Що приготувати на сніданок? Тости!
Я хочу розповісти про смачні сніданках, які готуються дуже швидко. У всіх рецептах я використовувала білий хліб, але ви вибирайте на свій смак. Можна взяти звичайний нарізний батон, а можна спеціальний хліб для тостів.
Для будь-якого варіанту спочатку потрібно підрум'янити хліб, нарізаний товщиною приблизно 1 см, в тостері або підсмажити на сковороді - правда, так вийде довше. Поки тости будуть присмажуватися, ви встигнете налити кави і сервірувати стіл.
З фореллю або сьомгою (слабосоленої)
Кладете на тости тонкі скибочки слабосоленої форелі або сьомги. Це просто смакота! І навіть без вершкового масла! Зверху можна покласти скибочку лимона або просто полити лимонним соком.
З консервованої сайрою
Ще одна риба, але вже в консервах. На гарячі тости - шар сайри у власному соку, можна попередньо скибочки тостів полити цим самим соком. Замість сайри можна взяти практично будь-яку консервовану рибу.
З консервованими мідіями
Тобто ці тости не дуже зручно - мідії весь час норовлять впасти, але зате дуже смачно! Лимонний сік - за бажанням.
З сирним сиром
Зараз є стільки різного сирного сиру - з зеленню, з огірочками, з креветками, з часником, з грибами! З будь-яким сиром виходить відмінно.
З яєчнею
Можна посмажити звичайну яєчню, злегка її посолити і поперчити. А можна приготувати з різними наповнювачами - варіантів маса! Або зробити омлет. Потім лопаткою акуратно дістати яєчню і покласти на готові тости.
З сардельками
Сардельки розрізати уздовж навпіл або на 4 частини, злегка підсмажуєте на маслі і - на гарячі тости. Дуже смачно! За бажанням можна тости попередньо злегка змастити гірчицею.
З вершковим маслом
На гарячих тостах вершкове масло розплавиться, їх оживляти і вийде чудовий смак - при всій простоті ці тости одні з найсмачніших. Найкраще виходить з нарізним батоном.
Із сиром
Це класика - наріжте свій улюблений сир тонкими скибочками і - зверху на гарячі тости! Можна попередньо намазати тости вершковим маслом. А якщо поставити їх на хвилинку в мікрохвильовку, то сир розплавиться і буде ще смачніше!
З ковбасою
Використовується будь-яка ковбаса, копченості або делікатеси, які ви любите. Підсмажений тост можна змастити тонким шаром гірчиці, а зверху покласти скибочку помідора або огірка.
З помідором
Низькокалорійний варіант сніданку - використовуємо свіжі помідори, нарізані кружальцями. Дуже смачно буде з оливковою олією, яким потрібно полити помидорчик зверху. Для прикраси можна взяти гілочку зелені.
З огірком
Скибочки свіжого огірка кладете на тости, які попередньо можна змастити вершковим маслом. Трохи солі - і готово!
Зі шпротами
Гарячі тости намазати вершковим маслом і покласти зверху кілька шпрот. Можна додати скибочку лимона. Якщо є час, можна розм'якшене вершкове масло змішати з гірчицею і цією сумішшю намазати тости, покласти зверху шпроти і скибочку солоного огірочка.
З ікрою
Тут варіантів багато, все залежить від вашого смаку і гаманця. Підсмажені і злегка охолоджені тости намажте вершковим маслом і покладіть зверху ікру будь-якої риби - обов'язково вийде смачно!
З фетою
Тонкі скибочки фети покладіть на тост, додайте кружечки помідора і базилік, на помідор капніть трохи оливкової олії. Можна додати кілька оливок.
А тепер - солодкі тости
З варенням. На гарячий тост, за бажанням змащений вершковим маслом, покладіть ложку-другу улюбленого варення або джему.
З шоколадно-горіховою пастою. Тости, які сподобаються і дорослим ласунам, і дітям! Використовуйте будь-яку пасту, яка вам подобається.
З медом. Цей варіант для тих, хто любить мед. Смачний і корисний сніданок.
Зі згущеним молоком. Дуже простий варіант - і прекрасно підійде до кави! Якщо є горішки, можна посипати ними тост зверху, вийде даний тістечко!
Варіантів тостів дуже багато, я вибирала ті, які готуються швидко - адже вранці зазвичай мало часу на приготування. Смачного!