Nejlepší kozí plemena s vlastnostmi a fotografiemi

Při nákupu koz na chov je prvním krokem rozhodnutí o konečném cíli. K čemu je zvíře?? Možností je několik. Někteří chovatelé se zaměřují na masná plemena, jiní se zajímají spíše o dojivost nebo vlnu. Článek popisuje oblíbená plemena pro různé účely, význam jejich pořízení.

Mléčná plemena

Pokud chovatel počítá s chutným čerstvým mlékem, bude se muset rozhodnout pro mléčné plemeno koz. Hlavními hodnotícími kritérii jsou vysoká dojivost, nenáročná péče a údržba, nepřítomnost specifického zápachu z domácího mazlíčka a jeho produktů. Níže jsou nejoblíbenější plemena.

Vědci tvrdí, že kozí mléko odstraňuje příznaky otravy, léčí alergie, urychluje pozitivní dynamiku u tuberkulózy. Kromě toho je spolehlivou ochranou proti ozáření.

Zaanenské

Je to evropské plemeno koz pocházející ze švýcarských Alp. Bezrohá zvířata v kohoutku dosahují 85 cm, váží 75-80 kg. Existují případy, kdy váha koz Zaanenky dosáhla 90 kg. Plemeno má proporční tělo, široce nasazené končetiny, krátký ocas, vztyčené uši. Barva krátké srsti je sněhově bílá, nejsou vyloučeny případy výskytu černých skvrn.

V průměru dává koza ročně až 700 kg mléka s obsahem tuku 3,5-7%. Jsou známy rekordní ukazatele roční produkce mléka – 2 000 kg. Koza rodí 2-3 mláďata najednou, což je považováno za vysokou plodnost.

výhody:

laktace po celý rok;
nedostatek specifického zápachu z mléka;
vysoká plodnost, produktivita;
silná imunita.

nedostatky:

náladovost vůči životním podmínkám;
vysoká cena;
nesnášenlivost mrazu.

Megrelian

Kozy pocházející z Gruzie. Charakteristickým rysem plemene je jeho kompaktní velikost. V kohoutku zvíře dosahuje 60 cm, váží ne více než 30 kg. Trpasličí koza má silnou hruď, dlouhé tělo, vztyčené uši, prodlouženou tlamu, krátký ocas. Zvíře - krátkosrstá, barva srsti - všechny odstíny hnědé. Existují i bílé exempláře.

Během období laktace (200 dní) dává koza megrelianská 350 litrů mléka bez zápachu s 3,2 % tuku. V zimě se produkce mléka snižuje kvůli nutričním vlastnostem. U jehňat vychovává samice až 2 mláďata.

výhody:

silná imunita;
dobrý adaptivní výkon;
vysoká vitalita;
mléko bez zápachu;

nedostatky:

mírná dojivost;
vysoká cena plemene;
složitost nákupu.

Toggenburg

Další plemeno koz původem ze Švýcarska. Zvíře patří k masnému a mléčnému plemeni - kromě mléka poskytuje chovateli chutné, dietní maso. Jsou to hladkosrsté bezrohé kozy se vztyčenýma ušima, protáhlým čenichem a vousy (u samců). V kohoutku zvířata dosahují 70 cm, váží 50 kg.

Toggenburgské kozy mají hnědou barvu s bílými vložkami, existují také dlouhosrsté odrůdy plemene. Obsah mléka - 500-1000 l za rok. Mléko nemá žádnou specifickou vůni.

výhody:

vysoký výnos mléka;
silná imunita;
dobrý adaptivní výkon.

nedostatky:

vysoká cena;
složitost nákupu.

ruská bílá

Jedná se o evropské mléčné plemeno s vysokou užitkovostí. Kozy mají mohutné tělo, krátké nohy, odsazené uši, krátkou bílou srst. Existují jedinci s rohy a vousy, nebo bezrohí. V kohoutku zvíře dosahuje 60 cm, váží až 30 kg.

Ruská bílá koza je známá svou vysokou dojivostí. Během období laktace můžete získat až 800 litrů mléka s obsahem tuku 5-6%. Denní dojivost - 3-5 l.

výhody:

vysoká úrodnost;
cenná kůže;

nedostatky:

degenerace plemene;
konfliktní povaha koz;
riziko nemocnosti.

Gorkovská

Jedná se o evropské kozy - směs plemen saanen a toggenburg. Zvířata mají kompaktní tělo, dobře vyvinuté svaly, malé rohy a ocas, široce postavené končetiny. Stejně jako jejich rodiče mají Gorky kozy bohatý bílý odstín, v kohoutku - až 70 cm, váží 50-60 kg.

Obsah mléka – mírný. Během období laktace dává koza 500-600 litrů mléka s obsahem tuku 5%. Hodnota produktu spočívá v absenci specifického zápachu, vysoké koncentraci bílkovin ve 100 g produktu.

výhody:

rychlá aklimatizace;
estetika plemene;
silná imunita;

nedostatky:

mírná mléčnost;
nesnášenlivost tepla;
nebezpečí klíšťat, blech, jiných parazitů.

La Mancha

Historická vlast La Mancha - starověká Persie. Charakteristickým rysem zvířat je absence uší, což jim dává neobvyklý, dekorativní vzhled. Kozy mají robustní stavbu těla, širokou škálu barev včetně melírování. V kohoutku dosahuje La Mancha 95 cm, váží do 65 kg.

Koza dá až 8 litrů mléka 5-6% tuku denně. La Mancha má jemné, dietní maso z jehněčího - až 4 mláďata. Chov takového plemene koz je nákladově efektivní, potíže vznikají s podmínkami péče a údržby.

výhody:

vysoká úrodnost;
silná imunita;
dekorativnost plemene;
vysoký výnos mléka;
tučné mléko.

nedostatky:

složitost nákupu;
vysoká cena;
pečlivá péče.

Alpská mlékárna

Toto plemeno dojných koz pochází z Francie. Velká zvířata, až 90 cm v kohoutku. Samice váží 60 kg, psi 80 kg. Tyto bezrohé kozy mají atraktivní barvu - nerovnoměrně rozložené všechny odstíny hnědé až černé.

Alpské kozy dávají 700-800 litrů mléka ročně bez specifického zápachu, ale známí jsou i rekordmani - až 1000 litrů. Obsah tuku ve výrobku je 4-7% v závislosti na nutričních vlastnostech.

výhody:

vynikající exteriér;
vysoký výnos mléka;
mrazuvzdornost;
učenlivý charakter;
odolnost vůči chorobám.

nedostatky:

citlivost na nekvalitní vodu;
vysoká cena;
složitost nákupu.

Kamerun

Jedná se o zakrslé plemeno koz. V kohoutku zvířata dosahují 45 cm, samice váží do 15 kg, psi - 25 kg. U čistokrevných jedinců je srst světle hnědá se ztmavnutím na různých částech těla. Vyskytují se také černé kamerunské kozy.

Můžete získat 2 litry mléka denně s obsahem tuku do 6 %. Neexistuje žádný specifický zápach, ale užitečnost nápoje je obtížné přeceňovat. Mléko obsahuje fosfor, vápník, draslík, železo.

výhody:

kompaktní velikost;
klidný charakter;
silná imunita;
vysoká dojivost.

nedostatky:

nesnášenlivost vůči vlhkosti, průvanu;
agrese ve stresové situaci;
melancholie, když vyrostl sám.

Česká hnědá

Jedná se o nejžádanější plemeno v ruském zemědělství. Kozy dobře snášejí chlad, produktivita neklesá s měnícími se klimatickými podmínkami. Mladá zvířata rychle přibývají na váze. Z českých hnědých koz se získává nejen tučné mléko, ale i masné výrobky.

Denní dojivost je od 3 do 5 kg s obsahem tuku 5-6 %. Produkce mléka českého plemene je udržována celoročně v závislosti na podmínkách chovu a krmných vlastnostech koz.

výhody:

vysoká produktivita;
výživné mléko, dietní maso;
vyrovnaný charakter;
vysoká inteligence u zvířete.

nedostatky:

nesnášenlivost tepla;
nebezpečí škodlivého hmyzu;
riziko nemocnosti.

Malagueña

Vzácné plemeno koz získané křížením maltézského a iberského plemene. Výška zvířat v kohoutku dosahuje 75 cm, hmotnost - 65-80 kg. Malaguena krátkosrstá, hnědá s rohy a bezrohá.

Doba laktace trvá 310 dní. Dojivost je 1350 kg za rok. Zdravé mléko, obsah tuku - od 4 do 7 %. Kozy jsou vysoce plodné - až 4 kůzlata na 1 jehně.

výhody:

estetika plemene;
snadnost péče;
ukazatele vysoké výkonnosti;
silná imunita;
rychlá aklimatizace.

nedostatky:

složitost nákupu;
vysoká cena;
málo informací o plemeni.

Srovnávací tabulka dojných koz

Při výběru dojných koz věnujte pozornost takovým ukazatelům produkce mléka. Velký význam má nejen roční úroveň dojivosti, ale také obsah tuku v mléce, užitečnost přírodního produktu.

Plemeno	Denní dojivost, l	Roční dojivost, l	Obsah tuku v mléce, %
núbijský	4-5	1 000	4-7
Gorkovského	3	600	3.5
Rusové	2-3	500	3-4
Kamerun	2	300	1.5
čeština	5-6	1 200–1 300	4.5
La Manchas	3-5	900	4-6
Toggenburg	2-3	600	3-4

Doporučujeme vidět přehled nejlepších plemen dojných koz v tomto článku.

Peřový

Jedná se o kozy, jejichž chov je nezbytný pro získání chmýří. Zvířata mají hrubou srst, hustou a měkkou podsadu. Právě z ní se vyrábí příze na šátky, šátky a další předměty šatníku. Další ukazatele užitkovosti jsou zanedbatelné: malé potomstvo, nízká masná užitkovost a nízkotučné mléko.

Orenburg

Dlouhosrsté kozy pocházející z jižního Uralu. Zvířata jsou velká: hmotnost samice - od 45 kg, samec - od 75 kg. Častější jsou černé orenburské kozy, méně časté jsou červené a šedé kozy.

Díky teplému peří jsou zvířata mrazuvzdorná, rychle se přizpůsobí nízkým teplotám, což neovlivňuje jejich vysokou plodnost. Z jedné kozy lze získat až 600 g vysoce kvalitního prachového peří.

výhody:

vysoká produktivita;
dobrý adaptivní výkon;
estetika plemene;
rychlý růst;
silná imunita.

nedostatky:

nesnášenlivost tepla;
sklon k otravě;
snížení kvality prachového peří ve stísněných podmínkách.

Gornoaltajská

Koza je původem z Altaje, přizpůsobená drsným klimatickým podmínkám. Zvíře má proporční tělo, dobře vyvinuté svaly a jednotné (hnědé) zbarvení. V kohoutku dosahují kozy 65 cm, váží do 40 kg.

Jedna koza dokáže nasbírat 750-1000 g vysoce kvalitního prachového peří, z kozy - 550-650 g. Výrobek je měkký, příjemný na dotek. Teplé šátky a šátky, izolace na oděvy jsou vyrobeny z prachového peří.

výhody:

estetický vzhled;
vysoká produktivita;
mrazuvzdornost;
silná imunita;

nedostatky:

nesnášenlivost tepla;
závislost kvality srsti na podmínkách zadržení;
vysoká cena.

Pridonskaja

Koza byla chována ve stepních oblastech Donu. Navenek je to malé zvíře s dlouhou srstí (9-12 cm), bílou nebo šedou. V kohoutku dosahuje koza Pridonskaya 70 cm, muži váží od 70 kg, ženy - asi 40 kg.

Plodná zvířata, rodí se až 3 mláďata. Z jedné kozy můžete získat 400 až 1,5 kg měkkého a elastického prachového peří v závislosti na pohlaví, podmínkách zadržení, stravovacích návycích.

výhody:

vysoká produktivita;
rychlý růst;
učenlivý charakter;
mrazuvzdornost;
vnější odvolání.

nedostatky:

potíže s odchodem;
závislost kvality srsti na podmínkách zadržení;
riziko nemocnosti.

Angora

Tato kudrnatá koza pochází z centrálních oblastí Turecka. Dospělý samec dosahuje v kohoutku 75 cm, váží do 50 kg. Vyskytují se bílí, šedí, hnědí a stříbrní jedinci se svěšenýma ušima a rohy směřujícími do stran.

Angorské kozy mají hebkou, lesklou a na dotek příjemnou srst dlouhou 25 cm. Výstup vlny z dospělého dosahuje 6 kg. Zvířata se stříhají 2x ročně. Pokud přeskočíte čas střihu, kvalita chmýří klesne.

výhody:

estetika plemene;
velké množství chmýří;
vysoká úrodnost;
mrazuvzdornost;
flexibilní charakter.

nedostatky:

nutnost dodržet čas ostříhání;
obtížnost odchodu;
vysoká cena.

Černá dolů

Koza byla vyšlechtěna v Uzbekistánu, má velkou postavu správného tvaru. Tělo je proporcionální, hlava je středně velká, uši svěšené po stranách, malé rohy, huňatý ocas. Samice váží do 40 kg, samci do 80 kg.

Z 1 kozy vyčešete až 700 g kvalitního prachového peří, z kozy 450-500 g. Při línání dosahuje ztrátovost 40 %.

výhody:

dobrý bouffant;
nenáročnost na obsah, jídlo;
vysoce kvalitní dolů;
mrazuvzdornost;
chutné maso.

nedostatky:

ztráta chmýří během línání;
důležitost včasného bouffantu;
riziko nemocnosti.

Srovnávací tabulka chlupatých koz

Chcete-li vybrat nejvýnosnější plemeno chlupatých koz, níže je tabulka pro přehlednost produktivity těchto mazlíčků.

Plemeno	Fleece od 1 samečka, g	Fleece od 1 fenky, g
Orenburg	450	350
Pridonskaja	450–1 500	380-1 350
Gornoaltajská	700	450
Angora	až 6 tisíc	až 5000
Černá dolů	500	350
Kašmír	200	150

Doporučujeme přečíst si článek: "Nejlepší plemena chlupatých koz s fotografiemi a popisy".

Vlněný

Obliba vlněných koz je nižší než ochmýřených. Vysoce kvalitní vlna se používá v lehkém průmyslu na šití oděvů, izolace. Kozy mají silnou imunitu a dobrou adaptační výkonnost. Při správné péči a rouně se vlna stává hlavním zdrojem příjmů chovatelů.

Tuvinská

Jedná se o středně velká zvířata, která dávají až 1,5 kg vlny ročně, v závislosti na věku, pohlaví. Kozy nejsou příliš produktivní: masitost je nízká, produkce mléka je 100 kg, které jdou nakrmit mláďata. Ukazatel plodnosti - 1-2 kůzlátka u jehňat.

výhody:

vysoce kvalitní vlna;
mrazuvzdornost;
dobrý adaptivní výkon;
vnější přitažlivost;
odolnost vůči chorobám.

nedostatky:

línání;
potřeba ostříhat se 2krát ročně;
obtížnost odchodu.

tádžický

Jedná se o typ sovětského plemene původem z Tádžikistánu. Zvířata mají neatraktivní vzhled: šedá vlna se stáčí do malých provazů a visí na těle. Malé kozy: psi dosahují 65 cm v kohoutku, váží do 60 kg. Zástupci tádžického plemene mají proporcionální tělo, visící uši a malé rohy.

výhody:

vysoká produktivita;
mrazuvzdornost;
klidný charakter;
odolnost vůči chorobám.

nedostatky:

neupravený vzhled;
snížená produktivita během línání;
vysoká cena.

uzbecký

Koza byla vyšlechtěna v Uzbekistánu, odtud odpovídající název. Zvířata mají dlouhé tělo, masivní hřbet a krátký krk. V kohoutku dosahuje samec 70 cm, samice - 55 cm. Koza váží až 80 kg, koza - 40 kg.

Koza má vysoce kvalitní vlnu, z 1 zvířete nasbíráte až 3 kg za rok. Kozy sezónně línají, což snižuje jejich výkonnost.

výhody:

vysoká produktivita;
dobrý adaptivní výkon;
mrazuvzdornost;
chutné maso;
silná imunita.

nedostatky:

potřeba řezat 2krát ročně;
obtížnost odchodu;
hrubá vlna.

Sovětská vlna

Kozy pocházejí z Kazachstánu. Zvířata jsou přizpůsobena drsným klimatickým podmínkám, pasou se na horských pastvinách. U malých rozměrů mají kozy mohutnou konstituci, dlouhou srst, která visí z těla nepravidelnými kartáči o délce 18-22 cm.

Plodnost je střední. Na 1 jehně přináší samice 1-2 mláďata. Ale síla vlny dosahuje 12-15 kg.

výhody:

mrazuvzdornost;
měkká, příjemná na dotek vlna;
silná imunita;
vysoká produktivita;
flexibilní charakter.

nedostatky:

nízká plodnost;
rysy péče;
neestetický vzhled.

Srovnávací tabulka vlněných koz

Kozí vlna se používá k zahřívání oděvů, vytváření šatníků. Jeho kvalita závisí na mnoha ukazatelích, které je důležité vzít v úvahu při výběru plemene pro chov.

Jméno plemene	Hmotnost muže / ženy, kg	Produktivita za rok, kg	Délka vlny, cm
Sovětská vlna	65/40	2-3	18-22
tádžický	60/45	5	12-14
uzbecký	80/40	3	14-16
Angora	70/60	3	12-20
tuvinský	60/40	1.5	17-22
Britská Angora	nespecifikováno	2-3	15-22

Maso

Kozy v tomto směru produkují vysoce kvalitní maso. Kozí maso je jemné, chutné a šťavnaté, nemá žádnou specifickou vůni. Masná zvířata jsou chována na porážku, pro chovatele koz je to hlavní zdroj příjmů. Před výběrem si prohlédněte nejžádanější plemena.

Búr

Jedná se o jihoafrické plemeno koz s hrbolatým čenichem, dlouhým tělem a štíhlými končetinami. Zvířata mají silný hrudník, dobře vyvinuté svaly. Hmotnost mužů dosahuje 135 kg, ženy - 100 kg. Bílé kozy s hnědými skvrnami na hlavě, krku, hrudi.

Búrské kozy mají křehké, libové a šťavnaté maso. Smrtelný výtěžek je 55-57%. Neexistuje žádný specifický zápach produktu. Kromě masa jsou velmi ceněné kůže těchto mazlíčků.

výhody:

estetika;
rychlý růst;
silná imunita;
vysoká produktivita.

nedostatky:

dlouhá adaptace na chlad;
pečlivá péče o kopyta;
snížení produktivity na novém místě.

řecký

Jedná se o kozu s řeckými kořeny, původem z ostrova Kréta. Zvíře má dlouhou tlamu, protáhlé tělo, vztyčené uši, oči položené dozadu. Kozy - krátkosrsté, mají originální zbarvení (bílí, černí, hnědí, šedí jedinci).

výhody:

estetika plemene;
vysoká produktivita;
silná imunita;
nedostatek vůně v mléce a mase.

nedostatky:

jíst zelené plochy;
složitost nákupu;
vysoká cena.

Kiko

Jedná se o domácí kozy původem z Nového Zélandu. Zvířata mají velkou stavbu těla, svěšené uši, krátkou, ale velmi teplou srst. Kozlov se vyznačuje dlouhým vousem, stočenými rohy, velkými rozměry na pozadí ženy. Kozy jsou menší, mají dobrý mateřský pud, v jehnině přivádějí až 2-3 mláďata.

Kozy jsou vysoce ceněny pro lahodné, dietní maso, které se používá k přípravě gurmánských jídel. Z hlediska hospodárnosti jsou náklady na chov domácích mazlíčků více než návratné.

výhody:

malá velikost;
dobrý přírůstek hmotnosti;
silná imunita;
mrazuvzdornost;
vyvinutý mateřský instinkt.

nedostatky:

malé množství mléka;
vzácnost plemene;
funkce krmení.

Černý anatolský

Tyto kozy jsou zvláště běžné na zemědělských pozemcích v Rusku. Zvířata jsou v péči nenáročná, rychle se přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám. Černé nebo tmavě hnědé kozy proložené.

Zvíře váží až 70 kg. S malými rozměry děti rychle přibývají na váze, jsou nenáročné na péči. Existují jednoroční zvířata o hmotnosti 36 kg nebo když tělesná hmotnost dosáhne 60-75% dospělého ukazatele.

výhody:

dobrá imunita;
odolnost vůči drsnému klimatu;
estetika plemene;
rychlý nárůst hmotnosti;
vysoká úrodnost.

nedostatky:

potřeba péče o vlasy;
sledování kopyt.

Srovnávací tabulka masných koz

název	Hmotnost psů / fen, kg	Hmotnost dětí, kg	Mléčná užitkovost za rok, kg	Smrtící výstup, %	Vůně masa
Búr

135/100

150

55-57

řecký

50/40

3-4

sto

Kiko

až 90

2-3

Černý anatolský

50-60

2-3

80-100

Pro více informací o plemenech hovězích koz klikněte zde.

Mléko a maso

Pro chovatele je to kompromis. Kozy poskytují výživné mléko a dietní maso, které se používají pro osobní potřebu a na prodej jako zdroj příjmů. Každé plemeno má své vlastnosti a ukazatele užitkovosti, se kterými je důležité se před chovem seznámit.

Kozy jsou prvními zvířaty, od kterých primitivní člověk dostával výživné a výživné mléko.

Barbary

Skvrnité, krátkosrsté kozy pocházejí z Indie a Pákistánu. Jedná se o středně těžký druh masného a mléčného směru. Kozy jsou malé velikosti, atraktivní pro svou kompaktnost. Dospělí váží do 50 kg (samci), 30 kg (samice). V jehněti se rodí až 1-2 kůzlata.

Koza má originální vzhled: římský profil, vztyčené uši, rovný hřbet a krátký ocas. Zvíře má krátkou bílou srst roztroušenou po celém těle a hlavě. Koza je chována pro produkci masa a také produkuje lahodné mléko.

výhody:

rychlý nárůst hmotnosti;
dobrý adaptivní výkon;
chutné maso, bohaté mléko;
estetika plemene;
flexibilní charakter.

nedostatky:

vysoká úmrtnost dětí;
pečovatelské funkce.

núbijský

Jedná se o starověké plemeno koz s tenkým tělem a dlouhýma nohama. Charakteristický rys - uši visící po stranách místo rohů. Kozy lákají svou estetikou a rychlou adaptací na nové klimatické podmínky. Barva zvířete je hnědá, na bocích jsou tmavé skvrny.

Mléko od núbijských koz je chutné a zdravé. Denní dojivost je 3-5 litrů s obsahem tuku 4-9% (v závislosti na nutričních charakteristikách). Neexistuje žádný specifický zápach produktu.

výhody:

potomstvo dvakrát ročně;
vysoký výnos mléka;
roční období laktace;
rychlý přírůstek hmotnosti mladých zvířat;
rychlá aklimatizace.

nedostatky:

poškození pakomárů;
vysoká cena;
náladová péče.

Výběr domácích plemen koz je obrovský. Hlavní věcí je rozhodnout, k čemu zvíře je. Celkově je při správné péči a údržbě dobrým zdrojem příjmů pro vlastníky zemědělské půdy.