Užitečné vlastnosti rakytníkového medu, jeho použití a kontraindikace

Přírodní včelí med je právem považován za hodnotný produkt, protože sladký nektar obsahuje obrovské množství minerálů, vitamínů, užitečných cukrů, kyselin a aktivních biologických látek. Pro zpestření chuti pamlsku a posílení jeho léčivých vlastností se nektar často míchá s různými bobulemi, ovocem a ořechy. Jak samostatně připravit léčivý med z rakytníku a k čemu se používá, na to podrobně přijdeme dále.

Existuje rakytníkový med

Výhody rakytníku jsou známy již dlouhou dobu. Rostlina je jedinečná svým chemickým složením, používá se v různých odvětvích medicíny a kosmetologie. Ale kvůli nedostatku nektaru v květech není bobulovina medonosná.

Na pultech trhů a obchodů najdete sklenice s rakytníkovým medem z čerstvých plodů a včelích produktů. Taková pochoutka se vyznačuje nejen vynikající chutí, ale užitečnými vlastnostmi, které pomáhají při léčbě mnoha nemocí.

Zajímavý! Přírodní rakytníkový med neexistuje, ale malé množství nektaru nasbíraného hmyzem z kvetoucích stromů končí v různých odrůdách včelařského produktu.

Užitečné vlastnosti rakytníku s medem

Rakytník je bohatý na prospěšné a výživné látky, které doplňují a umocňují léčivé vlastnosti medu. Kromě mikro- a makroprvků bobule obsahují velké množství vitamínů, éterických olejů, organických a mastných kyselin.

Léčivý rakytníkový med se používá k léčbě a prevenci nachlazení, posílení imunitního systému, přispívá ke správné a přesné práci lidského těla.

Užitečné vlastnosti produktu:

  • vitamínová směs má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti;
  • na podzim a v zimě je výborným antivirotikem proti sezónní chřipce a nachlazení;
  • čistí tělo škodlivých akumulací, toxinů a toxinů;
  • zlepšuje fungování trávicího systému;
  • má diuretický a choleretický účinek;
  • posiluje krevní cévy a srdeční sval;
  • má příznivý účinek na ženské a mužské tělo, odstraňuje příznaky gynekologických, hormonálních poruch, chrání genitourinární systém před rozvojem zánětlivých procesů, zvyšuje potenci;
  • má uklidňující a regenerační účinek, zmírňuje nespavost, zvyšuje odolnost těla;
  • během těhotenství pomáhá vitamínová směs zbavit se chronické zácpy.

Také nektar rakytníku je přírodní antiseptikum a anestetikum. Oranžové bobule, tlučené včelím darem, se aktivně používají v kosmetologii. Z vitamínové směsi jsou vyrobeny krémy, masky, balzámy a peelingy proti stárnutí.

Důležité! Vzhledem k vysokému obsahu různých kyselin v rakytníku se vitamínová směs s velkou opatrností používá při chronických onemocněních trávicího traktu.

Způsoby získávání

Léčivý rakytníkový med si můžete vyrobit sami, doma. To bude vyžadovat:

  • jakýkoli včelí nektar v množství 1 kg;
  • čerstvé plody rakytníku v množství 1 kg.

Bobule rakytníku je nutné nakrájet jakýmkoli dostupným způsobem. Vzniklé pyré propasírujeme přes jemné síto a důkladně promícháme s medem do hladka. Hotová vitamínová směs se uchovává v lednici.

K přípravě vitamínové směsi na zimu budete potřebovat:

  • libovolný květový med v množství 2 kg;
  • čerstvý rakytník v množství 2 kg;
  • malé skleněné nádoby s víkem pro skladování hotového výrobku.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Bobule jsou důkladně omyty a přirozeně vysušeny. Banky sterilizují. Vrstvu bobulí rozložte do připravených nádob, navrch zakryjte vrstvou nektaru. Vrstvy se opakují, dokud nedojde banka. Poslední vrstva by měla být medová.

Shora je obrobek pokryt kulatým kusem pergamenu namočeným v alkoholu nebo vodce a zazátkován víkem.

Obrobek se umístí na 30 dní do tmavé, chladné, dobře větrané místnosti a poté se vloží do chladničky. Vitamínová směs se používá k prevenci nachlazení a virových onemocnění a jako celkové tonikum. Užívejte pochoutku 3x denně 20-30 minut před jídlem.

Rada! Pro zvýšení léčivých vlastností medovo-bobulové směsi se do ní přidává malé množství vlašských ořechů.

Kde se používá?

Kromě rakytníkového léčivého medu existují i ​​další způsoby, jak efektivně využít dary přírody. Čaj vyrobený na bázi včelího nektaru a vitamínových bobulí se používá k léčbě virových a nachlazení, pomáhá snižovat tělesnou teplotu a posilovat imunitu. K přípravě nápoje budete potřebovat stejné množství medu a bobulí, plátek nebo citronovou šťávu, trochu skořice.

Rakytník se rozloží do šálku, hněte se, nalije se jakýmkoli čajem a trvá, dokud teplota kapaliny neklesne na 40 stupňů. Poté se do nápoje přidá med, citron a skořice. Pro dosažení co nejrychlejšího zotavení se vitamínový nápoj konzumuje 4-5krát denně.

Rada! Při střevních potížích a při hubnutí se do nápoje přidává nasekaný kořen zázvoru.

Škody a kontraindikace

Včelí med a rakytník - produkty se složitým chemickým a biologickým složením. Vitaminová směs z nich má proto kromě užitečných vlastností některá omezení a kontraindikace:

  • Léčivý rakytníkový med může způsobit alergickou reakci.
  • Není dovoleno konzumovat bobulový nektar při exacerbaci chronických onemocnění trávicího traktu a pankreatitidě.
  • S velkou opatrností se přípravek zavádí do stravy pro urolitiázu a abnormality v játrech.

Pamlsek se nedoporučuje podávat dětem do 4 let, těhotným a kojícím matkám.

Důležité! Pro prevenci nachlazení a posílení imunity nejezte více než 2 polévkové lžíce vitamínové směsi denně.

Funkce úložiště

Rakytníkový med skladujte v chladném sklepě nebo lednici. Trvanlivost čerstvého produktu - ne více než 3 měsíce.

Články na téma
LiveInternet