Як зробити вуха за 15 хвилин?
Ох вже ми, - люди. Нас не влаштовує постійна завантаженість роботою, а й постійно прикутими до домашнього вогнища ми бути не хочемо.
Ми постійно прагнемо знайти компроміс між повною зайнятість або нічого не роблення, але найчастіше погоджуємося бути рабами нашої роботи аби не сидіти вдома і нудьгувати від ліні або мріяти, що якийсь багатенький родич залишить нам величезне спадщину, а тим часом страждати від нестачі грошей.
І в цій гонці за хорошого життя ми часом забуваємо стежити за своїм здоров'ям, особливо за своїм харчуванням. Часом ми настільки не дбаємо про себе, що якось негадано і несподівано нам лікар повідомляє, що у нас є цілий букет хвороб пов'язаний з неправильним харчуванням. Але як це може бути? Я ж нормально харчуюся! - Скажіть Ви. «Ось сьел чіпси з ранку і випив чашку кави, на обіді поїв бутерброд із сухою ковбасою, який встиг зробити собі, вибігаючи на роботу, ну і нарешті, ввечері возращаясь додому купив собі пачечку напівфабрикатів (будь-то млинчики або піца і т.д . і т.п.). І де - ж тут узятися гастриту? »
Я ні в якому разі не хочу образити виробників напівфабрикатів, чіпсів і каву, але постійне захоплення такими продуктами харчування може спричинити за собою деякі проблеми зі здоров'ям - це говорю я вам впевнено, тому що сама пройшла через них. До того ж, навіть якщо у вас не вистачає часу приготувати що-небудь суперкласні і смачне самому, то можна придумати що-небудь досить корисне з цих же напівфабрикатів.
Щоб уникнути гастриту, або хоча б уникнути його загострення, треба хоч раз на тиждень є який-небудь супчик, рецепт одного з супчиків, приготування якого у вас не займе багато часу і залишить вас дуже задоволеними я і збираюся вам розповісти.
В черговий раз возращаясь з роботи і машинально заходячи за продуктами, купите в магазині дві консерви- скумбрії або сардини в соняшниковій олії, краще звичайно скумбрії (вона більш жирніше), і якщо ви вдома маєте в своєму розпорядженні запасами картоплі і цибулі, то на цьому можете завершити свою подорож в магазин, а якщо ж ні, то купіть три картоплини і одну головку цибулі (середнього розміру). Прийшовши додому налийте в невелику каструльку десь півтора літра води, доведіть її до кипіння, тим часом наріжте три картоплини і цибулю і вкіньте в киплячу воду, через хвилини три додайте в каструлю вміст двох ваших консерв (будь-то сардини або скумбрії), ще десь через три хвилини можете додати за смаком лаврового листа, чорного горошку, солі ну і якщо юшечка не покажеться вам достатньо жирною (таке досить часто буває, якщо ви варите її з консерв сардин) можете додати чайну ложку вершкового масла, все це разом проварити хвилин п'ять і можна подавати на стіл. Для краси юшки при подачі на стіл можна прикрасити гілочками петрушки.
Досить непогане блюдо в боротьбі з гастритом, і може послужити вам непоганим помічником у важкі робочі дні!
