Продукти очищають організм краще будь-якого голодування
Їжу слід вибирати з тих міркувань, щоб вона більше очищала організм, ніж засмічувала. Наприклад, вироби з борошна вищого сорту забивають кишечник і печінку мазутообразной масою, а продукти з борошна грубого помелу з висівками - очищають. Варені каші перетворюють організм в застійне болото, а пророщені бобові, нехай навіть відварені протягом пари хвилин, очищають організм на всіх рівнях, від клітин до фільтросістем. Є продукти, які очищають організм краще будь-якого голодування. Я наведу пару корисних рецептів живої рослинної їжі. Повірте, вони варті того, щоб зупинитися на них докладно.
Спочатку заготовлюється розторопша. Взяти кілограм-півтора насіння розторопші, ретельно промити, помістити в емальований таз і залити водою, настояної на шунгіті. Це краще зробити рано вранці. Увечері воду злити, спливли насіння викинути, перекласти все в друшляк і накрити зверху змоченою марлею в чотири шари. Вранці і ввечері наступного дня насіння добре промити під струменем води, не знімаючи марлі. Якщо вода хлорована, використовувати відстояну, бажано на шунгіті, щоб знищити патогенні бактерії. На ранок наступного дня насіння повинні вже прорости. Потрібно їх знову промити, розкласти на піддони і поставити сушитися в дегідратор при температурі 41С (або духовку, на найменшому вогні, з відчиненими дверцятами).
Таким чином, ви отримаєте продукт, якому по очищує, цілющим і живильним властивостям, практично немає аналогів. Розторопша має унікальну властивість - вона відновлює клітини печінки і виводить з організму токсини. До того ж, це сильний антиоксидант. Флавоноїди розторопші виявляють в 10 разів більш високу антиоксидантну активність, ніж токоферол, відомий як вітамін Е - вітамін молодості. До складу цієї рослини входить унікальне біологічно активна речовина - силімарин, яке за своїми цілющими властивостями багатофункціональне, так що, расторопшу неможливо віднести до якоїсь однієї групи лікарських засобів. Расторопшу ще називають «Подарунок Діви Марії». Вона ж - національний символ Шотландії. Очевидно, не дарма. Однак пророщена розторопша, скажу я вам - це взагалі, щось!
1. Жива гренчневая каша. Гречку, що не піддавалася тепловій обробці, просіяти через друшляк, щоб видалити подрібнені частинки, промити і замочити на 3:00 в Шунгітную воді. Можна взяти дві частини чистого зеленої гречки і одну частину нелущений - для очищення організму буде ефективніше. Потім помістити в друшляк або сито і накрити змоченою марлею. Гречка проростає через 12-14 годин.
Проросле насіння промити, помістити в блендер, залити водою на палець з верхом, і розмолоти до дрібної фракції. Потім, взяти три столові ложки насіння розторопші, ретельно розмолоти на кавомолці і висипати в тарілку з порцією гречки. Туди ж додати десертну ложку кедрової олії, або масла волоського горіха, або розторопші, розмішати. Жива каша готова.
Все це робиться дуже швидко і коштує мінімальних витрат часу і зусиль. Зате ефект від цієї страви - колосальний. Поживна цінність, цілющі властивості - все по вищому класу. До того ж, на смак досить непогано. Таку кашку можна їсти хоч кожен день. Зберігається в холодильнику не більше трьох діб. (Расторопшу слід молоти і додавати перед самим вживанням.) Але головне достоїнство цієї страви, особливо в перехідний період, в його очисних властивостях. Якщо з'їсти кашку перед сном, вночі можна прокинутися мокрим від поту, і це дуже добре - організм чиститься, будь здоров!
2. Жива лляна каша. Півсклянки насіння льону ретельно розмолоти на кавомолці. Три столові ложки розторопші - теж розмолоти. Додати склянку води, десертну ложку гарбузової олії, можна ще трохи кориці і меду за бажанням і смаком, все розмішати. Це взагалі елементарно, але, вельми поживно і цінно. Паразити таку кашку просто не виносять, а вам - сподобається.
3. Ті ж три столові ложки розторопші додати в живій вівсяний кисіль із системоутворюючих рецептів.
Всі ці страви повинні сподобатися і вашим дітям. (Не варто тільки додавати нелущений гречку в кашку для найменших.) З таким харчуванням вони значно перевершать у своєму розвитку тих, хто сидить на синтетиці.
Расторопшу, гречку і льон можна дістати в магазинах, що торгують натуральними продуктами, або замовити через Інтернет.
Ну і звичайно, необхідно мати хороший блендер. Чим могутніше, тим краще. Потужність повинна бути не менше 1 кВт. Кавомолка теж повинна бути потужна. Дегидратор - Річ дуже корисна, але на перший час можна обійтися духовкою.
Від будь-якої хімії, синтетики і ГМО слід відгородити себе відразу, і назавжди. Варена їжа може бути присутнім у раціоні ще довгий час, але з синтетичним супермаркетной кормом краще розпрощатися якомога скоріше.
Які продукти вважати натуральними? Продукти, які не містять штучних добавок. Консерванти, підсилювачі смаку, аромату, емульгатори, ароматизатори - будь-які синтетичні інгредієнти, в тому числі ті, які мімікрують під нібито «натуральні», - це всі системні добавки, призначені для приручення до годівниці і обдурення. Якщо ви будете слухняно ковтати системні пігулки, вам ніколи не вдасться вибратися з матриці і вдихнути свіжого вітру свободи.
Слід також знати, що насправді ви не можете знати (а у нас в Росії і не маєте права знати), що саме добавлено в ковбасу, сосиски і напівфабрикати. Виробники та торговці приховують справжній склад і походження продуктів, або повідомляють про це лукавим дрібним шрифтом. У більшості випадків розумніше щось приготувати своїми руками, чим розплачуватися здоров'ям, а потім і життям, за заощаджений час.
Натуральному продукту не потрібні ніякі штучні добавки. Чи потрібна ковбасі геномодифікованих соя як інгредієнт? Ні, ковбаса повинна складатися з м'яса. А чи потрібен такий інгредієнт покупцям? Теж ні. Але вони йдуть і тупо купують, ні про що не думаючи. Більшість системних споживачів абсолютно не замислюються над тим, що вони їдять. Просто тупо їдять, і все. А потім так само тупо хворіють і вмирають.
Якщо ви почнете замислюватися і цікавитися відповідною інформацією, то зробите для себе безліч відкриттів. Наприклад, з чого повинен складатися натуральний майонез? Для ілюстрації наведу тут рецепт того самого майонезу, яким колись, давним-давно, коли ще не було штучних добавок, пишався французький Прованс.
Відокремити сирі жовтки від білків. У жовтки додати готову гірчицю і сіль. Ретельно розмішати. Потім, не перестаючи розмішувати масу, додавати маленькими порціями рослинне масло (по пів чайної ложки). Коли все масло буде використано, влити оцет і додати цукор. Кількість жовтків можна збільшити, а оцту зменшити, за смаком, або замінити лимонним соком.
Секрет правильно приготовленого майонезу, коли він стає досить густим, в тому, що масло додається при розмішуванні саме маленькими порціями. Такий ось свій, натуральний майонез, можна швидко приготувати вдома, вручну, звичайною виделкою в глибокій тарілці, або на кухонному комбайні, або на блендері, якщо там є мала швидкість. Масло краще брати соняшникова, і природно, першого холодного віджиму, нерафінована, натуральне тобто. А яйця - сільські, домашні, фермерські, а не з птахофабрики.
Як бачите, ніяких особливих добавок, хитрощів і лукавих вишукувань тут немає. Хитрування потрібні там, де необхідно заощадити на сировину, збільшити термін зберігання, вигадати побільше прибутку, а заодно і приховати всі свої темні махінації. Але якщо все робити добросовісно, якісно і чесно, то необхідність лукавити і вивертатися просто відпадає.
Так от, в нинішніх умовах, даний рецепт майонезу містить в собі більше езотеричного сенсу, ніж будь древній текст тисячолітньої давності. Те, що було в давнину - давно минув. Зараз вже інші умови, інша людина, і реальність зовсім інша - техногенна. Але якщо і в сучасних текстах вас запевняють, що ви можете вільно управляти цією реальністю, ні словом не обмовившись про вплив їжі, інформації, умов зовнішнього середовища і способу життя, то можете бути впевнені, вас вводять в оману, або підносять вам збиткове, « огризочное »знання.
