Як відмовитися від цукру?

«Цукор - солодка отрута». Відоме твердження героїні Людмили Гурченко не підлягає сумніву. Але як знайти протиотруту? Щоб відмовитися від цукру і мінімізувати його споживання, використовуйте прості та ефективні методи.

Змініть ставлення до напоїв

Цукор - найчастіше звичка, але не необхідність. Цукор в чай вранці, солодкий сік за обідом, безалкогольна «шипучка» на вечірці ... Якщо немає жорстокої необхідності відмовитися від цукру раз і назавжди, поступово переглянете своє ставлення до напоїв. Наприклад, обмежте ранковий чай половиною ложки цукру або за обідом випийте менше соку. Природний зрушення в смакових перевагах поступово, але обов'язково відбудеться.

Вибирайте продукти з низьким вмістом цукру і підсолоджувачів

Одні й ті ж продукти різних виробників можуть значно відрізнятися рецептами. Вибираючи улюблені частування, зверніть увагу на анотацію продукту. Незначна різниця в цифрах може мати вирішальне значення, якщо продукт вживається в їжу досить часто.

Будьте уважні до загального споживання цукрів, не забувайте про фруктозі

Фрукти, хоч вони і є природними джерелами цукрів - корисна і здорова їжа, якщо тільки не захоплюватися без міри. Їх небезпека в наявності фруктози. Природа подбала про привабливість фруктів для потенційних переносників насіння, зробивши їх не тільки солодкими. Фруктоза, що міститься в них, викликає звикання і потяг до солодкої їжі.

Уникайте прихованого цукру

Цукор дуже люблять виробники різних готових продуктів. Іноді настільки, що не вказують його наявність на етикетці. Якщо є найменша підозра, відмовтеся від сумнівного соусу, швидкої каші або супу з пакетика. Постарайтеся замінити їх стравами, приготованими самостійно зі звичайних натуральних продуктів.

Не поспішайте

Що зважився на зміну раціону людина швидко розуміє, наскільки багато цукру він з'їдає. Перспектива відмовитися від улюбленого продукту виглядає гнітюче не тільки в теорії, адже солодощі - відомі антидепресанти. Намітьте план поступової відмови від цукру, почавши з малого, - наприклад, перестаньте підсолоджувати каші. Поступовий рух до мети малими кроками дозволить отримати результат більш стійкий і стабільний, ніж різка відмова від цукру.

Замініть цукор

Ні, мова не про сахарин і синтетичних підсолоджувачах. Задумайтесь, в чому витоки тяги до солодкого? Дуже часто люди використовують цукор для задоволення емоційного голоду або як засіб боротьби зі стресом, що доступно, дешево, швидко і легко. Переглянете своє ставлення до вирішення проблем, використовуйте інші розслаблюючі механізми, не пов'язані з солодкою їжею. Можливо, допоможуть прогулянки по парку, йога або прості дихальні вправи.

Перемкніть увагу

Щоб уникнути мук, коли звиклий до солодкого організм наполегливо почне вимагати «своє», згадайте про інших харчових пристрастях. Любите гостре і солоне? Саме час побалувати організм і відвернути його від цукру. Можливо, знайдуться й інші страви.

Змініть стиль спілкування

Дружні посиденьки, дні народження та корпоративи найчастіше пов'язані з солодкими частуваннями. Постарайтеся зрозуміти, чому ви накладаєте на тарілку шматочок торта? Він дійсно необхідний, або ви поступаєте, наслідуючи оточуючим? Чи варто ризикувати здоров'ям, щоб виглядати «як усі»?

Доброго здоров'я і гарного настрою!