Popis a historie odrůdy úsvitu je temná, pěstování a péče
Obsah
Odrůda Zarya Nesvetaya byla vyšlechtěna jako výsledek křížení Talismanu s Cardinalem. Hybrid se ukázal jako vynikající: šťavnaté, zralé bobule s ovocnou chutí, dobré přežití a výdrž. Odborníci říkají, že vypadá jako muškátový oříšek s lehkým, téměř nepostřehnutelným koláčovým tónem. Kromě toho se nový druh téměř nebojí zahradních škůdců.
Historie chovu
Zarya přivedla E. G. Pavlovský, uznávaný popularizátor a šlechtitel odrůd révy vinné. Jako progenitory byly vybrány 2 typy - Cardinal a Talisman. Hybrid vykazuje rané vlastnosti, bobule dozrávají za 100 dní. Patří k jídelnám, klimatickým pásmem se přiklání k jižním oblastem - Černé moře, Donská oblast a Kavkaz. To lze považovat za výhodu i nevýhodu. Je jasné, že ve středním pásu bude těžké tyto hrozny vypěstovat.
Silné a slabé stránky odrůdy
Ideální odrůdy neexistují: zkušení pěstitelé a agronomové to vědí. Rané se ne vždy liší sladkostí a přijatelnou chutí, pozdní nestihnou dozrát v chladném klimatu. Proto se šlechtitelé kříží, snaží se vyvinout hybrid vhodný pro většinu podmínek rozšířené Ruské federace, od moskevské oblasti až po Sibiř a Dálný východ.
Výhody Zarya Nesveta jsou vyjádřeny následovně:
- stolní odrůda s těžkým a harmonicky utvářeným hroznem, příjemná bobulovitá chuť;
- silná liána, s oboupohlavnými květy, bez potíží s opylením;
- správná péče vám umožní získat až 3 kartáče na jeden výhonek;
- průměrná hmotnost svazku je 600-1000 gramů (nacházejí se vzorky do 2 kilogramů);
- bobule pestře zbarvená, vínový odstín, protáhlý tvar. Skořápka je matná, středně hustá;
- dužnina je sladká, s bohatou muškátovou chutí, trochu kyselá;
- v bobule o hmotnosti do 12 gramů, ne více než 2 semena;
- hrozny jsou vhodné pro domácí konzervaci, šťávu, tinktury, vinařství.
Nevýhody odrůdy se projevují v její citlivosti na chlad (potřebuje úkryt na zimu), náchylnost k škůdcům. Někdy jsou bobule hojně sežrány ptáky. Zkušení pěstitelé také poznamenávají, že Zarya má slabé stonky, které jsou citlivé na zranění.
Charakteristika a popis hroznů
Odrůda roste a vyvíjí se dobře, váže velké trsy. Prakticky nedochází k loupání (tvorba malých bobulí), kuželovitá kuželovitá konfigurace. Plody jsou zaoblené, mají tvar elipsy, sytě růžový odstín (zrání s přechodem do fialové).
Kůra je pevná, vydrží menší nárazy, ale je měkká, pevná. Při zrání se na něm vytváří charakteristický voskový povlak. Srdce je sladké, ale ne ošklivé, chutné, šťavnaté. Barva révy - hnědozelená, s nahnědlými uzly. Klasický list, 5laločný a jasně zelený. Kvetení začíná brzy, květenství jsou oboupohlavná - není třeba se obávat opylení.
Přes veškerou svou nenáročnost tíhne odrůda k teplému klimatu, kde lépe a rychleji dozrává, plodí.
Bush a výhonky
Keř vykazuje odolnost vůči vysoké vlhkosti, což je důležité pro hrozny, obvykle citlivé na hnilobu kořenů. Výhonky jsou silné, tmavě zelené, odolávají chladnému klimatu, když teploty klesnou na -23 stupňů. Na jedné větvi jsou obvykle vázány 2-3 drážky.
Listy
Zarya Nesvetnoy list malého, nenápadného zaobleného tvaru s 5 vyčnívajícími zubními laloky.
Štětce a stopky
Kartáče jsou tmavě zelené, mají slabou stopku - to je třeba vzít v úvahu při prořezávání a péči o hrozny. Stopky dvojité sady - samčí a samičí, proto k opylení druhu dochází bez vnějšího zásahu.
Vzhled a chuť ovoce
Bobule je kulatá, mírně protáhlá, tmavě růžová (až fialová), se světle bílým voskovým květem. Chuť je jemná, plná, s charakteristickými muškátovými tóny, sladká, ale ne škvařící (20 % cukru). Hmotnost jednoho hroznu je až 12 gramů, celá parta - až 1 kilogram.
Reprodukční metody
Odrůda je dobře vyšlechtěna řízkováním, v této technice není nic nového. Výsadba je povolena ve 2 vybraných obdobích: na jaře nebo na podzim. Pro budoucí keře musí být připraveno místo, směs půdy. Je nutné předem zajistit zařízení mříží nebo stojanů na podporu rychle rostoucí révy.
Vlastnosti pěstování a péče
Výsadba začíná hnojením půdy. K tomu se používají organické a minerální složky zaváděné do půdy. Zasazený řízek je hojně zaléván, půda kolem něj je mulčována. Zarya nevyžaduje neustálé prořezávání, jako některé jiné odrůdy, v průměru potřebuje zanechat 6-8 očí.
Brzy na jaře se provádí speciální zavlažování, které umožňuje nasytit horní vrstvy půdy tekutinou a dodávat ji ke kořenům. Podruhé se stejná dávka vláhy dostane révě během kvetení, kdy se tvoří plodnice. Zalévání úplně přestane 14 dní před začátkem plodování.
Průběžně se provádí preventivní ošetření chemikáliemi proti výskytu škůdců, posílí tím imunitu keře a ochrání úrodu. Před zimním spánkem se keř ostříhá, zakryje (zejména v chladných oblastech).
Přistání
Před výsadbou vyberte místo - je lepší, když je to nestíněné, světlé místo, dobře větrané, ale ne v průvanu. Zarya Nesvetaya připouští určité podmáčení, ale to vůbec neznamená, že půda pro její výsadbu musí být bažinatá, s vysokou hladinou spodní vody nebo těžkým jílem.
Drenáž z kamenů, na dno jámy se položí štěrk, nasype se hliněná směs zeminy a hnojiva (lze použít humus). Pro zachování a akumulaci živin se doporučuje hrozny mulčovat.
Listové a kořenové hnojení
Ke krmení Zaryi se používají kořenové a povrchové (listové) obvazy. Keř dostává první dávku hnojiva při výsadbě, následně se pravidelně zavádí humus, minerální komplexy, provádí se mulčování.
Během plodování je povolen postřik vodnými roztoky potaše, dusíkatých nebo fosforových hnojiv - to pomůže bobule dozrát, naplnit šťávou.
Režim zavlažování
Odrůda je odolná proti vlhkosti, při péči o keř je povoleno určité přetečení. Jen to nemusíte přehánět, abyste nezpůsobili hnilobu kořenového systému. Závlahový režim je pravidelný, ale ne přehnaný: asi 2 týdny před dozráním bobulí se úplně zastaví.
Tvorba keřů a prořezávání
Keř nepotřebuje "speciální" řez, s tvorbou výhonků si poradí výborně sám. Doporučuje se ponechat na révě až 8 očí (ne více než 40-42 na keři). Na místě, podél kterého se vyvinou výhonky, by měla být instalována podpěra.
Sezónní zpracování
Skládá se z řezu (jaro a podzim), postřiku chemikáliemi a hnojení. Odrůda není nijak zvlášť odolná vůči zahradním škůdcům, proto potřebuje pravidelné (2-3x) ošetření fungicidy.
Zarya se doporučuje stříkat dvakrát před květem a jednou po něm.
Obecně tento druh odolává padlí poměrně dobře: jeho odolnost vůči této běžné chorobě se odhaduje na 7 bodů z 10.
Příprava na zimování
Zahrnuje odstranění poškozených oblastí révy, čištění od zbytků bobulí, kypření půdy a přístřešku. Odrůda patří k mrazuvzdorné, ale ochrana před chladným počasím nebude zbytečná: pomůže keři udržet si vitalitu, na jaře se rychleji "probudí". Jako úkryt používají mulčování, zásyp zeminou, piliny, pytlovinu, dokonce i sníh (jakmile napadne).
Období začátku plodnosti
Začíná 100-115 dní po vylíhnutí prvního pupenu. Může se mírně lišit v závislosti na oblasti růstu; v teplém klimatu Zarya Nesvetaya dozraje dříve, ale ne o mnoho.
Termíny zrání a sklizně
Průměrná doba zrání bobulí je 105 dní, to je konec července - začátek srpna. Současně začnou sklízet, protože trs má slabou stopku, kterou lze snadno poškodit větrem nebo neopatrnou manipulací.
Předpokládá se, že bobule mohou nějakou dobu viset na vinici bez zhoršení kvality a poškození chuti / prezentace, ale je lepší je včas odříznout.
Choroby a škůdci - způsoby jejich řešení
Odrůda vykazuje odolnost vůči peronospoře (padlí), poškozují ji však houby, zahradní škůdci. Václavé a listové mohou způsobit značné škody, zejména při tvorbě květenství. Pro Zaryu Nesvetaya je ošetření insekticidy důležitým opatřením, závisí na něm dostupnost plodiny a její objem.
Zpracování se provádí 30 dní před sklizní hroznů. Aby se zabránilo poškození hmyzem, který proniká hluboko pod kůru, na jaře se odumřelé úlomky očistí a následně se spálí z rostliny.