Proč je čočka užitečná a škodlivá při hubnutí, který si vybrat, dietní recepty

Pro lidi s nadváhou je užitečné vědět, jak je čočka užitečná pro hubnutí, aby mohli zařadit produkt do stravy. Je známo, že pro hubnoucí je důležité jíst potraviny, které jsou nízkokalorické, ale jejichž složky dodávají tělu dostatek rostlinných bílkovin. Látky, které odstraňují vodu a toxiny z tkání, pomáhají odstraňovat přebytečný tuk. Je nutné, aby metabolické procesy u plné osoby probíhaly rychleji, pak bude tělesná hmotnost normální. Pokrmy vyrobené z čočky pomohou vyrovnat se s problémem nadbytečných kilogramů.

Odrůdy čočky: kterou si vybrat pro hubnutí

Existuje několik druhů čočky. Každý z nich je vhodný pro přípravu prvního a druhého chodu:

1. Červená čočka se používá k vaření kaše, bramborové kaše, protože se produkt rychle vaří. Neutrální chuť luštěnin umožňuje kombinovat ji s masem, rybami, zeleninou. Dietní vláknina ve složení červených obilovin reguluje metabolické procesy. Světlé fazole obsahují látky poskytující energii.
2. Polévky se připravují z jemné hnědé čočky. Takový produkt je vhodný ke konzumaci staršími lidmi, lidmi s dysfunkcí trávicího traktu.
3. Černá zrna luštěninového produktu mají vysokou antioxidační aktivitu. Charakteristickým rysem obilovin je, že se špatně vaří. Ale černé fazole ozdobí celé saláty, polévky.
4. Zelená čočka je nejzdravější. Nezralá zrna uleví střevním potížím, donutí tělo aktivněji zpracovávat potravu. Ze zelených obilovin se připravují saláty, cereálie, polévky. Jako přílohy se hodí nevařená zrna.

Všechny druhy bylinných produktů budou přínosem pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Je důležité vybrat cereálie, které vyhovují chuti člověka. Ačkoli je zelená čočka považována za nejužitečnější, červená čočka je tělem snadno absorbována.

Složení produktu

Čočka na hubnutí – ideální bylinný produkt. Obsahuje dostatek:

• dietní vláknina nebo vláknina, která potlačuje hlad;
• protein, který ve stravě nahrazuje maso a vejce;
• kyselina nikotinová, která působí na odbourávání tuků v těle;
• hořčík, který se podílí na procesu trávení;
• železo, které zabraňuje vyčerpání organismu.

Když budete jíst pokrmy z fazolového produktu, můžete nasytit tělo prvky, které potřebuje, a získat 100-120 kcal ze 100 gramů produktu. Zároveň se nesnižuje energetická bilance, člověk se necítí vyčerpaný, unavený. A hladina cukru v krvi se vrací do normálu. To je důležité pro diabetiky, z nichž mnozí mají nadváhu.

Výhody čočky pro hubnutí

Prospěšné vlastnosti čočky pro hubnutí zahrnují schopnost pro obézní lidi:

• získat minimum kalorií;
• dostat dostatek, aniž by se cítil podvyživený nebo nasycený;
• získat denní dávku vitamínů, užitečných prvků;
• zaručit stabilitu nervového systému;
• normalizovat hladinu glukózy v krvi;
• podporovat střevní mikroflóru stimulací hybnosti slizničního orgánu;
• podporovat odstraňování toxinů a toxinů z těla.

Výhody čočky pro hubnutí a osvobození těla od používání rostlinných potravin obsahujících dusičnany, radionuklidy. Fazole nehromadí toxiny, proto je rostlina považována za čistý ekologický produkt.

Čočkové dietní recepty

Odborníci na výživu vám řeknou, kdy zařadit čočkový pokrm do jídelníčku. Odborníci na výživu věří, že postupně hubnou, když jedno nebo dvě jídla nahradí luštěninami. Čočku do snídaně raději nezařazujte. K obědu si můžete udělat polévku z červené čočky. Do pokrmu se přidává pouze restovaná cibule, mrkev a rajčatový protlak. Druhý den si připravte přílohu v podobě bramborové kaše. Po uvaření se obilná zrna rozšlehá mixérem.

Výborné jsou i karbanátky z červené čočky. Do čočkového pyré (200 gramů) se přidává drcený česnek (30 gramů), strouhanka (40 gramů), nasekané vlašské ořechy (20 gramů), vejce, koření. Výrobek se smaží na pánvi a podává se s omáčkou. Dietní řízky se vaří podobným způsobem.

V salátech se zelené půlky zrn, dříve uvařené, kombinují s dýní, sýrem feta, paprikou, červenými rajčaty, bylinkami.

Pokud se fazolový produkt používá jako příloha, pak se maso odebírá libové a prochází mlýnkem na maso. Vhodné je i dušené nebo vařené kuře.

Chcete-li připravit koláče na 100 gramů čočkového pyré, musíte si vzít jedno vejce, půl lžíce ovesných vloček, lžíci nakrájené cibule. Po vytvoření kulatých koláčů se pečou v troubě při teplotě 180 stupňů.

Při klasické dietě je třeba se na 2-3 měsíce naladit na pomalé hubnutí.

Aby bylo dosaženo rychlého výsledku, musí hubnutí nahradit většinu jídel ve stravě čočkou. Za týden pak zhubnou až tři kilogramy.

Co může čočka škodit organismu při hubnutí??

Negativní účinek luštěnin na osobu by měl být znám, aby bylo možné jej vyloučit a snížit míru spotřeby produktu. Čočková jídla jsou kontraindikována pro ty, kteří trpí:

• onemocnění kloubů;
• dna;
• dysbióza;
• dyskineze žlučníku;
• hemoroidy.

Kdo má špatný žlučník, neměl by se nechat strhnout obilnými zrny. Koneckonců, zatížení orgánu povede k tvorbě kamenů a potížím při trávení potravy.

Příliš mnoho rostlinných bílkovin pro vás není vždy dobré. Pokud se po čočkové dietě objeví dysfunkce trávicích orgánů, pak stojí za to produkt na chvíli opustit a omezit jeho spotřebu. Pro usnadnění práce žaludku musí být obiloviny pečlivě vařeny. Před vařením se poloviny zrn namočí na 1-2 hodiny.

Složky semen rostliny přispívají ke zvýšené produkci plynu ve střevě. Pro starší lidi jsou cereálie užitečné, ale s omezeními.

Chcete-li zahrnout čočku do stravy, musíte určit, jaké jsou výhody a poškození produktu.

Názor na čočkovou dietu na hubnutí

Odborníci na výživu jednomyslně tvrdí, že čočka musí být součástí jídelníčku. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, má více užitku než škody. Pozitivní je, že čočku lze vařit jako samostatné jídlo. Má příjemnou vůni, zajímavou chuť. Výrobek obsahuje velké množství vitamínů B. Kroupy jsou zdrojem kyseliny listové, železa, vlákniny, bílkovin. Spolu s mastnými kyselinami Omega-3 a Omega-6 pomáhají stopové prvky v cereáliích stát se štíhlými a krásnými bez újmy na zdraví.

Pozitivní jsou také recenze těch, kteří hubnou o čočce, vlastnosti zařazení produktu do dietních jídel.

Alice, 23 let:

„Jsem obézní od dětství. Vždy miloval buchty, sladké. Nesprávná výživa mě přivedla k tomu, že postavu zdobí tukové záhyby na bocích a na břiše. Ve 20 letech jsem se rozhodl vrátit jídlo do normálu. Pochopil jsem, že je těžké dosáhnout výsledků okamžitě. Na radu výživového poradce začala jednou denně zařazovat čočku. Je snadné vařit. Červená a zelená čočka chutná dobře a rychle se vaří. Pro zpestření jídelníčku jsem připravil jak hlavní chod, tak i první. A své přátele trávím obilnými saláty. Po dvou měsících jsem cítil, že těch záhybů je méně. Pokračuji v práci na sobě. Semínka čočky pomohla mému příteli shodit deset kilogramů“.

Anatoly, 36 let:

„Po třicítce jsem začal rychle přibírat na váze. A práce v kanceláři, řízení auta jen pomáhalo přibírat kilogramy. Dušnost, velké břicho, srdeční problémy. Vše v kupě napovídalo, že je potřeba změnit jídelníček, životní styl. Nejprve jsem zhubl pomocí půstu, vypil jsem jeden kefír. Ale měl jsem pořád hlad. Objevil se článek o čočce. Rozhodl jsem se to zkusit, ale manželka mě podporovala, vařila mi různá jídla z čočky. Vyzkoušeli všechny druhy obilovin. Všechno je chutné, výživné, pokud se vaří s láskou. Nyní je břicho pryč. A sport, chůze pomáhá udržovat tělo v dobré kondici. S luštěninovým produktem a nervový systém je zpět v normálu, srdce funguje jako hodiny. Připojil jsem k produktu své přátele, kteří nevěděli, jak se zbavit problémů souvisejících s věkem.