Чим корисні фрукти?
Корисність фруктів - вже прописна істина, аксіома, яка не потребує доказів. Фрукти допомагають нам стати сильніше, здоровіше, красивіше. Вони здатні зміцнити імунну систему, перепинити шлях багатьом захворюванням. Спробуємо пробігтися по списку фруктів і подивитися, за рахунок чого ж всі ці чудодійні справи відбуваються.
Абрикоси. Багаті мінеральними речовинами і мікроелементами - калієм, залізом, містять фолієву і пантотенову кислоти, лікопін і бета-каротин. До речі, все це зберігається і в сушених плодах і сприяє захисту від онкологічних захворювань, сприятливо впливаючи на слизові оболонки і шкіру. Абрикоси покращують роботу серцево-судинної системи, пом'якшують кашель і корисні для бронхів, є відмінним джерелом фолієвої кислоти для вагітних. А ще вони допомагають виведенню з тканин надлишків води, що тягне за собою зниження ваги.
Айва. Зміцнює імунітет і містить багато вітаміну С, кальцію, калію, заліза, фосфору, фолієвої кислоти, пектин, який сприяє зниженню рівня холестерину в крові і захисту серця і судин, нейтралізує згубний вплив стресів, стимулює роботу мозку. Айва сприяє виробленню серотоніну - «гормону щастя», покращує настрій, додає оптимізму і бадьорості, допомагає при запорах і не дає волоссю сивіти.
Ананас. Свіжі плоди містять багато магнію, калію, фосфору, заліза, марганцю, міді, цинку, йоду, вітаміну С, каротину, фермент бромелін. Ананас бореться з бактеріями і вірусами, знижує температуру і покращує апетит. Шматочок ананаса перед їжею вирішує проблему запорів. Ананаси корисні при запаленнях, тромбозах, переломах. Ананасовий сік дуже корисний онкологічним хворим та при зниженій кислотності шлункового соку. А ось вагітним ананаси і їх сік не рекомендуються!
Апельсини. Це відмінне джерело вітамінів В і С, калію, кальцію, магнію, фосфору, бета-каротину, селену. Апельсини збуджують апетит і покращують настрій, сприяють поліпшенню постачання органів і тканин киснем, знижують кров'яний тиск і рівень холестерину в крові, захищають клітини від вільних радикалів і в цілому зміцнюють імунну систему.
Банани. Це просто джерело вітамінів і мінералів і мікроелементів. Вони містять 10 вітамінів, і особливо багато вітаміну В6. Є в бананах калій, магній, кальцій, цинк, фолієва кислота, пантотен, фруктові цукру - глюкоза, фруктоза і сахароза, амінокислота триптофан. Банани покращують діяльність шлунка і кишечника, допомагають при печії і похмілля, нормалізують рівень холестерину в крові, покращують еластичність кровоносних судин, сприяють підвищенню концентрації уваги, заряджають енергією і піднімають настрій.
Вишня - Надзвичайно корисний організму продукт. Причому чим темніше її колір - тим вона корисніша. Така вишня здатна чинити на організм дію, те саме аспірину - знімає запалення в суглобах, зменшує болю. Вишня багата залізом, магнієм, калієм, кальцієм, фосфором, каротином, вітамінами В1, В2, В3, С. Вона покращує склад крові, роботу серця і судин, печінки, травної та видільної систем. Вишня дуже корисна дітям в період активного росту зубів і кісток.
Груші містять багато вітамінів - А, С, Е, групи В, фолієву кислоту, калій. Кальцій, натрій, магній, фосфор, залізо, йод, цинк, фтор ... Такий багатий склад робить грушу незамінним продуктом при багатьох захворюваннях: запори, гастрит, холецистит, хвороби печінки та сечостатевої системи, простатит, мігрень, безсоння. Входить до складу груш фруктоза не впливає на рівень цукру в крові, тому груші сміливо можна їсти хворим на цукровий діабет, що страждають зайвою вагою і порушеннями роботи підшлункової залози. Груша зміцнює стінки кровоносних судин, знижує рівень так званого поганого холестерину, в цілому покращує роботу серцево-судинної системи, сприяє виведенню з організму солей важких металів. При вживанні груш майте на увазі, що саме в шкірці міститься багато клітковини і інших корисних речовин. Груші не слід їсти на голодний шлунок і відразу ж після їжі.
Ківі допоможе зміцнити імунітет, тому в його плодах вітаміну С в три рази більше, ніж в лимонах. Ківі багатий дубильними речовинами, здатними знищувати віруси, містить велику кількість ферменту, що сприяє розщепленню тваринних білків. Наприклад, якщо м'ясо перед приготуванням натерти ківі, то воно стане ніжніше. Китайська медицина рекомендує вживання ківі при раку грудей і шлунка. Ківі можна вживати в поєднанні з молочними продуктами.
Манго. Ця екзотична смакота допомагає при запаленнях нирок і товстої кишки, вважається хорошим засобом профілактики онкологічних захворювань. Містить багато бета-каротину, вітамінів В і Е, заліза. Манго дуже корисно для очей, допомагає при сльозавих очах і рекомендується для людей, багато працюють за комп'ютером. Цей фрукт благотворно впливає на стан волосся і шкіри обличчя, зміцнює імунну систему і сприяє посиленню сексуального потягу.
Персики багаті вітамінами А, В, С, бета-каротином, мінеральними речовинами. Особливо корисні при простудних захворюваннях для зміцнення імунітету, благотворно впливають на обмін речовин в організмі, очищають кров і зміцнюють нервову систему, додають бадьорості і перешкоджають виникненню порушень у сексуальній сфері, корисні для профілактики онкологічних захворювань. Персики чудово розгладжують шкіру, покращують стан волосся.
Зливи багаті макро- і мікроелементами, каротином, вітамінами В1, В2, навіть містять деяку кількість білка і жирів. Висушені сливи містять багато фруктози і пектину. Зливи сприяють профілактиці раку, допомагають при геморої і запорах, в будь-якому вигляді покращують травлення, активно виводять з кишечника продукти обміну, допомагають знижувати температуру при хворобі. Медики рекомендують сливи людям з порушеннями роботи печінки і нирок, системи кровообігу, хворим на ревматизм.
Яблука - Можна сказати, головний фрукт в наших садах, який вчені рекомендують їсти постійно. Напевно, багато хто чув, що для збереження здоров'я потрібно щодня з'їдати хоча б по одному яблуку. Яблука багаті вітамінами і макро- і мікроелементами, причому їх кількість може залежати від сорту яблук, часу зберігання і навіть місця зростання. Яблука корисні при ревматизмі, подагрі, атеросклерозі, хронічних захворюваннях шкіри, нервових розладах, порушеннях кров'яного тиску, корисні для лімфатичної системи, активно сприяють очищенню крові. Яблука зміцнюють зір, покращують стан шкіри, волосся і нігтів. Найкорисніше вживати яблука сирими, разом з шкіркою.
Висновок очевидний: фрукти треба їсти частіше! Не заради задоволення - у свята, а щодня - щоб бути здоровішими.