Що привезти з Австрії?
Повертаючись з будь закордонної поїздки, ми часто, крім вражень, веземо додому купу сувенірів - І собі, і численним родичам, і друзям-колегам. Природно, перший рядок у списку популярності - незалежно від країни - займають різні магнітики, брелоки, листівки з видами.
Але ж кожна країна славиться чимось своїм, унікальним. Отже, що можна привезти в подарунок з Австрії?
1. Солодощі
Австрію - і Відень зокрема - можна назвати царством солодощів. Природно, всім знайомі цукерки «Моцарт», Що стали свого роду візитною карткою кондитерської Австрії та ніжні, чудово смачні вафлі Manner (як класичні, так і з різноманітними фруктовими варіаціями).
Але ж ще багато цікавого. Саме у Відні народився торт «Захер»- До речі, купувати його рекомендується в кондитерській при однойменному готелі - тільки там цей торт вважається справжнім. Крім того, в Австрії виробляють зацукровані пелюстки троянд і фіалок - останні були один з улюблених ласощів імператриці Елізабет (Сісі). Таке ось незвичайне доповнення прикрасить будь-яку випічку, а крім того - цукрово-квіткові цукерки і самі по собі непогані на смак.
Ну і, природно, шоколад. Він тут різний, абсолютно на будь-який смак - білий, молочний, з різними добавками, ну і важкий, насичений 100% чорний шоколад.
2. Алкоголь
Серед традиційного австрійського алкоголю слід зазначити шнапс і лікери «Моцарт». Шнапс - міцний алкогольний напій, який в Австрії з чого тільки не виробляють. Найбільш поширені шнапси з яблук, вишні, сливи, але також можна знайти грушу, абрикос, малину, лісові ягоди ... Як тут не згадати Остапа Бендера з його табуретовкой!
На даний австрійський шнапс не додається жодного навіть цукор, не кажучи вже про хімічні консерванти та барвники.
Лікер «Моцарт» буває трьох видів - чорний шоколад, молочний шоколад (вважається класичним), і білий шоколад. Основа - фруктові спирти і вершки, так що напій точно сподобається любителям Амарула і Бейліса. При цьому, як стверджує виробник, до складу «Моцарта» входять виключно натуральні інгредієнти. Слід зауважити, що австрійський алкоголь не надто відомий у світі, оскільки виробляється переважно в невеликих кількостях (особливо шнапси), - і разом з тим не можна заперечувати того, що це - алкоголь якісний.
3. Фарфор
Розмірковуючи про традиційні австрійських сувенірах, не можна не згадати мануфактуру порцеляни Аугартен, що виникла в 1718 році, всього лише на 8 років пізніше знаменитого Мейсена. Можна знайти чудові сервізи, тарілочки, блюдця, чашки, дзвіночки, статуетки - особливе місце серед яких займають сніжно-білі коні-лепіцанери.
Однак слід пам'ятати, що справжній австрійський фарфор - задоволення не з дешевих, а все, на чому варто невисока ціна, - лише китайська стилізація.
4. Вишиті вироби
А ще Австрія славиться різноманітними виробами - віялами, сумочками, прикрасами, картинами - вишитими в техніці «петіт-поінт» - точкової вишивки. Звідки така назва? Та просто якщо особливо не вдивлятися в структуру, то можна побачити лише крапочки, що складаються в чудову картину. Якщо ж сильно придивитися, то вишивка виглядає як половинка стібка хрестом - тільки дуже крихітного стібка. На одному квадратному сантиметрі може «вміститися» до 484 стібків. Найбільш відомі - й дорого коштують - вишивки мануфактури Марії Штранскі, створеної в 1932 році і успішно функціонуючої донині.
Природно, це далеко не все, що може нагадати про дні, проведених в Австрії. І набагато цікавіше знайти щось своє, що буде нагадувати атмосферу Відня тільки для вас.
