Чим цінний інулін?
Зазвичай, коли люди чують слово «інулін», вони здивовано перепитують «інсулін?». Так, слова схожі, така схожість у стилістів називається парономазия. Але хімічна формула і механізм дії у цих речовин абсолютно різний.
Інсулін - гормон, який виробляють клітини підшлункової залози.
Інулін - це природний полісахарид, одержуваний з бульб і коріння деяких рослин. Найбільше інуліну містить топінамбур (див. Статтю «Де ростуть земляні груші?»), Багато його в цикорії, часнику, кульбабах і в модній нині ехінацеї. Сучасна «холодна» технологія дозволяє дбайливо виділити його з цих рослин, зберігши біологічну активність.
Інулін найрадикальнішим чином впливає на обмін речовин. Соляна кислота шлунка і ферменти кишечника розщеплюють інулін на окремі молекули фруктози та інші дрібні фрагменти, які проникають в кровоносне русло.
Нерозщеплені частина інуліну виводиться з організму, тягнучи за собою масу непотрібних організму речовин - від важких металів і холестерину до різних токсинів.
При цьому інулін сприяє засвоєнню вітамінів і мінералів в організмі (особливо Са, Mg, Zn, Сu, Fe і Р).
Інулін покращує обмін ліпідів - холестерину, тригліцеридів і фосфоліпідів у крові. Тому знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, пом'якшує їх наслідки, зміцнює імунну систему організму.
Завдяки активізації роботи кровотворної системи інулін сприяє виведенню з організму солей важких металів і радіонуклідів.
Крім того, сприяє розвитку бактерій Біфідус, що містяться в мікрофлорі шлунка, сприяючи, таким чином, нормальному функціонуванню шлунково-кишкового тракту. До того ж інулін стимулює скоротливу здатність кишкової стінки, що прискорює очищення організму від шлаків і неперетравленої їжі. Це усуває запори і діарею.
Крім того, інулін має імуномодулюючу та гепатопротекторну дію, протидіючи виникненню онкологічних захворювань.
Прийом препаратів, що містять інулін, дозволяє знизити рівень цукру у діабетиків, запобігає виникненню ускладнень цукрового діабету (ретинопатій, ангиопатий і т.д.).
У силу цього інулін застосовують як біологічно-активної добавки лікувального та профілактичного харчування при цукровому діабеті І та ІІ типу, в тому числі ускладненому діабетичнаангіопатія. А адже цукровий діабет у всьому світі страждають мало не сто мільйонів чоловік. І якщо ви думаєте, що у вас щось діабету ні - то, швидше за все, ви про це просто поки не знаєте.
Доречно застосовувати інулін при ожирінні, атеросклерозі, ішемічній хворобі серця, інфаркті міокарда, жовчно-кам'яної і нирково-кам'яній хворобах, артритах і остеохондрозі.
Для посилення дії інсуліну в біодобавках його поєднують з соками інших природних цілителів, таких як селера, петрушка, обліпиха, шипшина, калина, женьшень, солодка, елеутерокок.
Біологічно-активні добавки, що містять інулін, випускають і продають кілька фірм. Чесно кажучи, в аптеках я нарахував більше тридцяти різних препаратів. Добавки випускають у вигляді крапель, капсул або таблеток. Так що користуйтеся на здоров'я, як кому зручніше. Протипоказань немає.