Правильне харчування школяра. Що для цього потрібно?
Ось і розпочався новий навчальний рік. Діти вирушили за знаннями, і наше головне завдання - забезпечити їм максимально комфортні умови для навчання. І головною умовою для кращої фізичної і розумової роботи залишається правильне харчування. А в ньому важливі збалансованість, різноманітність і помірність. Існують деякі правила, дотримуючись яких, ми зможемо максимально підтримати організм дитини.
1. День найкраще починати з гарячої їжі. Не дарма існує думка, що дуже важливо їсти на сніданок каші. Що міститься в кашах, макаронах, картоплі крохмаль дасть нам глюкозу, яка, потрапляючи в кров маленькими порціями, забезпечить організм енергією на довгий час. Привчивши дитини з дитинства до повноцінного сніданку, ви прищепите йому правильну звичку на все життя, яка працюватиме на підтримку імунітету і правильної роботи кишечника.
2. Перекуси. Час між прийомами їжі у дитини не должнo бути більше 4 годин, а значить варто подумати про те, щоб дати йому щось в школу як перекушування. Але тут багато батьків припускаються непрощенну помилку, постачаючи дитини бутербродами, чіпсами і цукерками. Цим самим вони привчають його до постійного прийому глюкози, чим можуть спровокувати надмірну вагу в майбутньому. Кращим виходом з цієї ситуації буде відварне м'ясо яловичини або курятини замість ковбаси, овочі, нежирний сир і питний йогурт. Перекус повинен бути легким, щоб пізніше дитина пообідав так само повноцінно, як під час сніданку.
3. В обід школяреві необхідно отримати невелику порцію супу, другу страву з відварною або тушкованим м'ясом з гарніром і десерт. Слід зазначити, що дитина повинна їсти суп кожен день. Краще якщо суп буде не дуже жирним, а бульйон зварений не з кісток.
4. Якщо час між обідом і вечерею складає більше 4 годин, то слід додати ще й полуденок. Він буде своєрідним корисним перекусом. На полуденок дитина може отримати фрукти, чай c сиром, молоко з булочкою чи йогурт. Але знову-таки не забуваємо про помірність.
5. На вечерю можна приготувати рибне, овочеве блюдо, подаючи його на стіл з житнім хлібом. Торти, тістечка та інші висококалорійні продукти не варто вживати щодня, краще влаштовувати подібні бенкети в свята і вихідні.
6. Слідкуйте, щоб дитина щодня випивав достатню кількість чистої питної води. Зверніть свою увагу на те, щоб цей обсяг води не замещался соком. Натуральний сік може бути використаний як перекушування. Дитина не повинна пити соки, щоб втамувати спрагу, а також на голодний шлунок. Намагайтеся привчити його ні до сокам, а до фруктів. Так разом з корисними вітамінами маленька людина отримає ще клітковину. Пережовуючи фрукт, дитина отримає відчуття ситості, плюс здорові зуби, які безпосередньо і будуть брати участь у процесce.
7. Дуже корисною буде звичка їсти в певний час. Організм підлаштується до режиму і у дитини не буде потреби постійно жувати щось незалежно від того, голодний він чи ні. Найчастіше проблема надмірної ваги виникає тоді, коли людина починає поглинати їжу, не будучи навіть голодним. Як часто ми самі підходимо до холодильника і, відкривши дверцята, в задумі розглядаємо його вміст з однією тільки думкою: «Що б пожувати?» Так само чинить і дитина. Відчуття ситості виникає тоді, коли організм отримує різноманітну їжу. Дитині важливо отримувати різні за смаком продукти: солодке, гірке, солоне, кисле. Тоді організм буде отримувати різні вітаміни і у нього не буде бажання заповнити порожнечу непотрібним об'ємом їжі.
Безсумнівно, забезпечити дитину повноцінним харчуванням при нашій зайнятості складно. Але ця робота буде запорукою її здоров'я, вона сформує правильні звички, а в майбутньому і звички його дітей, наших онуків! Бачити наших дітей активними, здоровими і щасливими - чи не це найголовніша задача для нас, батьків?