Чи багато користі від маленької рибки? Частина 2

Продовжуємо розмову про дрібних рибах вітчизняних водойм.

Уклейка

Уклейка - одна з найпоширеніших рибок наших водойм. У неї темна спинка і білі сріблясті боки. Довжина - до 15 см, вага близько 35 г. Іноді зустрічаються більш «веліканістие» особини. Дуже плодовита, нереститься вже з другого року життя.

Уклейка годується весь день (зоопланктоном, дрібними водоростями). Тримається біля поверхні води. Ловлять її на муху, шматочок хробака, катишек хліба. Застосовуються найтонші волосіні і найменші гачки. Краще клювання влітку.

Уклейкою охоче харчуються багато хижаки, і тому її доцільно використовувати як насадку на рибалці з живцем. Промислового значення не має.

Єлець

Світла риба, спинка зі сталевим відливом, боки сіруваті, черевце сріблясто-біле, плавці сірі. Тіло злегка стисло з боків. Виростає до 20 см при вазі до 200 г.

Єлець любить маленькі річки з чистою водою. Клює з весни до пізньої осені на мотиля, ручейника, короеда, хробака, рослинні насадки. Ловиться на легку поплавкову вудку з тонкою волосінню і маленьким гачком.

Улюблені ласощі хижих риб, тому при лові хижаків дрібного ельца можна використовувати в якості живця. Яльці цілком підходять для юшки, можна їх і смажити. Промислового значення не мають.

Вівсянка (верховка)

Рибка сімейства коропових. Довжина до 9 см. Поширена в Північній Європі і в Європейській частині Росії. Населяє водойми самих різних типів - річки, озера, ставки, струмки, болота. Нерест порційний в травні-липні. Харчується зоопланктоном і повітряними комахами.

Промислового значення не має, але може послужити рибалці насадкою при ловлі хижої риби на живця.

Кілька (шпроти і тюлька)

Кілька - загальна назва кількох видів риб сімейства оселедцевих. Чому називають «кількою»? Тому що від горла рибки до анального отвору у неї проходить справжнісінький природний кіль.

До кільки відносять риб двох родів - шпроти і тюльки. Кільками є: європейська шпрота, балтійська кілька, чорноморська шпрота, тюлька (звичайна, або каспійська кілька і азовско-чорноморська тюлька), Тюлька анчоусоподібна, великоока килька та інші.

Всім добре відома і багатьма улюблена риба. Максимальне зростання - до 10 см. Дуже схожа на оселедець, але значно менших розмірів. Широко поширена, стайная риба, яка водиться і в морі, і в водоймах з прісною водою, харчується планктоном. Максимальна величина кільок - 17 см. Рибалки при лові кільки застосовують гаманцеві невід, дрібні мережі та інші сітчасті снасті.

Кілька є важливою сировиною для консервної промисловості, що випускає анчоуси. Готують з кільки і рибну муку і жир. Вживають кільку не тільки в консервованому вигляді, але також і в копченому, в солоному, в пряно-солоному. Можна її і смажити. Навіть невелика кількість кільки в щоденному раціоні харчування добре зміцнює здоров'я людей.

«Мал золотник, да дорог!» - Говорили в нашому народі про різні невеликих з вигляду цінностях, що приносять користь. І з маленькими рибками все, начебто, зрозуміло: не буде їх - не буде і великих. Одного разу я спостерігав, як діти з власної ініціативи виловлювали малька, що залишився в калюжах після весняного розливу великої ріки, і переносили його найближчим озеро. І сам підключився до цього процесу, адже малі діти часом мудріше дорослих, особливо якщо справа стосується порятунку природи, співпереживання більш слабким і немічним.