Чим можна втамувати спрагу? Освіжаючі ідеї на спекотні деньки ...
Хто не відчуває спрагу з настанням сонячних днів? Напевно, тільки ті, хто знають, як з нею вчасно і, найголовніше, правильно боротися ... Які напої найкраще допомагають утримати рідину в організмі, йшлося в статті «Чим будемо тамувати спрагу?». А тепер поговоримо про те, що можна швидко і просто приготувати своїми руками.
Погодьтеся, адже в спекотні дні все частіше здається, що літо ніколи не закінчиться, а гроші на всілякі соки-мінералки-газованої води насправді витікають як вода ... Так давайте скористаємося дарами сонячного пори року, докладемо мінімум зусиль на кухні і порадуємо своїх домочадців корисними і смачними напоями.
Освіжаючий лимонний напій
На 1 літр води нам знадобиться 2 лимона і 100 г цукру. Лимони обшпарюємо окропом, цедру натираємо на тертці, заливаємо водою, кип'ятимо. Потім проціджуємо, додаємо цукор і сік півтора лимонів. Якщо хочете цей напій подати до столу красиво, розлийте його в прозорі склянки, прикріпивши до країв скибочки лимона, і за бажанням додайте кубики льоду.
Клюковка
На 1,5 літра води потрібно 1 склянка журавлини і півсклянки цукру. Журавлину розминаємо в каструльці і зливаємо сік в окремий посуд. Вичавки заливаємо холодною водою і кип'ятимо. Проціджуємо, додаємо цукор, охолоджуємо і додаємо сік. Наша «клюковка» готова. До речі, точно так само можна приготувати напої, наприклад, з ягід червоної або чорної смородини, брусниці і т.д. Вибирайте те, що вам більше до смаку ...
Холодний яблучний чай
Для його приготування потрібно змішати півлітра холодного міцного чаю і півсклянки яблучного соку. Додати сік одного лимона і цукор за смаком. Не зовсім звичайно, смачно і просто ...
Чай холодний з медком
У склянку міцного чаю додаємо столову ложку меду і холодного молока. Напій відмінно втамовує спрагу і підживлює втомлений організм корисними речовинами. Подобається не всім, але любителі знайдуться ...
Компот із малинки
Заливаємо малину сиропом (на 1,5 кг цукру - 1 л води). Ставимо на вогонь і кип'ятимо не більше 10-12 хвилин, так як ніжні ягідки можуть швидко розваритися і перетворитися на кашу. Охолоджуємо і насолоджуємося малиновим смаком літа.
Фруктовий кефір.
Зауважу, що, за словами фахівців, для істинного втамування спраги найкраще підходять якраз кисломолочні напої. А цей рецепт згодиться ще й для тих, кому звичайний кефір встиг набриднути ще в холодну пору року. Готуємо так: 1 літр кефіру змішуємо з 100 мл малинового (вишневого, полуничного ... знову ж таки, на ваш смак) сиропу. Збиваємо за допомогою міксера або блендера пару хвилин.
В якості альтернативи, наприклад, дітям можна запропонувати фруктове молочко. Для цього візьмемо літр охолодженого молока і 200 мл будь-якого фруктового або ягідного сиропу. Змішуємо і збиваємо. На колір - яскраво, на смак - солодко, смачно, незабутньо. Маленькі ласуни залишаться задоволені ...
А ще можна побалувати своїх рідних смачними і корисними коктейлями, які так люблять і діти, і дорослі. Наприклад, зі свіжої полуниці. Візьмемо півлітра молока, 150 г сметани, 150 г свіжих ягід, 5 ст.ложек полуничного сиропу. Полуницю промиваємо, видаляємо плодоніжки, додаємо всі інші компоненти і збиваємо. Розливаємо у склянки, п'ємо через соломинку і забуваємо про спрагу ...
Впевнена, що поки ви знайомилися з наведеними рецептами, у вашій голові народилися свої цікаві ідеї: що і з чим змішати, щоб було не тільки приємно на смак, але і ефективно тамували спрагу в спекотні дні. Фантазуйте, пробуйте, будьте здорові і енергійні! Нехай ваш настрій буде сонячним, а враження - яскравими і душевними ...
