Осіння депресія. Як їй запобігти?
З настанням осені в наші думки і серця повільно і впевнено заповзає сіре і сумне почуття. Але хто сказав, що осінь - це так погано? Ніхто. І тим не менше ми маємо звичку літо асоціювати з позитивом, відпочинком, сонячними днями і приємними розвагами, загалом - з розслабленням на природі, а осінь - із сіркою, поганою погодою і бажанням не виходити з дому.
Але осінь має і свої плюси - вона щорічно радує нас своїм урожаєм і різноманітністю колірної гамми на деревах. І все-таки восени настрій, як правило, йде на спад і іноді навіть здатне перерости в депресивний стан. Як же впоратися з осінньою депресією?
На щастя, вихід є, і знайти його нам допоможуть корисні і доступні в цей період року продукти харчування. Читаємо і вибираємо для себе прийнятні варіанти.
Чому настає осіння депресія?
З приходом осені наш емоційний стан піддається сильному впливу дощової погоди, похмурих днів і холодних вітрів, що впливає на загальний настрій і задоволеність життям, сприяє постійному відчуттю сонливості, бажанням якомога довше залишатися з ранку в ліжку, замість того щоб енергійно і весело збиратися на роботу, провокує полювання проводити вихідні виключно в своїй або чужій ліжечку, особливо не напружуючи себе активним і динамічним відпочинком. Все це створює загальну картину апатії і песимістичного настрою людини.
Появі осінньої депресії також сприяє той фактор, що наступ цієї пори свідчить про наближення кінця року і про необхідність підведення підсумків, що і стає приводом для незадоволеності своїм життям, відчуття, що ми не змогли зробити все, що задумали, для появи почуття власної безпорадності і нереалізованості.
До того ж, зі шкільних та університетських років осінь асоціювалася з початком нового навчального року, що на підсвідомості відклало сірий відбиток і установку «осінь - це сумно і печально, так як символізує закінчення відпочинку та свободи». Скільки сліз було пролито, скільки смутку випробували наші серця, коли доводилося прощатися зі своїми літніми друзями в таборі, в селі у бабусі, в будинках відпочинку, куди нас відправляли на ціле літо батьки. Як же можна пробачити осені такі сумні моменти? Ось і продовжуємо ми у свої зрілі роки піддаватися цій старій хандри, незважаючи на те що парти та аудиторії вже давно позаду. Але все одно осінь - це кінець періоду відпусток, що не може не наводити тугу і депресивний настрій.
Що будемо робити?
Що ж ми будемо робити з осінньою депресією? Будемо їсти! При цьому є правильно, вживаючи велику кількість продуктів, які показані для зменшення осінньої депресії. Не варто також забувати, що депресивний стан, не важливо, в яку пору року воно з'являється, часто супроводжується надмірним обжерливістю і вживанням шкідливої їжі з категорії фастфудів, солодкого і мучного, що, як нам здається, може допомогти впоратися з песимістичним настроєм.
Саме тому восени, коли ризик піддатися впливу депресії особливо високий, до свого щоденного раціону потрібно ставитися особливо уважно. Отже, що за продукти потрібно вживати восени?
Пророщені зерна
Пророщені зерна є корисним джерелом складних вуглеводів, які так потрібні організму під час наступу осені. Також при пророщування в зернятко багаторазово збільшується вміст вітамінів.
Проростити зерна дуже просто: потрібно добре промити їх, видалити сміття і залишити в посуді, заливши водою. Протягом дня необхідно кілька разів змінити воду. Через добу розкладіть зерна на плоскому блюді, накрийте зверху вологою марлею і поставте в тепле місце. Через 6-12 годин проклюнутся паростки. Бобові можна їсти з паростками довжиною до 1 см, пшеницю, жито і овес - 1-3 мм. Пророщені квасоля, горох перед вживанням можна злегка відварити на пару, чи не більше 5-10 хвилин. Для того щоб така їжа була більш приємною до вживання, пророщене зерно можна злегка підсолодити медом або додати горіхи, сухофрукти.
Також корисним буде енергетичний коктейль, який потрібно пити вранці. Рецепт дуже простий: у блендері збити 2-3 ст.л. пророщених зерен пшениці з невеликою кількістю води до стану однорідної кашки, додати банан, манго і ківі, капнути трохи лимонного соку. Все це потрібно ще раз добре збити, і смачний і корисний напій готовий до вживання!
Банани і шоколад
Банани і шоколад - Продукти, в яких міститься велика кількість триптофану - амінокислоти, необхідної для вироблення «гормону щастя» серотоніну. Тому в осінній період вживання бананів і шоколаду може істотно підвищити наш настрій.
З бананів можна приготувати різні муси і смузи, змішуючи їх при цьому з іншими корисними фруктами і джемами. Шоколад же приємно їсти і просто у вигляді звичайної плитки, або насолоджуючись їм в таких напоях, як какао і гарячий шоколад. Вчені встановили, що ті, хто регулярно вживає какао на роботі, відрізняються високими розумовими здібностями, швидкістю роботи і швидкістю пошуку правильних рішень.
Від американських учених
Американські вчені рекомендують рятуватися від осінньої депресії, налягаючи на такі продукти-антидепресанти: баранину, кролятину, форель, морську капусту, фісташки, мигдаль, капусту брокколі, вівсянку. Що стосується напоїв, суворо забороняється вживати в період осінньої хандри напої, що містять кофеїн. При цьому вчені радять замінити їх зеленим чаєм, мате, ройбуша і, знову ж таки - гарячим шоколадом.
Так що поповнюйте свої осінні запаси продуктів харчування та гарного вам осіннього настрою!