doby zrání hlíz si po výsadbě nelze být jisti, že plodinu lze získat přesně k určitému datu. Vegetace je ovlivněna velkým množstvím faktorů.

Faktory, které ovlivňují rychlost růstu:

• Ve kterém regionu se pěstuje zelenina.
• Zasazené brambory vyrostou dříve, pokud se hlízy vysadí začátkem května.
• Počasí.
• Aplikace velkého množství minerálních a organických hnojiv.
• Vegetační období brambor se zkrátí, pokud jsou vysazeny do chudé půdy bohaté na živiny. Na úrodné půdě se růst nezrychluje a sklízet můžete až do pozdního podzimu.
• Nedostatek vláhy také ovlivňuje, jak rychle hlízy rostou. Pokud je léto suché a málo prší, zkracuje se období sklizně brambor.

Pokud se vegetační období zkrátí z posledních dvou důvodů, pak takové brambory nebudou tak chutné a budou se také špatně skladovat. Proto, pokud je to možné, je vhodné brambory pravidelně zalévat (pokud v létě neprší) a před výsadbou brambor ve volné půdě přidat do půdy minerální a organická hnojiva. Když hlízy dozrávají včas, jsou chutné a lze je skladovat déle než jeden měsíc.

Jak urychlit zrání brambor?

Můžete zkusit urychlit zrání brambor po období květu, aby se mladé brambory nemusely vykopávat v pozdním podzimu. To pomůže těm letním obyvatelům, kteří zdrželi výsadbu výsadbového materiálu. Můžete také zkusit zvýšit růst brambor, pokud je chladné a deštivé léto.

Co dělat, když keře silně vyrostly a nelze je odkládat se sklizní?

• Nejjednodušší způsob je řezat zelené vrcholy, když výsadbový materiál nedávno začal rašit a keře ještě nezačaly kvést.
• Aby brambory dozrály dříve, můžete keře 14 dní před sklizní postříkat roztokem síranu měďnatého. Přípravek čerpá vlhkost z listů a zralost hlíz přichází rychleji. Vršky se začnou ve stejném měsíci pokrývat hnědými skvrnami, kroutí se a vysychají.
• Pro urychlení zrání brambor, pokud máte dlouhé a chladné léto, můžete použít chlorečnan hořečnatý. Na 1 litr vody je třeba vzít 25 g, zředit chlorečnan ve vodě a postříkat jím keře. Fáze zrání brambor se pak zmenší a po nějaké době bude možné ji vydlabat. Pokud je suché počasí, brambory dozrávají po postřiku po dobu 6 dnů.
• Aby brambory dozrály dříve, než by měly, lze je ošetřit superfosfátem. Po odkvětu nastříkejte brambory. Na 1 litr teplé vody 25 g superfosfátu. Čas procedury je lepší zvolit večer.
• Hlízy dozrávají rychleji, pokud jsou vyklíčené před výsadbou do půdy. To je snadné a klíčení trvá trochu času. Brambory klíčí na dobře větraném místě. Na podlahu lze položit slámu nebo seno. Během dne by teplota neměla být vyšší než +15. V noci, pro plné klíčení, je třeba snížit na +7. Brambory by měly vyklíčit za 2-4 týdny. Poté, co na hlízách začnou růst první kořeny, zalijí se roztokem chloridu sodného, ​​dusičnanu amonného a superfosfátu (15:15:55 na 10 litrů vody). Po dvou dnech je potřeba hlízy zalít. To podpoří rychlost růstu, když jsou brambory zasazeny do půdy.
• Vadnutí je další způsob, jak růst rychleji. Brambory je třeba rozložit v jedné vrstvě (není nutné je pokládat tak, aby na hlízy dopadalo slunce). Za týden a půl by se na něm měly objevit oči. Pak můžete začít přistávat. Sušené brambory sázejte obvyklým způsobem.

Po těchto postupech se fáze růstu brambor sníží a poté můžete mladé brambory bezpečně vykopávat, aniž byste se báli, že je poškodíte v zemi. Tento problém je zvláště důležitý pro ty letní obyvatele, jejichž pozemek se nachází v nížině, kde se hromadí voda nebo když půda obsahuje hodně rašeliny a brambory rostou pomalu.

Kdy vykopat brambory?

Jak již bylo zmíněno, brambory dozrávají různými způsoby. Podle jakých znaků můžete určit, že je čas vykopat úrodu??

Hlavní příznaky zrání brambor:

• Hlavním znakem, podle kterého můžete určit, že brambory jsou zralé, jsou sušené vršky. U raných odrůd to může začít koncem července. Poté, co všechny vršky vyrostlých brambor uschnou, můžete začít sklízet.
• Druhým důležitým bodem, kterému je třeba věnovat pozornost, je počasí. Brambory je lepší vyrýt za suchého a slunečného počasí. Brambory dozrávají zpravidla do konce srpna. Proto je lepší neotálet až na podzim a udělat to před dešti. Pokud je stín vegetativních orgánů rostlin (listy, stonky) zelený, měli byste přemýšlet o tom, jak uměle urychlit zrání.
• Také zrání závisí na výsevu. Pokud byly brambory sázeny koncem května, pak se budou muset vykopávat až v září. To lze určit podle fází vývoje keřů. Pokud jsou vršky v srpnu stále zelené, mělo by trvat několik týdnů, než uschnou.

Bramborovou plodinu můžete vykopat při teplotě nejméně +17 stupňů. Pak během skladování brambory nezčernají a nezkazí se. Nejnepříznivější dobou jsou ranní hodiny, kdy již přišel mráz. Pokud v takovou chvíli vykopete brambory, pak rychle vyschnou a nebude možné je sníst.

Po sklizni je nutné posbírat všechny nať a plevel. Pokud se tak nestane, může při dalším cíli místo zarůst plevelem a jeho odstranění ze zahrady zabere hodně času.

Při vykopávání brambor můžete ihned vybrat ty nejlepší a největší hlízy pro další výsadbu. Je třeba je nechat několik dní na slunci, aby se v bramborách začal hromadit solanin. Kůra by měla získat nazelenalý odstín. Takové hlízy budou déle skladovány a nebudou je zkazit hlodavci. A příští rok z nich můžete vypěstovat dobrou úrodu.

Pokud to prostor dovolí, musíte je před vložením brambor do sklepa chvíli ponechat na slunci. Tímto způsobem můžete zabít všechny patogeny a také zvýšit kvalitu skladování.

Sušené brambory je nutné po vyhození zkažených a ohlodaných hlíz rozházet do sáčků. Brambory je vhodné skladovat mimo přímé slunce, aby neklíčily. Místnost by měla být dobře větraná, vlhkost ve sklepě by měla být vysoká. Při dodržení všech pravidel výsadby a skladování můžete brambory jíst po celý rok.