Думаєте, що це ви переїдайте? Це їжа обжирається вами.
Тільки за це її вже можна почати ненавидіти.
Згадайте, як проходило ваше дитинство. - З'їж кашки. Молодець. Ще ложечку. Розумничка. А тепер за маму, тата, бабусю, дідуся, котика, рибку і т.д., поки не лопнеш. А що там бабуся принесла? Пиріжки, цілий кошик, цукерки, пряники. Який ти худенький, давай-ка казочку почитаємо про колобка, може в тебе як у звіряток апетит розіграється. Ну от, зголоднів, молодець, давай ще поїмо .;
Ось так, ще в дитинстві, турботливі матусі, бабусі і всі інші родичі, докучають своїми турботами про ще толком не сформувалася особистості, розтягуючи його шлуночок і привчаючи до рясного харчуванню. А що потім? Відома справа - як привчили, знати навчили. Спробуй-но, відвикну, якщо найдорожчі, зла не бажаючи, прищепили потреба таку на все життя.
"Мама, купи шоколадку!" Інакше - рев, крик, капризи. А мама, замість того, щоб переключити увагу дитини на що-небудь неїстівне, в кращому випадку запропонує яблучко чи бананчик.
Якщо ви постійно чимось зайняті, звичайно, крім приготування і вживання їжі, а також ходіння по магазинах і ринках в її покупці або виробництві, то ви можете не турбуватися про дієту. Навіть якщо ведете малорухливий спосіб життя. Наприклад, перебуваючи за комп'ютером, якщо щось робите не за своїм бажанням, то захочеться їсти, а якщо настільки захоплені чимось цікавим, що взагалі забуваєте про плин часу, то про їжу забудете поготів.
Обжерливість це - погана звичка, пов'язана з відсутністю культури не тільки харчування, але й культури як такої, в більш широкому сенсі. Нервова система людини так влаштована, що намагається попередити і захистити від стресу, часто за допомогою відволікання уваги від проблеми, переключивши свідомість на щось інше. Але один з найбільш доступних і легких способів, особливо в наш час, це поїсти чогось, а краще смачненького. Апетит не змусить себе довго чекати, побачивши улюблених ласощів або страв. Сказати собі - ні, буває досить складно. Для тих, хто вже звик до такого способу заспокоєння, взагалі стає неможливим.
Святкове застілля, це один з найпоширеніших способів переїсти. Важко відмовити господині, яка так прагне пригостити гостей, причому обов'язково усіма без винятку стравами, інакше виникне підозра, що якесь приготовлено не смачно. А закусиваніе, слідом за вимовленими тостами і прийнятим алкоголем, набиває так черево малорухливим гостям, що встати буває навіть важко з-за столу. З одного боку підкреслена щедрість, з іншого - данина поваги і частіше неприховане бажання самому все покуштувати, та побільше, щоб вдома не обідати і не вечеряти. Організм починає люто боротися з прийнятим надмірністю, для чого робляться короткі паузи з танцями або перекурами.
Їдуть на відпочинок у вихідний день на природу або на дачу - забивають провізією багажник або рюкзаки так, що може здатися, що на тиждень. Час, що проводиться біля телевізора, буває рівним за тривалістю не тільки перекусів, клацання насіння, смоктанню цукерок, хрястанью пряників, сушок, сухарів, горішків, попкорну, але й повновагового сніданку, обіду і вечері.
Ще древні греки, римляни, євреї та інші народи харчувалися один раз на день, але це було пов'язано ще і з їх добробутом. Поступово всі перейшли спочатку на дворазове, а потім на триразове харчування. А в сучасному світі все більше стали вітати ще більш часте, але рекомендовано в менших кількостях.
Чим більше люди їдять, тим більше витрачають даремно енергію на перетравлення їжі, велика частина якої, взагалі не встигає оброблений мікрофлорою і шлунковим соком.
Дієти, дієти і ще раз дієти, суцільні дієти, рекламовані масою людей, яким нібито вони допомогли. А паралельно - реклама продуктів, зовсім не потрібних для вживання, тільки засмічують організм і викликають нездоровий апетит. Вдобавок передачі, за участю кулінарів, якими хто тільки не став. Відомі артисти, музиканти, стилісти, та всі, кому не лінь.
Вас спочатку вдосталь нагодують, а потім стільки ж запропонують дієт, а дієтологи-аферисти, лікарі та інші помічники і радянологи, тільки цього і чекають.
А рад, що не погладшати ще більше або схуднути хоч трохи, ну, просто безліч, я не буду себе обтяжувати перерахуванням хоча б одного-двох.
Не треба це все і нікому. Просто заспокойтеся, візьміть себе в руки, адже ви люди, а не баки для відходів, не мішки з лайном і не інші ємності, а також не міні-заводики для перероблення їжі. Будете думати як схуднути, значить зациклитеся на думці, як би чого не з'їсти, а значить знову вас будуть переслідувати думки про їжу.
У світі стільки всього прекрасного, відволікаючого від їжі, проте диву даєшся, навіщо придумувати і вигадувати все нові і нові страви, приправи, соуси, спеції, викликають ще більший апетит. Одних майонезів сотні різновидів.
Я впевнений, що багато хто, прочитавши статтю, замість того щоб осмислити написане, побіжать до холодильника, тому будь-яка згадка про їжу, викликає у них рясне слиновиділення, як у собак Павлова.
Жірейте, лисніє, потейте, викликайте сміх, осуд, усмішки, нехай вас дражнять, ображають, обзивають, ненавидять, зневажають і головне, обманюють, раз ви не хочете відмовитися від такої різноманітною, смачненькою і щедрою жратви. Працюйте, витрачайтеся, розмазуйте слюні рукавом, блаженства, сидячи на унітазах по дві години на день або ставте клізми, приймайте пігулки та порошки, пийте трави-отрути, використовуйте методи шарлатанів і шахраїв. НЕ ПО-мо-же! Поки ви не перемкніть свою увагу на все що завгодно, тільки не пов'язане з їжею. НІ-КА-КИХ ДІ-ЕТ, НІ-КА-КИХ МЕ-ТО-ДОВ, СПО-СО-БОВ, ЛЕ-карство, О-ПЕ-РА-цій.
Ви - звичайна, нормальна, красивий, добрий, розумний чоловік. Відмовте собі у зловживанні їжею, і вона перестане до вас приставати і використовувати вас. Будьте сильніше її, інакше, вона сама вас зжере з потрохами.
У висновку кілька слів про себе, як побажання іншим.
Я завжди їм із задоволенням. Теж буваю нездатним відмовити собі в зайвому. Але лише з тією різницею, що моє зайве, для багатьох є нормою. Не позбавлений уяви. Можу поговорити про смачне. А красиво оформлене блюдо викликає не тільки апетит, а ще й естетичну насолоду. Але ніколи не зациклююсь на їжі, прислухаюся до потреб свого організму, навіть можу з ним посперечатися і з легкістю відмовити йому тому, що дружу більше з головою. Зміст їжі в організмі не повинно бути більше, ніж вага головного мозку, інакше наступає інтоксикація і він починає погано працювати, а це неприпустимо для розсудливої людини. Активний спосіб життя це не тільки рух, зайві калорії згоряють ще швидше, якщо вмієте радіти всьому, в т.ч. за інших, сумувати, впечатляться і дивуватися, любити і насолоджуватися життям, мріяти, будувати плани, створювати та реалізовувати проекти. Коли життя заповнена до межі, буває навіть, просто забуваєш поїсти.