Як заощадити на їжі з користю для здоров'я?
Саме харчування складає основну або значну статтю витрат багатьох і багатьох сімей. Саме тут основний резерв економії сімейного бюджету. При цьому дуже часто харчування не тільки невиправдано марнотратно, але й шкідливо по багатьом продуктам. Можна їсти хорошу корисну їжу і не втрачати зайві гроші. Перевірено на собі.
1. Відмовтеся, нарешті, від шкідливої повсякденному звички їсти ковбасу. Ви знаєте, що це продукт дуже сумнівного якісного і просто шкідливого складу - і варена, і копчена. А коштує дорого. М'яса буде цілком достатньо, якщо приготувати, наприклад, борщ з невеликим шматком нежирної яловичини.
2. Їжте різні каші. Сьогодні великий вибір круп і вітчизняних сумішей швидкого приготування дуже хорошої якості. Чергуйте види каш і способи їх приготування. Каші допоможуть відмовитися від шматка ковбаси вранці. Незабаром ваші зіпсовані ковбасами смакові відчуття почнуть приходити в норму, і ви зрозумієте, що каші - це смачніше.
3. Іноді їжте вранці яйця. Прекрасний смак у яєць всмятку! Спробуйте яєчню з помідорами, а не з ковбасою. Це високоякісні дешеві білки і вітаміни. Харчової холестерин в помірному обсязі - це зовсім не те, що холестерин в крові.
4. Найдешевше джерело білків - сироватка. Відмінно відновлює вас після фізичних навантажень. На сироватці (наприклад, замість молока) можна готувати різні страви.
5. Коли свіжі овочі піднімуться в ціні, переходьте на заморожені.
6. Пийте мультивітаміни. Навіть якщо ви можете собі дозволити фрукти, кількість вітамінів в них все одно недостатньо.
7. Їжте рибу, вона містить виключно корисна речовина Омега-3 - Особливо морська. Знижує рівень холестерину, допомагає схуднути. Якщо риба дорога, є солона оселедець. Після оброблення її можна вимочити для видалення зайвої солі. Прекрасно поєднується з будь-якими вареними овочами.
8. Купуйте звичайну їжу, що не переплачуйте за «престижні» марки.
9. Закуповуйте продукти оптом і в одному місці - на тиждень, на місяць. Заощадите і на ціні, і на бензині, і на часі.
10. Не ходіть в магазин голодним: порожній шлунок - поганий порадник. Складіть заздалегідь продуманий список покупок.
11. Беріть їду на роботу, не варто витрачатися на кафе. Виключіть фастфуд, пошкодуйте себе і гаманець.
12. Повністю виключіть солодкі газованої води: не влаштовуйте в собі страшний хімічний реактор за власні гроші.
13. Експериментуйте в приготуванні найпростіших продуктів, згадайте забуті рецепти.
14. Відмовтеся від висококалорійної їжі, вона не корисна і дорога. Молоко краще знежирене, а сметана - з жирністю не вище 15%. Скоротіть споживання вершкового масла. У салатах використовуйте не майонез, а рослинне масло. Ціна рослинного масла часто визначається положенням постачальника на ринку, якимись маркетинговими особливостями, але мало залежить насправді від якості. Більш дешеве рапсове масло - не менш цінний продукт, ніж олія соняшникова.
15. І нарешті - просто менше їжте! Переїдати - погана звичка. Попрацюйте над собою, не будьте рабом шлунка. Пийте більше чистої води, це допоможе. Заодно і скинете зайві кілограми, що дуже корисно.
