Top 15 nejlepších plemen krav

V tomto článku jsme shromáždili 15 nejlepších plemen krav, které je ziskové pěstovat pro vaše vlastní potřeby a prodávat, abyste dosáhli dobrého zisku. Seznam je sestaven na základě statistik z průzkumu preferencí zemědělců.

holandský

Díky své vynikající dědičnosti si holandské krávy udržují vysoké produkční kvality v odvětví mléka po mnoho let.

Holandským kravám dominuje černobílá barva, proporcionální tělo, s nízkými, silnými končetinami a širokým hrudníkem.

Produktivita plemene:

Holandské krávy jsou náročné na ustájení a výživu. Krávy budou produkovat velké množství mléka pouze tehdy, budou-li dodržovány všechny pokyny pro výživu.

Holanďané jsou drženi v jakýchkoli klimatických podmínkách. Mají tendenci se přizpůsobovat různým teplotám.

Výhodou plemene je jejich raná zralost - krávy rychle rostou. Pohlavní zralost nastává ve 12 měsících věku, díky čemuž je mléko získáváno co nejdříve. Nevýhody - jsou příliš čisté, potřebují pravidelnou podestýlku a čištění. Krávy jsou nestabilní vůči stresu. Mají nízkou imunitu.

Rybářské plemeno

Skot se osvědčil produkcí velkého množství mléka a masa.

Kráva během roku přináší až 12 000 litrů tučného mléka, proto může být právem nazývána jednou z nejlepších mezi „mléčnými“ bratry.

Krávy jsou převážně červené nebo třešňově červené. Krávy jsou lehčí než býci. V oblasti nosního zrcátka a poblíž vemene jsou černé vlasy. Vyznačují se širokým hrudníkem, dlouhým mohutným tělem a malou hlavou.

Produktivita plemene:

Mléko je bohaté na bílkoviny, vápník, hořčík, vitamíny E. Farmáři poznamenávají, že krávy Angler jsou odolná zvířata, která jsou nenáročná na výživu a nepotřebují zvláštní péči.

Krávy snadno odolávají extrémnímu horku, mrazu a vlhkosti, snadno se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám.

Výhody rybářů:

• pohlavně dospívají v 1,5 roce;
• nenáročnost ve stravě;
• vysoce kvalitní mléčné výrobky;
• šťavnaté maso s vynikající chutí.

Mezi nevýhody rybářů patří individuální vlastnosti některých zvířat. Časem si člověk na povahu krav zvykne.

Plemeno Montbeliard

Plemeno krav Montbeliard je považováno za nejlepší nejen proto, že z něj získávají velké množství chutného libového masa, ale také tučné mléko v obrovských objemech.

Plemeno se vyznačuje bílým zbarvením spodní části těla a končetin. Horní část je natřena světle karmínovou barvou. Velká kráva se silnou kostrou, dlouhým tělem, velkou hlavou. Kolem očních bulv a na tvářích se mohou objevit šarlatové skvrny. Plemeno s objemným hřbetem, horizontální základnou vemene.

Produktivita plemene:

Laktace může trvat 305 dní v jednom kalendářním roce.

Zvířata tohoto plemene jsou nenáročná na výživu a péči. Krávy mají tendenci se rychle přizpůsobovat a měnit povětrnostní podmínky. Skot snáší zvýšené horké počasí. Mezi výhody plemene patří vysoká užitkovost, nízké procento tuku v mléce. Kvalita masa a mléka je vysoká. Nenáročná péče a krmení.

Nevýhody plemene:

• nízká výtěžnost masných výrobků;
• potřeba vysoce kvalitního krmiva;
• nízká odolnost vůči infekčním lézím.

Černá a pestrá

Poměrně mladé plemeno mléčné orientace. Je ceněn pro bohaté mléko ve velkém množství a možnost získání chutného masa.

Skot tohoto plemene se vyznačuje protáhlým tělem, mohutným a proporcionálním tělem. Zvíře má malou, protáhlou hlavu, široký hrudník, rovný hřbet, stabilní končetiny.

Produktivita plemene:

Zvíře potřebuje dostatek prostoru. Krávy by měly být pravidelně kartáčovány speciálními kartáči a po každém dojení by měla být omyta vemena. Dokonale snášejí horko i chlad, běžně vnímají dlouhé přechody z jedné pastviny na druhou.

Plusy plemene:

• vysoce kvalitní produkty;
• zvýšená odolnost vůči nemocem;
• středně raná zralost;
• rychlé přizpůsobení různým klimatickým podmínkám.

Nevýhodou plemene je nízký obsah tuku, nízká dojivost, nedostatečná mohutnost a velikost hospodářských zvířat.

Holštýnsko

Holštýnské plemeno krav je výsledkem dlouhodobé šlechtitelské práce. Je proslulá nejen svou velkou mléčnou užitkovostí, ale také mohutnými mršinami gobií a krav.

Charakteristickým znakem plemene je mohutné tělo se středně vyvinutým osvalením, dlouhé končetiny se silnými klouby, hluboký a široký hrudník, úzký krk.

Produktivita plemene:

Holštýnky jsou krávy, které jsou poměrně citlivé na podmínky ustájení. Potřebují prostornou, čistou, suchou a teplou stodolu bez průvanu. Rychlý růst je považován za výhodu plemene. Dosáhněte puberty do jednoho roku – tím se výrazně zkracuje neproduktivní období života.

Přednosti plemene:

• zvýšená čistota;
• náchylnost k infekčním chorobám;
• potřeba velkého množství vysoce kvalitního krmiva;
• nízká odolnost vůči stresu.

Hnědá lotyština

Plemeno bylo vyvinuto křížením lotyšských krav s červenými dánskými býky. Má kompaktní konstrukci.

Charakteristickým znakem je kompaktní konstituce, tenké kosti, široký hrudník. Mít malou protáhlou hlavu, objemný hrudník. Má červenou barvu v několika odstínech.

Produktivita plemene:

Hnědá kráva je v jídle náladová. V létě se jeho produktivita zvyšuje na bujných loukách. Nezapomeňte zvířeti vyrobit stříšku, aby se mohlo schovat před deštěm. Krávy nesnesou horko, ztrácejí chuť k jídlu.

Zvířata se dokonale přizpůsobí přírodním a klimatickým podmínkám.

Nevýhodou je relativně nízká hmotnost, nízká produktivita, náladová výživa.

Kostroma

Masné plemeno krav, považované za jedno z nejlepších v masném sektoru. Kráva Kostroma se vyznačuje vysokou dojivostí.

Charakteristickými rysy plemene jsou široký hřbet s rovnou siluetou, široký a hluboký hrudník. Barva se pohybuje od šedohnědé po tmavě hnědou. Burenki mají zpravidla plnou barvu se žlutým pruhem na hřebeni.

Produktivita plemene:

Krávy Kostroma nejsou příliš náročné na výživu a péči. V létě jsou vyhnáni na pastvu se šťavnatou trávou. Stepní pozemky s nízko rostoucími polosuchými trávami nejsou pro zvířata vhodné.

Krávy snášejí teplotní extrémy a různé klimatické podmínky.

Masná užitkovost – mladý růst je rychlý. Nenáročnost na podmínky ustájení - krávy nepotřebují zvláštní podmínky. Nízká cena – zvířata není nutné krmit drahým krmivem.

Mezi nevýhody patří nízká dojivost, nesnášenlivost tepla, snížená užitkovost ve velkých stádech.

Jaroslavl

Jaroslavlské plemeno krav je mezi farmáři oblíbené, protože přináší velké objemy masa a mléčných výrobků. Dnes je úspěšně chován v regionech Tver, Vologda, Ivanovo.

Charakteristickými znaky plemene je zpravidla černá barva, někdy černá a červeno-strakatá. Vyznačuje se krátkými, štíhlými končetinami, úzkou hlavou, mohutnou postavou a dobře vyvinutým svalstvem.

Produktivita plemene:

Plemeno krav je chováno stejnou technologií jako jakákoli jiná mlékárna. Krávy odolné vůči leukémii. Se zvířaty nejsou prakticky žádné potíže. Kráva se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám.

Mezi výhody plemene Jaroslavl patří schopnost odolávat negativním přírodním faktorům. Krávy nespotřebovávají mnoho krmiva, jsou nenáročné na ustájení a výživu a mají vysokou imunitu. Neúměrně široká zadní část je považována za nevýhodu.

Bestuževskaja

Hodnota Bestuževské krávy je dobrá porážková hmotnost, u býků dosahuje až 1200 kg. Krávy jsou nenáročné na péči, nenáročné na pastviny, jsou vysoce imunní.

Krávy Bestuzhev se vyznačují červenou barvou - od světle po tmavě červenou. Někdy se vyskytují zvířata s bílými skvrnami na těle. Krávy mají rovný hřbet, silný hrudník, malou hlavu.

Produktivita plemene:

I přes nenáročnost podmínek ustájení musí krávy splňovat některá kritéria, zejména s ohledem na čistotu stáje. Krávy jsou schopny se přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám.

Mezi přednosti plemene patří dobrý zdravotní stav, zvýšená odolnost vůči chorobám, nenáročnost na krmivo, tolerance k mrazu a extrémnímu horku. Nevýhodou je zachycení za lopatky a šavlovité zadní končetiny.

Jakutsk

Jakutská kráva je v TOP-15 nejlepších plemen díky vysoké dojivosti. Hlavním rozdílem mezi jakutskou krávou a evropskými krávami je její zvýšená odolnost vůči chladu.

Zvířata se vyznačují silným krkem a velkou hlavou na hustém masivním těle. Vyznačují se mírným hrbatým hřbetem. Záda se trochu prohýbají. Krátké, silné nohy správně postavené.

Produktivita plemene:

Jakutská kráva je považována za nejvíce připravenou na silné mrazy. Nijak to neovlivní ani snížení teploty na 40 stupňů. Cítí se dobře ve všech klimatických podmínkách.

Přednosti plemene:

• klidná povaha;
• dobré zdraví;
• odolnost vůči chorobám;
• nenáročná péče.

Farmáři berou na vědomí obtížnost dojení kompaktních zvířat. Krávy mají krátké struky, které je obtížné uchopit do dojícího stroje.

Hereford

Plemeno hereford je vyšlechtěno díky tomu, že vykazuje výbornou masnou užitkovost - dosahuje od 700 do 1500 kg.

Krávy se mohou vyznačovat podsaditou konstitucí, s vyvinutou svalovou hmotou, velkou hmotností. Zvířata jsou krátká, s krátkými a silnými končetinami. Mají široké soudkovité tělo. Srst je dlouhá, kudrnatá. Hlavním rozlišovacím znakem jsou bílé rohy s tmavými špičkami, směřujícími do stran a dopředu nebo dolů.

Produktivita plemene:

Krávy potřebují prostorné stáje s krmítky uprostřed. I přes dobrou adaptabilitu na chladné počasí musí být zvířata chráněna před vlhkostí a průvanem. Plemeno je aklimatizované za jakýchkoliv podmínek.

výhody:

• vysoká míra přežití telat;
• předčasná zralost;
• nenáročnost ve výživě;
• odolnost vůči chorobám;
• vytrvalost;
• lahodné mramorované maso.

nedostatky:

• konzumace potravin ve velkém množství;
• nesnášenlivost vlhkosti a průvanu;
• vysoké nároky na péči;
• nízká produkce mléka.

Plemeno limuzína

Limuzínové krávy se staly oblíbenými u farmářů pro jejich produkci hovězího a vysoce kvalitní maso.

Zvířata jsou mohutná, mají správnou konstituci. Srst je červená, někdy se světlými skvrnami na vnitřní straně končetin, ocasu a pobřišnice. Hrudník je široký, záda rovná, hlava malá.

Produktivita plemene:

Chovat krávy je snadné, když jsou vhodné podmínky. Nenáročné krávy na podmínky chovu a krmení. Vzhledem ke klimatickým podmínkám Limousin, kde byla zvířata chována, jsou dobře přizpůsobena k chovu v chladných oblastech a mohou se pást i na horských loukách s řídkou vegetací.

Plusy plemene:

• vysoká výtěžnost masa z živé hmotnosti;
• dobrá míra přežití;
• předčasná zralost;
• rychlá aklimatizace;
• vysoká úrodnost;
• dobré zdraví.

Hlavní nevýhodou je projev agrese po otelení.

Yorkshire

Dnes je toto plemeno s oblibou chováno pro svou vysokou mléčnou užitkovost, vynikající mléčnou chuť.

Krávy se vyznačují červenou barvou. Telata se rodí tmavě hnědá, třešňové barvy. Mají kompaktní, svalnatou stavbu těla, rovný hřbet, mohutný, krátký krk.

Lidé Yorkshire jsou nenároční na jídlo - jedí nejen trávu, ale také kůru, listí, větve stromů. Není třeba izolovat kravín, protože zvířata dokonale snášejí nízké teploty, jsou schopna přizpůsobit se jakýmkoli geografickým a klimatickým podmínkám, tyto vlastnosti svědčí o jejich vysokém stupni přizpůsobení.

Předností plemene je raná vyspělost, schopnost rychlého přibírání na váze, hospodárnost a vysoká imunita.

Farmáři považují za nevýhodu krav bojácnost a určitou agresivitu. Ale takové rysy nejsou pozorovány u všech jedinců.

Ayrshirskaya

Ayrshire kráva je jedním z předních mléčných plemen. Ayrshire kráva - plemeno milované farmáři pro svou nenáročnost.

Kráva je malé velikosti, má proporční stavbu těla, krátké tělo, rovný široký hřbet. Zvíře má tenké kosti a ohebné klouby. Hrudník a lalok jsou úzké. Nohy rovné a krátké.

Produktivita plemene:

Zvíře nepotřebuje zvláštní péči. Burenki si dokážou rychle zvyknout na různé systémy bydlení.

Předností tohoto plemene je snadná adaptace na jakékoli klima, nenáročná údržba a péče, výborná imunita, aktivita, adaptabilita na velké vzdálenosti.

Za negativní moment je považována zvířecí intolerance k extrémnímu horku a také složitá dispozice. Krávy, které jsou nejaktivnější, bývají agresivní a plaché.

Tagilská

Místní druhy tohoto skotu byly považovány za běžné s nízkou produkcí mléka. Pak se ale při křížení ocel cení pro dobrou dojivost – do roka se z jedné krávy získá až 5000 litrů mléka. Plemeno je ale známější pro svou masnou užitkovost.

Existují krávy všech druhů barev. V domácnostech jsou rozšířeny bílé, strakaté, černé, červené, červené a černobílé, strakaté, hnědé a šedé krávy. Všichni mají společnou sílu kostí, dlouhý a tenký krk, mohutný trup.

Produktivita plemene:

Plemeno je nenáročné na krmení a nenáročné na péči. V létě je chov zvířat mnohem ekonomičtější. Krávy dobře snášejí změny klimatických podmínek.

Plusy plemene:

• nízké náklady na zvíře;
• vysoká rychlost dávkování;
• klidná povaha;
• vynikající vůně;
• není potřeba pečlivá péče o zvířata.

mínusy:

• čerstvě nadojené mléko má mírně bylinnou chuť;
• nízké procento bílkovin v mléce;
• nízký obsah tuku;
• vizuálně křivé nohy.

Srovnání a statistika

Pro názornější znázornění ukazatelů všech nejlepších plemen jsou níže uvedeny jejich srovnávací charakteristiky.

Srovnání hlavních kritérií plemene:

Charakteristika krav v porovnání s množstvím přivezeného mléka za rok:

Procento tuku a bílkovin v mléce:

Hmotnost dospělé krávy v kilogramech:

Na základě všech těchto údajů můžeme vyvodit závěry:

• Kráva Tagil přináší mezi ostatními plemeny nejmenší množství mléka.
• Plemeno krav Kostroma je lídrem ve váhové kategorii.
• Plemeno Jersey má nejtučnější mléko.
• Prim-Golshtinskaya kráva je držitelem rekordu v počtu dojivosti.

Abyste si pro sebe vybrali ideální plemeno krávy, je důležité určit jeho účel (na mléko, na maso nebo kombinaci), v jakých klimatických podmínkách bude zvíře chováno a jaké maximální náklady budou investovány do vývoje hospodářských zvířat. Pouze na tomto základě můžete získat maximální produktivitu dobytka a minimum starostí.