Що для нас любо й дорого? Edamus et bibamus ut gaudeamus.

До столу, до столу! Зараз ми з читачем з толком поїмо, добре вип'ємо і повеселимося. А повеселимося особливо. І особливо від цін на харчішкі і запивки. Але сьогодні галявину накриваю я, так що прошу до столу.

Перед першою закусити треба, вірно? Поставлю-ка я спочатку икорку найдорожчу на закусь. Думали, чорну? Ні, гості мої, це зовсім не чорна ікра або навіть не рідкісна сіра. Це - ІКРА Алмас. Ікра білуги-альбіноса. З Ірану вона, і то в дуже рідкісний рік. Упаковані сто грамів в баночку з чистого золота. 2000 баксів все задоволення!

Як же під чарочку без грибочків. Трюфелі на галявину. Намедни в Макао один скромняга Стенлі Хо купив гриб в кіло з гаком за 330 000 зелених з аукціону. Вони взагалі тільки на аукціонах продаються і ціни твердої на ці гриби немає, все від врожайності року залежить. Ось так от мистецтвознавці кажуть - ця картина безцінна! Ось і закуска наша теж. (Про трюфелях я вам окремо пісню обіцяю). А ви вилочкою-то сприяйте, дорогі!

А тепер можна і по чарочці. Під икорку і грибочки горілки не бажаєте? Найдорожчою у світі. Називається ГОРІЛКА Дива. Це диво готується шотландцями поступово. Знущально так, не по-російськи, нудно. Фільтрується вона спочатку через вугілля від стовбура північній берези, потім через особливий пісок і кришиво з діамантів та інших корундов. А пляшечка - просто чудо - прикрашена самоцвітами на замовлення. До 1000 грінів за пляшку тягне. Прозіт. За першою. Пішло? Ну-ну. Дай бог, не по останньої.

Cалат пішов. Florette SeaEarth. Готують його тільки в ресторані Оксфордського готелю «Le Manior aux Quat Saison». У ньому наша икорка Алмас, лангуста, краб і омар. Ще там змагаються трюфелечкі наші, листочки флореттского салату, спаржа і картопелька заморська, про неї нижче. Все це хуліганство прикрашене золотом, і тарілка салату потягне на 635 фунтів, які стерлінги. Але нам не слабо. Закусили, як домашнім неминучим Олів'є.

За другою. КОНЬЯК? Коньяк L'Art de Martell в 1977 році був випущений всього в кількості 1977 міхурів. У Росії він, до речі теж є за 220 000 дерев'яних за красуню-пляшку. Чи вже ні? Всі видули? Гаразд, здавайте. Закушуємо. Пішло.

Для любителів ВІСКІ: The Maccelan Fine Rare Vintage. У нього 60 років витримки так на хвилинку. Розлитий в пляшки в 1926 році. Купити його можна ні за які гроші і за хабарі теж - розкуплений. Наша людина все може, спробуйте перекупити. (Хоча ціна його була 38 000 баксів всього). Зараз можна купити його подобу, але без слова Vintage за порядку 1000 євро. Знову здавайте. З богом! Знову закусюємо. Добре сидимо!

ТЕКИЛА. (Не люблю я цю самогон, але є любителі). Пляшка Tequila Ley.925 в 2006 році була продана за 225 тисяч доларів аноніму, не спокусились навіть загрозою бути занесеним до Книги рекордів Гіннесса. Потайний, хитрюга. В землю, видать, закопав! І знову здавайте. І знову закушуйте. Прозіт. Ще краще сидимо!

Знову наллємо. РОМ. Wrаy Nephew . На Ямайці розлили його в пляшки в 1940 далекому і залишилося їх всього 4 штуки, кожна по 53 000 баксів. Але й ці розберуть, оскільки саме з ним готується знаменитий коктейль «Mai Tai».

Трезвенніци-кокетки можуть випити некволий КОКТЕЙЛЬ «Diamonds Are Forever»За 11 тисяч євро за келих з користю для себе. Вся фішка в тому, що замість оливки в коктейлі бовтається брюлики в 1.6 карата. На нашій галявині його немає, для цього доведеться проїхатися в єдиний ресторанчик, де це ювелірне бухло подають - у Рітц-Карлтон в Токіо. Воно нам треба? Ми і тут добре сидимо.

Тому для дам - ШАМПАНСЬКЕ! Perrier Jouet Belle Epoque de Blanc. Це шампанське з рідкісного сорту винограду з особливого виноградника в Cotes des Blanc. І виробляють це вино тільки у винятково виноградні роки. У році, що минає 2007 році в Росію його було завезено тільки 156 фумфиріков ручного розпису. За цей французи здобули по 1000 євро за бутилец. Може, ще не все випито. Признавайтесь, у кого залежалося?

А як щодо пивка? Пінта ПИВА за 79 баксів і пляшка за штуку. В якій пивний дають? Так от відразу за рогом, в лондонському пабі Bierdrome (Піводроме). А вже якщо нічого людина не п'є, то ВОДА завжди на столі - ось вона Kona Nigari. Біля берегів Гавайських забурюються вглиб океану. Качають морську воду. Опріснюють, очищають, чаклують і бутилюють від пів-літровочкі до бутля в 5 літрів. За мальок заплатите всього 33 долари, а за фумфирь 2000. Але пити її ось так здуру чистої не треба - її розбавляють звичайною водою. Навіщо бурят - все одне розбавляють, як і в Росії пивко. Але у багатих свої звички. Він, мабуть її 1 на 100 розбавляє. Жадібні вони всі, багаті ці. Ні б по-російськи, тріснути весь мальок води на трьох!

Чи не час закусити, друзі. Який російський стіл без гарячої Картоплею? Чого дешевше і смачніше? Ан ні. На острові Нурмуатье колгоспники індіанські збирають всього 100 тонн на рік особливої картопельки по 500 євро за кіло. Сорт такий чудовий «La Bonnote». За легендою інків з цього картофан вийшов головний їхній бог. Але платимо гроші не за легенду, а за особливо ніжний смак картоплі. Їжте, я не стежу. Не вважаю. А чистила - сльозами обливалася!

До м'ясця справа підходить. Як щодо говядинки? 200 г філе обійдеться мені 100 баксів, а вирізки більше 1000. Що ж це за корова така? А корова ця видає мармурову ГОВЯДИНУ. Японська порода Вагіу. Живе ця яловичина біля міста Кобе, годується кращими травками, Сенсей її натирають щодня саке і пивком підпоюють. А вона не заперечує. Побухівает мало-мало. І ще просить: банзай, каже, даєш пива! Австралійці спокусилися, корівку цю запійних прикупили, чим ще більше підвищили ціну на мармурове м'ясо. Тепер цієї яловичині вони споюють вино по 16 доларів за бутилек. Корівки не ламаються, на винце підсіли грунтовно. І мармурове м'ясо цих алкоголіків тепер взагалі кусається.

До м'яса добре піде ніжний ОМЛЕТ з ресторану «Le Parker Meridien»В Нью Йорку. 1000 зелених за порцію. За що? А за 10 столових ложок севрюжьей ікри і цілого омаріща. Їжте, дорогі гості. Ну, а і на яйце налягайте, хоча грошей не варто!

А хто не хоче ПІЦИ? Найдорожча в світі Lui XIII. Тільки дві людини в світі вміють її готувати. І прилітають вони куди завгодно в світі, щоб зварганити страва у присутності їдця. Кладуть вони на плюшки тесту омари, 3 види ікри, червоного лангуста, і навіть сіль у них не проста, а річкова з Австралії. Напіццерімся за 8300 євро і вистачить. Пора десерту бути.

Нью-йоркський ресторан «Serendipity 3» славиться цінами на свої десерти. Але за 25 000 доларів маленьке МОРОЗИВО з 25 сортів бобів какао з різних заморських країн і з масенькая шоколадочкой в келиху з каймою з чистого золота, та з ложечкою золотий з діамантами, це, звичайно, вже занадто (правда, посуд можна забрати додому - здавати тару не треба!) А шоколадка та належить до одноденним Шоколад за ціною 2600 доларів за фунт (453 грами).

І замість полузгать насіння на ганку на ціпок - ГОРІХИ Маккадамія Австралійські аборигени їли їх на сніданок-обід-вечерю, не підозрюючи, що слопивают по 30 баксів за кг. Деревце під 40 метрів обсипає голови аборигенів своїми горіхами сто років за свою дерев'яну життя. І життя аборигенів б і вдалася, але головне завдання - розкрити горішок. Не розкривається, не хоче. Тому і виробляють його всього 40 тонн на рік на весь світ. Дорожче цього горіха в світі немає.

А горішки не прості,

Всі шкарлупки золоті.

Ядра - чистий смарагд.

Де зловлять, там і жеруть. Аборигени.

ЧАЙ - Сигнал до вішалки. Напою вас Дахунпао - «Великим червоним халатом», листя якого отримують всього з 6 кущів, що ростуть в монастирі Тяньсинь. Вік цих шести кущів - 350 років, (окремо, кожному!). Збирають ченці всього не більше ніж півкіло листа на рік, тому і ціна чаю - 685000 доларів за кіло. (Так його тільки стоячи пити після цього!). Але хоч гроші і потрібні монастирю, весь урожай 2006 віддали ченці, згнітивши серце від свідомості, в Китайський національний музей чаю і відтепер ніхто ніколи не зможе більше попити чайку Дахунпао - мораторій! Ага!

А тепер, дорогі гості, чи не набридли вам господарі? Чаю попили. Галявинку прибрали. Цінники зняли. Пора прощатися. І, головне, не забуваємо веселитися і далі. Поки існують такі речі, стрьомно жити і дивуватися чудесам. ]