Cuketový kaviár z rukávu - rychlý a neuvěřitelně chutný

Spěchám se podělit o recept na neuvěřitelně lahodný squashový kaviár, který je rychle připraven a nevyžaduje dlouhou dobu v kuchyni.

Dá se vařit hned a na zimu zavřít. Takže někdy chcete, ale v obchodech jí ceny nepřidají. Navíc tento způsob vaření squashového kaviáru má své výhody. Proces není pracný a trvá aktivní dobu 10 minut. Výrobek má nízký obsah oleje a je vynikající pro dietní a dětskou výživu.

Cuketový kaviár v rukávu

Pro přípravu lahodného cuketového kaviáru zvolte 3 střední cukety. Oloupejte a nakrájejte na velké kostky. Semena se nejlépe odstraní, pokud jsou velká.

Totéž uděláme se třemi velkými mrkvemi a dvěma cibulemi. Mám ráda hodně mrkve a cibule.

Odstraňte jádřinec z papriky.

Potřebuji také hustou rajčatovou šťávu. Kdo miluje rajčata, můžete je použít. Z rajčat stačí odstranit slupky. Vraťte se později na stránku s receptem Mladá cuketa v těstíčku.

Pokud není na zimu zavřeno, přidejte majonézu (2 polévkové lžíce. l.).

Vaření lahodného cuketového kaviáru v rukávu

Na pečení potřebujete:

• cibule - 2 kusy.;
• mrkev (v kruzích) - 3 kusy.;
• sůl a nové koření podle chuti;
• česnek - 3 stroužky:
• rajčatová šťáva - 1 sklenice (lze použít rajčata);
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• cuketa (střední velikost) - 3 kusy.;
• Bulharská červená paprika - 1 kus.

Příprava

1. Veškerou nakrájenou zeleninu dejte do mísy a ochuťte 2 lžícemi rostlinného oleje (slunečnicového). Osolte a přidejte koření podle chuti. Dal jsem jen nové koření. Můžete jej okamžitě vložit do rukávu a přidat tam všechno koření a rostlinný olej.
2. Promícháme a zeleninovou směsí naplníme pečicí nálev. Párátkem do něj na několika místech uděláme vpichy.
3. Zbývá vložit sáček do pekáče a péct na 180 stupňů přesně 1 hodinu.
4. Po uplynutí doby slijte tekutinu a všechnu zeleninu rozdrťte v mixéru. Mimochodem, šťáva z nich je velmi chutná. Pokud je kaviár hustý, přidejte jej do pokrmu.

Vynikající rychlý squashový kaviár se ukázal jako skvělý. Přečtěte si o cuketách marinovaných s česnekem a medem | Za 2 hodiny!

Určitě vyzkoušejte a dobrou chuť.