Так чи корисна жувальна гумка?
Реклама - не тільки двигун торгівлі, але й енциклопедія правильного життя. Завдяки їй ми знаємо не менш дантистів про кислотно-лужний баланс і, як «Отче наш», пам'ятаємо, що зуби потрібно чистити двічі на день, регулярно відвідувати стоматолога і жувати "Дірол" після кожного прийому їжі. Ще ми твердо вивчили, як вирахувати, хто вкрав «Орбіт», переконалися, що тільки зі свіжим подихом можна запросити дівчину на ранковий чай з лимоном ...
Саме реклама переконала нас у тому, що жуйка - панацея від усіх бід і запорука не тільки чистих зубів, але і успіху в житті ... Ця стаття про неї, всемогутньою жуйки, і про те, про що реклама промовчала. Загалом, читайте!
З історії
Жувальну гумку, як не дивно, не винайшов якийсь вчений з прізвищем Екліпс, її історія обчислюється тисячоліттями. Вже стародавні люди жували рослини, змішані з вапном або глиною, смолу і кору деяких дерев перед їжею для збудження апетиту чи після - як тонізуючий і очищає засіб. Це була необхідність, оскільки тоді їли не манну кашу, «Олів'є» і йогурти: їжа була переважно жорсткою і вимагала сильних щелеп і здорових зубів. Пізніше здогадалися розтопити соснову живицю і додати в неї для смаку мед, цукор, патоку і м'яту.
Жували практично всі давні народи: особливо захоплювалися жителі островів Океанії, північноамериканські індіанці й індіанці майя, які й поділилися технологією з білими поселенцями. Після відкриття Америки Колумбом європейці побачили не тільки тютюн, а й прообраз сучасної жуйки.
Народження сучасної жувальної гумки сталося через кілька століть в США, коли вживати стали ялинову смолу. Але для того щоб розжувати цей матеріал, його потрібно довго тримати в роті, тому жуйка не знайшла популярності. Бум в жувальної індустрії пов'язаний з початком використання нової сировини - соку саподили, який за своїми властивостями схожий на латекс. Незабаром в нього стали додавати цукор і різні ароматизатори. А в 1938 році на світ з'явилася робота американського професора Холлінгворта, в якій було переконливо доведено, що постійне жування знімає м'язову напругу і стрес. З тих пір жувальна гумка стала обов'язковим компонентом в пайку американських солдатів.
Свій нинішній вигляд жуйка придбала в 70-х роках ХIХ століття завдяки одному заповзятливому американцеві. Правда, з тих пір з неї зникло все натуральне, крім гуми, і з'явилися нескінченні замінники, консерванти, барвники та інша хімія.
Так, «Дірол», «Стіморол», «Ріглі» та іже з ними запобігають карієс, тренують судини ясен, змушують працювати недовантажені щелепи, освіжають подих і навіть в якійсь мірі сприяють схудненню ... Але реклама не попередила: надмірне жування може привести до неприємних наслідків.
Про користь і шкоду
Кілька років тому в кількох штатах США, деяких європейських державах і Сінгапурі заборонили жувати гумку в громадських місцях. Не тільки з екологічних міркувань (асфальт великих міст буквально заріс виплюнути жуйкою), але й тому, що невинна, яка не містить ніяких наркотичних речовин гумка викликає звикання те саме кави і сигарет. До того ж, психологи кажуть, ніби у дітей, які не випускають жевачку з рота, знижується рівень інтелекту, і аргументують: постійне жування притуплює увагу і послаблює процес мислення, заважаючи зосередитися. Втім, мова йде про перманентний жуванні, перехідним в манію.
Загалом, звичка жувати гумку має і хороші, і погані сторони. На 7 плюсів жування лікарі називають 8 мінусів. Згадаю лише кілька. По-перше, безперервне жування виснажує шлунок і травну систему, не даючи їм перепочити. По-друге, жування натщесерце стимулює виділення травного соку, що роз'їдає слизові оболонки, що може призвести до гастриту і виразці. По-третє, особливо пружні жуйки можуть зруйнувати коронки, мости, висмикнути пломби. Всілякі хімічні добавки та барвники можуть викликати алергію, запалення, подразнення, біль в животі. У «Дірол» міститься барвник Е171, який може викликати захворювання печінки та нирок, в «Стіморол» - Е131, барвник, що сприяє утворенню ракових клітин. І це лише частина зі списку «МОЗ попереджає!».
Про те, як треба
Перед їжею можна пожувати не більше п'яти хвилин. Слинні залози, моментально відреагувавши, передають через мозок сигнал в шлунок «Приготуватися до прийому їжі», і шлунок починає вироблення соку.
Після їжі гумку можна жувати не більше 15 хвилин. Зазвичай цього буває достатньо, щоб попередити утворення зубного нальоту і відновити кислотно-лужний баланс.
Про те, як не треба, або трохи про естетику
Ще зі шкільної парти запам'яталося обурення вчителів при вигляді жує класу. «Ви ж не жуйні тварини, діти!» - Вигукували вони в кращому випадку, в гіршому - урочисто випроваджували з кабінету: «Іди виплюнь!». На роботі (або в університеті) вихованням вже не займаються. Пізненько. А даремно ...
І це плямкання, механічно рухаються щелепи, викликають часом дике роздратування. І якщо ми не шкодуємо оточуючих, то доводимо до нервового тику бідних прибиральниць, розклеюючи на пам'ять гумку, прошедщую щелепно-жувальну обробку, під стіл, на стіл, під стілець ... Естетика!
Загалом, дорогі чоловіки і жінки, леді і джентельмени, не забувайте: жувальна гумка - це засіб індивідуальної гігієни, а не декоративні елементи дизайну. Пам'ятайте і жуйте щоразу після їжі. ]