Чим корисний кріп для чоловіків, жінок, немовлят і навіть домашніх тварин?
Рідкісне блюдо на нашому столі обходиться без кропу. Специфічний, пряний аромат, незвичайна «зовнішність», та й традиції наші забезпечують цій траві таку велику кількість шанувальників. Та й витаминчики натуральні, особливо взимку, не завадять.
Розповім-но я історію зі свого армійського життя. Обставини склалися так, що майже півроку був я в армії кухарем. І ось, приїхала якось перевіряти нашу спецназівське братію висока комісія з Москви. Зі своїми харчами. І крім усього іншого, була там і свіжа зелень. Не втримався я, поцупив кілька пучків. А коли додав в те, що готував, хлопці зрозуміти не могли, чому смачно так. «Ти чо завжди так не готуєш, а?». Приперли до стінки, ну і зізнався я. Тоді командир наш подсуетился і ... свіжа зелень була з тих пір у нас на кухні завжди.
Кріп пахучий - однорічна рослина з сильним приємним ароматом, який визначається наявністю ефірних масел. Його насіння містить сильно пахне ефірна олія, що складається з суміші терпенів: d-карбону, феландрена, d-лімонену, даллапіона.
У траві рослини також міститься ефірна олія, але його склад дещо відмінний: крім зазначених терпенів, в ньому виявлені терпінен, дипентен, проазулен. Це інформація для тих, хто любить блиснути наукоподібними слівцями.
Саме головне достоїнство кропу, як я вважаю - його здатність розпалювати своїм пряним запахом просто звірячий апетит. А це стимулює більш швидке і повне перетравлення їжі. Адже організм вже щосили намагається, ще до початку їжі!
Перш за все, корисний кріп саме як джерело вітамінів. У зелені кропу велика кількість вітаміну С, високий відсоток і інших вітамінів - B1, B2, PP, P, каротину, багато солей калію, кальцію, фосфору, заліза та інших мікроелементів.
У зелені кропу багато клітковини, отже, він як щітка вичищає кишечник, неабияк забитий крохмалистою їжею і іншим фастфудом. А тим, хто обідає в офісах, тобто більшу частину дня живе на привізною жратва, вибачте, обідах, пучок кропу, я думаю не завадить. Ні, дуже навіть допоможе!
А знаєте, в чому головний секрет феноменально довгої потенції у кавказьких чоловіків? У поїданні великої кількості зелені! Зелені, в сенсі трави, а не доларів! І кропу зокрема! Ще лікарі стародавнього Китаю готували з кропу зілля для повернення та посилення чоловічих здібностей - своїм імператорам. Кріп був у пошані у єгиптян, індійців Латинської Америки, лікарів Сходу і скрізь, де він був!
Крім профілактики, та й лікування теж, всяких чоловічих проблем, регулярне вживання кропу «загрожує» наступними корисними ефектами:
1. бактерицидним - Пригнічує гнильні процеси і допомагає організму «виростити» корисну внутрішню мікрофлору;
2. спазмолітичну - Знімає спазми гладкої мускулатури;
3. судинорозширювальну - Полегшує приплив крові практично до всіх органів в нашому організмі-
4. гіпотензивну - Знижує тиск в сосудах;
5. сечогінним - Ну, ясно з названия;
6. протизапальну - Знімає всякі воспаленія;
7. кардиотоническим - Тонізує роботу серця;
8. седативним - Заспокійливим і поліпшує сон;
9. бронхолитическим - Збільшує, при регулярному споживанні, розмір бронхіол і альвеол, зменшує опір повітря, і застою в дихальних путях-
10. відхаркувальну - Розріджує густу в'язку мокротиння і сприяє її виведенню з організму-
11. жовчогінну - Тобто жовч гоніт-
12. вітрогонною - Нормалізує перистальтику і знижує підвищений газообразованіе;
13. проносним - Допомагає при запорах-
14. репаративну - Прискорює загоєння виразок, післяопераційних ран, утворення кісткової мозолі після переломів і травм;
15. і багатьма, багатьма іншими.
Можна сказати, що в якості лікувального харчування кріп пахучий використовується при впливі практично на всі системи життєдіяльності людини. У сенсі хорошого, правильного і оздоровлюючого впливу!
Кріп корисний для серцево-судинної, видільної, кровотворної і травної систем організму, для оптичної системи очей, особливо в суміші з морквяним соком. Заспокоює центральну нервову систему, знімає безсоння і підвищений кров'яний тиск при гіпертонічній хворобі, і болі в серці при хронічній коронарної недостатності. Одна чайна ложка порошку сушеного кропу знімає судоми і коліки, гострі болі в животі. Якщо пожувати, що не ковтаючи, одну чайну ложку сухого кропу, він може допомогти при кашлі та нападах задухи при бронхіальній астмі.
Окремо варто відзначити лактогонние (що сприяють виділенню материнського молока) властивості кропу.
Для жінок корисний чай з насіння кропу, який полегшує стан під час критичних днів.
А в дитячому віці «кропова водичка» допомагає при дитячих кольках.
І навіть для домашніх тварин, особливо травоїдних, кріп може бути дуже навіть корисний. Ось рекламний проспект, який я побачив на столі у тренера з кінного спорту, яким займається моя донька. (Спортом, а не тренером!)
«Фітожеле укропного. Включення желе в раціон сприяє загальному зміцненню організму, поліпшенню травлення і стану слизових травного тракту, стабілізації апетиту, зниження ризику розвитку запальних явищ і метеоризму, в т.ч. при зміні режиму і раціону годівлі. Фітокомплекс містить компоненти, які надають вітрогонний ефект - нормалізація перистальтики і зниження підвищеного газоутворення. Сприяє поліпшенню роботи печінки і стимулює виділення травних ферментів.
Дозування:
Дорослі коні - 50-70 мл.
Жерябята і поні - 20-30 мл.
3-4 рази на день.
Тривалість курсу 10-14 днів. »
Ось таке корисна рослина, виявляється, звичайний кріп!
Але, увага! Є й протипоказання! Жінкам під час вагітності не слід захоплюватися укропного препаратами. Обов'язково радьтеся з лікарем.
Для людей з низьким тиском протипоказаний чай з насіння кропу, що знижує тиск.
А просто кропу, у вигляді зеленої трави, можна їсти скільки завгодно і кому завгодно! З картоплею, м'ясом, кисломолочними продуктами ... Загалом, з усім, що є на столі!
Смачного!
