Морква по-корейськи. Їсти чи не їсти?

Дуже багато хто любить салат морквина «по-корейськи». А що Ви про нього знаєте? Чи корисний цей салат? А може зовсім не коштує таке є?

Давайте поговоримо на цю тему детальніше і розберемося, чи варто їсти морквину «по-корейськи» чи все ж це шкідливо.

Як завжди це буває, першим ділом підрахуємо калорійність. І що ж? От і вийшло у нас на 100г готового продукту 134ккал. Багато це чи мало? Ну, наприклад, будь-яка крупа в сухому вигляді містить близько 300ккал, сама низькокалорійна крупа житнє, вона містить 283ккал, а гречка - 296ккал, морква ж «по-корейськи» вже в приготованому вигляді 134ккал. Якщо взяти морквину окремо, то виходить, що б в організм потрапило 100ккал, потрібно з'їсти 370г свіжої моркви, це приблизно 3 середні морквини. Чи не апетитно, правда ??? Так що якщо говорити про калорійність морквини «по-корейськи», то можна сказати що вона не така вже калорійна, навіть при вмісті в ній масла.

Морква містить багато вітамінів і мікроелементів, а також каротин, мідь, фосфор, пектини, лікапін та інші корисні речовини. Вітаміни містяться в моркві груп B, C, E, D, P, K, PP.

Якщо вживати моркву в їжу з жирними продуктами, то кератин, що міститься в моркві, буде робити свою справу, і Ваша сітківка буде вам вдячна. Адже саме кератин, що міститься в моркві, благотворно діє для наших з Вами вічко. Ось і морквина «по-корейськи» заздалегідь підготовлений продукт. Адже морквина і масло - це заздалегідь підготовлений вітамін «кератин», який легко засвоюється в організмі.

І що тільки одні плюси? А немає!

Морква «по-корейськи» - це сильний подразник для шлунка. У цьому салаті містяться прянощі і оцтова кислота. Так що людям з проблемним шлунком краще утриматися від вживання в їжу цього продукту.

Із за того що в салаті міститься приправи і оцет, салат набуває яскраво виражений смак і скільки його не їж, буде хотітися ще і ще. Так що за допомогою цього салату схуднути не найкраща ідея, адже він дуже сильно розпалює апетит.

Підіб'ємо нарешті підсумок. І що ж у нас вийшло? А вийшло те, що морквина «по-корейськи» дуже навіть корисний продукт. Але схуднути з цим салатом, буде складно, з за постійного бажання є, тому що цей салат дратує шлунок, так само не варто його їсти людям, у яких хворий шлунок.

Якщо у Вас все гаразд зі шлунком, дерзайте .... Їжте на здоров'я!

Смачного!

Стаття взята з сайту https://goldkitchen.ru/morkov_pokoreiski_est_ili_neest