Чим порадувати малюка в жаркий день? Зліпити снігову бабу!
Ваша дитина вередує, відмовляється від їжі, і ви не знаєте, як догодити маленькому гурману? Хочете разом приготувати незвичайний десерт?
Пропоную вам разом зліпити снігову бабу. Напевно після захоплюючого процесу малюкові захочеться спробувати результати ваших спільних творінь. Для цього буде потрібно:
- 250 г нежирного сиру;
- 100 г волоських горіхів;
- 100 г вершків;
- Ванілін - на кінчику ножа;
- Кориця - 1 щіпка;
- 1 столова ложка лимонного соку;
- Морозиво;
- Цукор за смаком, цукрова пудра;
- 2 пакетики кокосової стружки;
- Кілька родзинок;
- Морква;
- Яблуко.
Сир протерти через сито, з'єднати з вершками, ваніліном, цукром і корицею, полити 1 столовою ложкою лимонного соку, ретельно перемішати. Горіхи дрібно порубати або подрібнити у блендері, з'єднати з сирною масою. Виліпити снігову бабу: скачати два кульки різних розмірів - голову і тулуб, ще чотири поменше - кінцівки, обваляти всі кульки в цукровій пудрі і зліпити їх між собою.
Зробити очі з четвертинок родзинки, ніс і рот - зі шматочків моркви. Прикріпити гудзики з родзинок або будь-яких ягід до тулуба снігової баби. З верхівки червоного яблука вирізати капелюшок.
На плоску тарілку рівним шаром насипати кокосову стружку - це буде сніг. Поставити снігову бабу на тарілку, посипати на неї цукрову пудру і кокосову стружку. Розкласти шматочки морозива у вигляді заметів. Ваше творіння готово.
Ще один варіант приготування снігової баби, для якого необхідно:
- 250 г сиру;
- 2 банана;
- 50 г кураги;
- 2 столових ложки згущеного молока;
- 100 г йогурту;
- Ванілін - на кінчику ножа;
- Цукрова пудра;
- 2 пакетики кокосової стружки;
- Кілька ягід для гудзиків;
- Шматочки моркви для носа;
- Морозиво.
Курагу вимити, розмочити в окропі протягом 30 хвилин, обсушити. Банани очистити, подрібнити у блендері разом з курагою. Сир протерти через сито, ретельно перемішати з йогуртом, ваніліном і згущеним молоком, додати подрібнені банани і курагу. Все добре перемішати і виліпити снігову бабу точно так само, як і в першому способі. Зробити очі, ніс, рот і гудзики, прикрасити.
Хочеться відзначити, що в якості очей, ґудзиків і капелюшки можна використовувати будь-які продукти, на які у вас вистачить фантазії. Капелюшок можна замінити каскою, для цього потрібно взяти половинку шоколадного яйця «кіндер-сюрприз». А може, ви захочете виготовити високий циліндр з шоколадної пасти. Можна зобразити ковпак на голові вашого сніговика у вигляді шматочка банана. Гудзиками можуть послужити чорна смородина, зерна граната або шматочки малини.
Поруч з вашим сніговиком можуть виявитися його друзі - це можуть бути снігові колобки, зліплені з тієї ж сирної маси з милими личками, шоколадні чоловічки, зроблені з маленьких цукерок підходящої форми. Бути може, ваш малюк сам проявить фантазію і запропонує доповнити цю веселу компанію.
Думаю, що цей зимовий персонаж припаде до смаку маленькій людині, підніме настрій не тільки йому, але і вам. Фантазуйте, творите разом з дитиною. І приємного вам апетиту!