Що таке спраутс? Частина 1
Підвищена стомлюваність, алергії, стреси, безсоння - цивілізовані хвороби цивілізованого століття.
Ми звертаємося за допомогою до дорогих препаратів, шукаємо порятунку у різних, зовсім дешевих біодобавок, в той час як спраутс міг би допомогти у вирішенні багатьох проблем.
А що ж таке цей суперпродукт з пророслих злаків - спраутс?
Приправа або делікатес, ліки або їжа?
- А-а-а, спраутс, - скаже будь-який цивілізований, сучасна людина. - Ну, звичайно, знаю! Це пророщені злаки - ячмінь або пшениця, жито, кукурудза, овес і т.д. Бувають пророщені зернятка, а буває така травичка зелененька з тих же злаків. Кажуть, що він дюже корисний.
Так що не кажіть, а пристрасті по спраутс відшуміли ще років 20 тому, коли чутки про новий суперпродуктом, як про чергову панацею від усіх хвороб, були запущені в пресу.
Суспільство ж, спробувавши, не схопив, а було якось навіть розчароване.
По-перше: це не смачно,
По-друге: що це взагалі за їжа - якісь сирі зерна?
По-третє: як його їсти? Жорстке, хоч і розмочене, і треба ганятися в роті за кожним зернятком, щоб його розжувати.
По-четверте: якщо лікувати цієї «панацеєю» хвороби, то щось довго виходить. Від тижня до місяця по три рази на день треба жувати це саме зерно. Чи то справа - яке-небудь дороге імпортне ліки. Ціна - вже сама по собі гарантія якості. Хто ж туфту буде задешево продавати? Зате поліпшення наявності.
А от чи надовго настають ці поліпшення? І чи не виходить, як у відомій приказці, що одне лікуємо, а інше калічимо?
Але люди часто вирішують, що вони обійдуться без сумнівної панацеї, що краще все-таки сходити в аптеку - там все зрозуміло: від такої хвороби - таке-то ліки, від такої - таке. А тут ... якісь казки про те, що спраутс лікує всі хвороби.
Але як прогресивно мисляча людина, наш розумний, самостійний сучасник, щоб не уславитися відсталим, все ж включає в свій раціон що-небудь пророщене - чи то це буде пакетик проростків з супермаркету, чи то пророщена сочевиця в дорогих корейських салатах.
Застосування ж спраутс в суміші з якою-небудь їжею - це вже зовсім інший продукт, який не володіє тим безліччю чудодійних властивостей, про які йде мова. Це - просто їжа, скоріше навіть корисна, але це - не той спраутс - ліки, про який я хочу розповісти.
У гонці сучасного життя нам ніколи відокремлювати зерна від плевел (каламбурчик в тему). Ми на бігу дізнаємося про щось новому, на бігу робимо висновки, і на бігу ж виносимо цього нового вирок.
Насправді ж спраутс - це ідеальна їжа для нашого тіла, досконалий поживний продукт, наділений безліччю живих клітинок - лікарів. І неважливо, від якої хвороби страждає людина, ці живі клітини - лікарі задовольняють всім запитам та вимогам як хворих, так і здорових органів і тим самим відновлюють здоров'я і баланс в організмі.
Літрова баночка пшениці - звичайної пшениці в зернах, так само як і інших злаків, варто сміховинно мало в порівнянні з біодобавками і дорогими препаратами. І зовсім неважко проростити зерна пшениці та інших злаків в домашніх умовах. Може тому і не в авторитеті поки ще ці самі злаки, що дуже вже підозріло доступні і дешеві вони в порівнянні з вищезгаданими диво-засобами?
Щоб отримати максимум корисної та лікувального з проростків, їх потрібно зовсім по-особливому є.
Пророщені зерна, - а ідеальним зерном в даному випадку є пшениця, - треба довго і ретельно жувати. Ось тоді вони дадуть бажаний ефект.
І заважати його ні з чим, - ні з якоюсь іншою їжею, ні з корейськими салатами не можна!
Хіба що для більшої користі самої їжі, можна покласти в якесь блюдо ложечку пророщеного зерна. Або коли крутимо фарш на котлети - теж можна додавати проростки. Це і поліпшить смак котлет, і додасть їм корисності.
Але! Я знову повторюю: застосування проростків в їжу і застосування проростків як ліки, як оздоровлюючого засоби - це зовсім різні речі.
Так що ж він може - цей хвалений спраутс? І чи може взагалі?
Як стверджує Юлій Драгомирецький, який написав книгу «Лікування злаками», проростковое харчування дозволяє:
- Збільшити відбудовні здатності організму;
- Підтримувати життєвий тонус на високому рівні;
- Підтримувати здоров'я вище стандартного рівня, забезпечуючи завжди хороше самопочуття і оптимістичний настрой;
- Мобілізувати внутрішні резерви і гармонізувати обмінні процеси в організмі.
- Стимулювати фізичну, творчу і сексуальну активність, які часом згасають в повсякденних ділових турботах.
- Знімати стрес, підвищувати настрій, впевненість у собі, загострювати реакцію.
Вживання в їжу живих проростків пшениці допомагає практично від усіх хвороб. Вони:
- Благотворно впливають і м'яко координують функціонування організму в будь-якому возрасте;
- Підвищують імунітет,
- Стабілізують і омолоджують всі системи організму: нервову, ендокринну, кровоносну, лімфатичну і т.д.
- Розсмоктують різні новоутворення: пухлини злоякісні і доброякісні, поліпи, кісти, жировики, міоми, фіброми і т.п.
- М'яко, без напруги резервних сил організму, очищають від тканинних і клітинних відходів, - виводять з організму отрути, зайвий холестерин, лікарські та інші шкідливі речовини;
- Збагачують кров киснем, підвищують витривалість організму до холоду і кисневого голодування.
- Усувають всі запальні процеси;
- Виробляють майже повну несприйнятливість до простуд і різним інфекціям;
- Нормалізують мікрофлору кишечника, відновлюючи її до кондицій мікрофлори дитини (!), Не отруєного «цивілізованої» піщей;
- У людей, що палять і вживають алкоголь, при тривалому застосуванні знижують залежність від них.
- Припиняють ламкість нігтьових пластинок, випадання волосся, відновлюючи їх колір і природну густоту;
- Повертають гостроту зору, зміцнюють зуби і кістки, а при тривалому, регулярному прийомі відновлюють емаль зубів, кісткову тканину, і навіть проростають нові зуби (!) Замість втрачених, і заростають місця облисенія;
- Відновлюють дітородну функцію у жінок клімактеричного і навіть постклімактеричного періоду;
- Знижують ожиріння, як спільне - огрядність, так і місцеве - окремих частин тіла;
- Сприяють активному довголіттю.
Проростками пшениці (та інших злаків) лікують такі грізні хвороби:
- Ракові пухлини різної локалізації та стадії, поліартрит, енцефаліт, хвороби серця, тромбофлебіт, гіпертонію, астму, виразку шлунка і кишечника, туберкульоз різної локалізації, шизофренію, епілепсію, діабет, безпліддя, каменеутворення в організмі, екзему, псоріаз,
і менш грізні, але неприємні:
- Запори, геморой, безсоння, діатез, головний біль, хронічну втому, гайморит та ін.
Ну, як ?! Хочете нові зуби і густе волосся? Хочете повну несприйнятливість до простудних захворювань і омолодження організму?
Тоді - за справу!
Йдемо і купуємо на ринку літрову баночку пшениці. Краще вибрати з усіх наявних варіантів, найбільше і чисте зерно. Будинки перебираємо зерно, як звичайну крупу. Потім висипаємо в плоский піддон - бажано в піднос середнього розміру рівним шаром приблизно в 1 - 1,5 см завтовшки. Зрозуміло, висипаємо не всю банку, а приблизно третину, хоча це залежатиме від того, скільки людина і в якій дозі будуть вживати спраутс.
І заливаємо звичайною водичкою з-під крана (Не кип'яченою) так, щоб вона тільки злегка покрила зерно. Залишаємо на ніч. На ранок беремо друшляк з мелкосетчатой дном і під проточною водою промиваємо зерно. І так - кілька разів на день. Зазвичай зерно проростає на 2-й - 3-й день влітку, і на 4-й - 5-й - взимку.
І ось ми чекаємо-с, коли ж, нарешті, воно проросте, і ми, натхненні привабливими обіцянками про користь спраутс, почнемо курс оздоровлення.
Це була вступна стаття. Читайте наступні статті з теми «спраутс»І Ви дізнаєтеся, як правильно вживати пророщені злаки, щоб дійсно отримати вищеописаний ефект, який особисто я відчула на своєму досвіді. Вдалих Вам починань!