Zdravotní přínosy a poškození třešní, obsah kalorií a složení, jak skladovat bobule
Obsah
- Složení vitamínů a minerálů v třešních
- Proč jsou třešně užitečné?
- Třešně a těhotenství
- V jakém věku a v jakém množství lze třešně dětem podávat?
- Účinky třešní na zdraví seniorů
- Vlastnosti použití třešní pro některé nemoci
- Léčivé vlastnosti odvaru z květů a listů pro tělo
- Výhody třešňových semen
- Proč jsou přířezy z třešňových bobulí užitečné??
- Co se dá uvařit z třešní?
- Využití třešní v kosmetologii
- Jak vybrat správné třešně?
- Jak skladovat třešně doma?
- Omezení a kontraindikace
Plody třešně se ve svém složení pyšní obrovským množstvím živin. Stojí za zvážení, že toto bobule má příznivý účinek na člověka pouze při absenci kontraindikací a při konzumaci v mírném množství. Abychom přesněji porozuměli zdravotním přínosům a škodám třešní, je nutné zvážit jejich účinek na určité systémy a orgány lidského těla.
Složení vitamínů a minerálů v třešních
Třešňové plody mají příznivý účinek na lidské systémy a orgány, protože v jejich dužině je koncentrováno obrovské množství stopových prvků a vitamínů.
Vitamíny
Plody třešně jsou bohaté na širokou škálu vitamínů. Mezi ně patří:
- S;
- E;
- R;
- A;
- V 1;
- V 2.
Kromě vitaminových prvků je tato bobule bohatá na Ka, P, Mg, Na, Ca.
Kalorický obsah bobulí
Čerstvé třešňové bobule ve 100 gramech udrží 52 kcal. Pokud jsou bobule sušené, jejich obsah kalorií se zvýší na 210 kcal.
Kolik sacharidů je v třešních?
100 gramů čerstvých třešňových plodů obsahuje 11-12,5 gramů sacharidů. Kromě sacharidů lze rozlišit další ukazatele BJU: množství bílkovin je 1,1 gramu a množství tuků je 0,4 gramu.
Proč jsou třešně užitečné?
Různé odrůdy bobulí se vyznačují individuálními ukazateli přínosů pro lidské tělo:
- Žluté bobule obsahují obrovské množství vitamínu C, jódu, proto se doporučuje jíst v přítomnosti patologií štítné žlázy.
- Bílé a růžové třešně obsahují minimální množství potravinových alergenů, lze jimi tedy obohatit jídelníček alergiků.
- Červené a černé bobule mají vysoký obsah železa. Obsahují také polyfenoly, které jsou považovány za dobré léky proti bolesti.
Pro klouby
Plody třešně blahodárně působí na klouby. Pro dosažení co nejpozitivnějšího účinku je nutné připravit odvar z plodů tohoto stromu. K jeho přípravě budete potřebovat:
- 1 čajová lžička nakrájených bobulí;
- 1 sklenici vody.
Příprava:
- Zalijte bobulovým pyré vodou.
- Vše se promíchá a čtvrt hodiny dusí na mírném ohni.
- Poté se vývar přikryje pokličkou a mírně ochladí.
Takový nápoj musíte zkonzumovat během jednoho dne. Před použitím přeceďte.
Pro srdce a cévy
Třešeň pomáhá posilovat cévy, aktivně obnovuje jejich pružnost. Bobule normalizují krevní tlak, stabilizují srdeční činnost. Tento účinek snižuje pravděpodobnost vývoje patologií srdce a krevních cév.
Na nervy
Bobule pomáhají vyrovnat se s poruchami nervového systému. Nejlepší ze všeho je, že bojují s nespavostí, depresí, stresem.
Pro zrak
Pravidelná konzumace třešní pomáhá udržovat stav očních sliznic. Zlepšuje vidění v každém věku.
Pro dýchací orgány
Při přípravě odvaru květů a listů stromu můžete dosáhnout terapeutického účinku zaměřeného na dýchací systém. Tato tekutina má expektorant, protizánětlivý účinek.
Na trávení
Bobule mají příznivý vliv na trávicí funkci. Pomáhají čistit žaludek od toxických látek, což normalizuje funkci gastrointestinálního traktu.
Pro močový měchýř
Čerstvé ovoce je močopudné. Bojují také proti vzniklým zánětlivým procesům.
Pro kůži
Pravidelná konzumace třešní pomáhá vyrovnat se s problematickou pokožkou. Pro tyto účely můžete také použít různé masky nebo peelingy založené na bobule.
Pro imunitu
Bobule mají tonizující účinek. Zvýšení imunity je dosaženo díky obsahu velkého množství vitamínu C, užitečných mikroelementů.
Třešně a těhotenství
Použití třešňových plodů během období porodu má pozitivní vliv nejen na tělo ženy, ale také na zdraví embrya:
- vitamin C poskytuje preventivní opatření proti nachlazení;
- fosfor a vápník se podílejí na tvorbě silného muskuloskeletálního systému dítěte;
- zlepšuje se činnost nervového systému.
Takové bobule by se však neměly konzumovat za přítomnosti individuální nesnášenlivosti, erozivních patologií gastrointestinálního traktu, hypertenze, cukrovky 2.
Je to možné u březích třešní?
Žena během období porodu může takové bobule používat, pouze pokud nemá žádné kontraindikace. Doporučuje se sníst ne více než 0,5 kila bobulí denně, protože obsahují zvýšené množství fruktózy.
1. trimestr
V tuto dobu se doporučuje jíst třešňové plody, protože obsahují velké množství vitamínů a minerálů. Maximální počet bobulí by navíc neměl přesáhnout 0,5 kilogramu.
2. trimestr
V této době se bobule doporučují jíst ženám trpícím otoky. Ale nadměrná konzumace může způsobit alergickou reakci.
3. trimestr
V tomto období bobule také bojují s otoky. Doporučuje se jíst takovou pochoutku 30-60 minut po jídle.
Je možné použít třešně s HS?
Při krmení dítěte by takové bobule nemělo být okamžitě zavedeno do vaší stravy, protože dítě může mít alergie. Nejlepší je začít jíst žluté nebo bílé třešně po 2-3 měsících.
V jakém věku a v jakém množství lze třešně dětem podávat?
Třešně je nejlepší začít zavádět do jídelníčku dítěte ve věku 12 měsíců. Dítě by se mělo začít seznamovat s tímto bobulem se svými žlutými a bílými odrůdami, protože obsahují méně alergenů.
Poprvé by dítě mělo dostat třešně z 1-2 bobulí. Pokud se alergie neobjeví do 1-2 dnů, lze množství pamlsků zvýšit na 50 gramů denně. Ve věku 3 let mohou být bobule podávány v množství 150 gramů denně.
Účinky třešní na zdraví seniorů
Plody třešně jsou velmi prospěšné pro starší lidi. Přispívají k:
- posílení cévního systému;
- aktivace metabolických procesů v těle;
- snížení hladiny cholesterolu;
- zlepšení zraku;
- pokles tlaku;
- posílení imunity;
- zpomaluje proces stárnutí díky přítomnosti antioxidantů.
Vlastnosti použití třešní pro některé nemoci
Pro zlepšení stavu s rozvojem určitých onemocnění je nutné znát nuance konzumace třešňových plodů.
S diabetes mellitus
Jíst třešňové ovoce je povoleno pouze pro diabetes 1. V tomto případě musí člověk sledovat hladinu cukru v krvi. Za den můžete jíst ne více než 100 gramů bobulí.
S pankreatitidou
Při pankreatitidě je konzumace třešňových plodů možná pouze po konzultaci s lékařem. Pokud lékař povolil jejich použití, bobule by se měly jíst po jídle.
S dnou
V přítomnosti patologií kloubů se doporučuje konzumovat třešně, protože na ně má příznivý účinek. Nejlepší je to udělat ve formě odvarů nebo šťávy.
S gastritidou a žaludečními vředy
Za přítomnosti patologií gastrointestinálního traktu je kategoricky nemožné jíst třešňové ovoce.
Léčivé vlastnosti odvaru z květů a listů pro tělo
Listový čaj má na tělo tyto příznivé účinky:
- zvýšená imunita;
- poskytování preventivních opatření na ochranu před nachlazením;
- odstranění edému;
- normalizace kardiovaskulárního systému.
Výhody třešňových semen
Třešňové pecky obsahují velké množství silic, amygdalinu. Odvary ze semen mají protizánětlivé a močopudné účinky.
Proč jsou přířezy z třešňových bobulí užitečné??
Třešňové polotovary mají celý seznam příznivých účinků na tělo. Zároveň se doporučuje sklízet bobule bez tepelné úpravy, například zmrazením, sušením. Takže ovoce si zachová maximum užitečných látek.
Co se dá uvařit z třešní?
Třešně na zimu můžete připravit i vařením kompotu, džemu z něj. Mnoho žen v domácnosti dává přednost pěti minutám, protože při krátkém tepelném ošetření si ovoce zachová více vitamínů.
Využití třešní v kosmetologii
Chcete-li zlepšit barvu pleti, odstranit mastný lesk, akné, můžete použít různé třešňové masky a peelingy:
- Smíchá se stejné množství třešňového pyré a zakysané smetany, nanese se na obličej a nechá se 15 minut.
- Pro suchou pokožku je lepší použít masku ve stejném poměru ze žluté třešňové kaše a rostlinného oleje. Udržujte produkt na kůži po dobu 10 minut.
- Šťáva z černých třešní se smíchá se stejným množstvím broskvového oleje. Do kompozice se přidává med, zatímco jeho objem by měl být poloviční než šťáva. Přípravek se louhuje v uzavřené nádobě po dobu 2 dnů. Poté se nanese na obličej, nechá se 15 minut působit a poté se smyje teplou vodou.
Jak vybrat správné třešně?
Abyste z bobulí vytěžili maximum, měli byste dát přednost zralému ovoci. Kromě toho by na jejich povrchu nemělo být žádné poškození, známky hniloby. Konzumujte nejlépe se sezónními bobulemi.
Jak skladovat třešně doma?
Čerstvé ovoce by mělo být skladováno v chladničce. Při dlouhodobém skladování je nutné odstranit přebytečnou vlhkost vznikající na povrchu plodů. Třešně můžete takto skladovat 7-10 dní.
Zmrazené ovoce musí být ponořeno do mrazáku. Před tím musí být bobule omyty, vysušeny. Nejlepší je nejprve rozložit bobule na rovný povrch mrazničky a teprve potom nasypat zmrazené ovoce do sáčku.
Sušené ovoce musí být nalito do nádoby s těsným víkem. Skladujte obrobek na chladném a suchém místě.
Omezení a kontraindikace
Existuje několik kontraindikací pro konzumaci třešňového ovoce. Mezi nimi vynikají:
- hypotenze;
- přítomnost gastritidy a poruchy trávení;
- přítomnost traumatických poranění gastrointestinálního traktu, akutní pankreatitida není výjimkou;
- individuální nesnášenlivost;
- sklon k rozvoji alergických reakcí;
- Diabetes typu 2.
V některých případech jsou bobule pro tělo škodlivé. Při nadměrné konzumaci plodů si můžete vyvolat rozvoj poruchy trávicí funkce nebo alergické reakce.