Plemeno prasat "červený bílý pás": znaky chovu a odchovu

Chov prasat je dnes oblíbenou činností farem i soukromých chovatelů. Primárním úkolem v této věci je výběr genetického materiálu, který bude v krátké době nejúčinnější. Jedno z těchto posledních plemen prasat, vyšlechtěných složitým šlechtitelským procesem, je považováno za červenobílé.

Historie vzhledu plemene a jeho popis

Práce na vytvoření tohoto plemene prasat začaly již v roce 1976. Celý proces šlechtění měl 3 fáze:

• 1976-1993 let. V tomto období probíhalo hledání výchozích forem, určování požadované tělesné stavby, studium různých variant plemen a jejich kompatibility, utváření genealogické struktury, příprava stád a další výchozí procesy.
• 1993-2000 let. Během této doby došlo ke zvýšení početnosti stáda, vytvoření nových linií a rodin, příprava na probaci specializovaných druhů masných prasat a další standardní postupy.
• 2000-2006 let. V tomto období byla vytvořena dceřiná stáda, namnožena hospodářská zvířata, plemeno bylo testováno, stáda certifikována, rozvíjeny další šlechtitelské programy a byly dokončeny všechny přípravy na oficiální prezentaci nového plemene.

V listopadu 2006 bylo oficiálně schváleno plemeno prasat „red white-belted“. Ve všech svých vlastnostech překonal domácí protějšky. Při jeho šlechtění byly použity různé varianty křížení takových plemen jako je poltavský masný, velký bílý, hampshire, landrace a duroc.

Výsledné plemeno má vysokou užitkovost, pro kterou jej oceňují především všichni chovatelé prasat.

Červené plemeno s bílým páskem se často nazývá "Red Belt", toto jméno dali prasátku lidé - zní to jednodušeji a lépe zapamatovatelné.

Vlastnosti plemene jsou:

• odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám;
• silná postava a silná imunita těla vůči různým nemocem;
• dobrá chuť ke zvýšenému růstu.

Plemeno prasete červeného bílého pásu má červenou srst a výrazný bílý pruh táhnoucí se v blízkosti lopatek. Plemeno má klidnou, benevolentní povahu.

Prasata tohoto plemene mají proporcionální tělo, dlouhé tělo a malou hlavu. Ve stravě jsou nenároční, nevyžadují zvláštní podmínky zadržení. Nejvýznamnější pro ně ve vztahu k optimálnímu okolnímu prostoru bude přítomnost suché podestýlky a ochrana místnosti před průvanem. Prasata si na nový domov snadno zvyknou. Vzhledem k vrozené silné imunitě se toto plemeno obejde bez očkování.

Produktivní vlastnosti

Nechť je plemeno docela mladé, ale v mnoha ohledech snadno konkuruje mnoha zahraničním plemenům.

Produktivní ukazatele prasat červeného bílého pásu jsou následující:

• tříletý otec kance: průměrná hmotnost - 320 kg, délka těla - 180 cm.
• tříletá prasnice: průměrná hmotnost - 220 kg, délka těla - 165 cm, třetí porod - 10-11 selat, hmotnost dvouměsíčního hnízda - 182 kg.
• Mladá: průměrný denní přírůstek - 680 g, přírůstek - 188 dní, náklady na 1 kg přírůstku - 3,5 krmné jednotky, masná výtěžnost při porážce - 60 %.

Maso plemene je jemné, je zde tenká vrstva tuku. Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla může dosáhnout 65%, tloušťka slaniny je 20-25 mm.

Výhody a nevýhody plemene

Jako každé plemeno, i prasata s červeným bílým pásem mají své pozitivní i negativní vlastnosti. Mezi pozitivními je třeba zdůraznit:

• Rychlé přibírání na váze. Lze zaslouženě nazvat hlavní předností plemene. Oproti jiným plemenům vyžaduje toto při stejné hmotnostní užitkovosti výrazně méně krmiva.
• Dobrá adaptabilita na podmínky zadržení. Toto plemeno lze chovat jak v severních, tak v jižních oblastech díky odolnosti vůči klimatickým podmínkám a schopnosti rychle se aklimatizovat.
• Nenáročnost v jídle. Rychlý přírůstek hmotnosti u těchto prasat může nastat při širokém spektru druhů krmení, což je činí vhodnými pro chování v mnoha domácnostech, kde se často chodí.

Vysoká úrodnost. Prasnice plemene vykazují v tomto ohledu vynikající výsledky.

Jednoduchost obsahu. Zástupci tohoto plemene nepotřebují časté procházky a koupání.

Z negativních vlastností je třeba poznamenat pouze několik:

• Potřeba suché podlahy. Bez suché podestýlky mohou být prasata podrážděná, což ztěžuje jejich udržení pohromadě a vstřebávání potravy.
• Strach z průvanu. Toto plemeno je známé pro své časté nachlazení.

S velkým množstvím výhod není u červených bílých prasat přítomnost pouze dvou nevýhod tak významná. Proto mnoho farmářů volí pro pěstování právě toto plemeno.

Výběr prasat

Vzhledem ke specifickému zbarvení plemene je dost těžké udělat chybu při výběru selat.

Při výběru zdravých selat však musíte věnovat pozornost následujícím znakům:

• Aktivita. Podle mnoha chovatelů je to nejdůležitější faktor při výběru mladých prasat. Nízká aktivita zvířete nejčastěji ukazuje na jeho zdravotní problémy.
• Stav kůže a čistota zvířete. Při výskytu lysin, vředů a jiných kožních problémů je logické předpokládat, že zvíře je postiženo nějakou houbovou infekcí nebo vnějšími parazity. Pokud je prase špinavé, může to znamenat špatné podmínky zadržení, což s největší pravděpodobností vedlo k infekci zvířete různými parazity a nemocemi.
• Výkaly a stav řitního otvoru. Ze stolice jakéhokoli zvířete můžete zjistit hodně o jeho zdravotním stavu. O tom mohou vyprávět nejen laboratorní studie výkalů, ale také jednoduché vizuální vyšetření. Při vysoké přítomnosti hlenu a tekuté konzistenci trusu můžeme hovořit o přítomnosti střevní infekce prasete. Kromě toho se červovití paraziti vylučují spolu s výkaly.U zánětlivých procesů nebo tvorby vředů v oblasti svěrače lze také posoudit, zda má zvíře zdravotní problémy.
• Stav ocasu. Většina chovatelů prasat je přesvědčena, že stočený ocas selete je jasným znakem dobrého zdraví.

Na základě výše uvedených kritérií můžete rychle určit proveditelnost nákupu navrhovaných selat. Pokud zvíře splňuje tato kritéria, můžete si ho bezpečně koupit.

Péče a údržba

Samotný proces chovu takových prasat nepředstavuje žádné zvláštní potíže. Životní podmínky ve standardním vepříně jsou pro ně zcela přijatelné. Vyhovuje jim nedostatek prostoru pro chůzi nebo občasné koupání. Pro prasata v dospělosti nebudou nízké teploty zvláštním problémem, což je u jiných plemen neslučitelné s chovem.

Podmínky

V obsahu plemene červený bělopásý nejsou žádné zvláštní rozdíly od obsahu jiných plemen prasat. Rozhodujícím faktorem je zde čistota a osvětlení místnosti. Nezbytná je také přítomnost suché podestýlky a odstranění průvanu. S nízkou úrovní čistoty prostor se zvyšuje riziko snížení ochranných vlastností imunitního systému, prasata zažívají stres, což vede ke ztrátě hmotnosti.

Pro optimální existenci potřebujete suchou, čistou místnost s teplotou 18-20°C a ochranu před průvanem. Jaký materiál postavit kotec pro prasata není tak důležité. Při vytváření podlahy je nutné vytvořit mírný sklon. Nejlepší je použít přiléhavou prkennou podlahu. Pod podlahou by neměl být žádný prázdný prostor.

Při uspořádání cihlové nebo betonové podlahy v místě, kde se bude nacházet doupě zvířete, musíte umístit dřevěný štít. Zevnitř by měly být stěny ohrady také opláštěny dřevěnými prkny o výšce jednoho metru.

Kotec pro prasata musí být oddělen deskou nainstalovanou na okraji. U prasat na výkrm by celková plocha takové místnosti měla být alespoň 4 m2. m, pro prasnice - ne méně než 5 m2. m. V blízkosti je vhodné vybavit procházkový dvůr. Je lepší chovat selata v páru, protože prasata jsou stádová zvířata. Zachováte si tak výbornou chuť k jídlu a přibírání na váze.

Krmení

Ke krmení červených prasat s bílým pásem lze použít různé možnosti krmení. Dnes existují dvě hlavní možnosti krmení: tradiční a moderní. V prvním případě jsou prasata krmena směsí domácího odpadu a okopanin, ve druhém - suchým krmením a různými komerčními směsmi. Moderní verze, soudě podle pozorování mnoha farmářů, dává nejlepší výsledky.

Pro získání co nejkvalitnějšího masa je třeba do jídelníčku prasat zařadit ječmen, cukrovou řepu, zelené krmivo, dýni, žito, mrkev. Dobré výsledky se dosahují při použití koncentrátů. Téměř veškeré krmivo se doporučuje podávat syrové.

Kukuřici a oves je lepší ze stravy vyloučit, protože vedou k ukládání tuku.

Zde jsou základní pravidla pro krmení tohoto plemene prasat:

• obiloviny musí být předem rozdrceny;
• kořenová zelenina by měla být vařena a podávána v malých porcích;
• podávejte jídlo v malých množstvích a vždy čerstvé;
• u suché varianty krmení je stálá přítomnost vody v napáječkách povinná;
• přítomnost bílkovin ve stravě je nesmírně důležitá.

Novorozená selata v prvních dnech života potřebují krmit vepřovým mlékem a od pátého dne života mohou být postupně přikrmována. Do potravy jim bude dobré přidávat krmné směsi smíchané s příměsí z premixů. To naučí žaludky selat na hrubší potravu a navíc dokonale vyživí jejich mladé organismy.

Z mnoha vnějších faktorů ovlivňujících růst prasat a jejich pohodu lze za zásadní označit krmné podmínky a složení krmiva. Například nedostatek krmiva a špatná strava přímo ovlivňují snížení přírůstku hmotnosti a prodlužují dobu krmení.

Vliv krmiva na kvalitu masa na výstupu lze zhruba rozdělit do 3 kategorií:

• Pozitivní. Prasata je dobré krmit žitem, pšenicí, proso, mrkví, boby, ječmenem, řepou, hráškem, kombinovanou siláží, jetelem, vojtěškou, odstředěným mlékem, syrovátkou. Jsou-li tyto živiny přítomny ve stravě, jsou škodlivé účinky jiných krmiv minimalizovány.
• Záporný. Pšeničné otruby, brambory a bramborová dřeň, kukuřice, řepná melasa, pohanka. Negativní vliv takových složek krmiva není tak patrný, pokud jejich přítomnost v jídelníčku není větší než polovina, ale zároveň by druhá polovina stravy měla tvořit výhradně krmiva první kategorie.
• Extrémně negativní. Potravinový odpad, výlisky, sójové boby, výpalky, oves, ryby a odpad z rybářského průmyslu. Takový negativní účinek těchto krmiv je způsoben tím, že obsahují vysoký obsah rostlinných tuků a specifický zápach, které ovlivňují konzistenci a vůni masa na výstupu. Krmivo této kategorie může být použito pouze jako třetina celkové stravy prasat a 2 měsíce před porážkou musí být z jídelníčku zcela vyloučeno.

Při správném krmení dávají červená prasata s bílým pásem vynikající výsledky a jejich maso je vysoce ceněno pro své vysoce kvalitní vlastnosti.

Dále doporučujeme přečíst si článek: jak správně krmit prase na maso.

Chov

Jako producenti se toto plemeno prasat také odlišuje od ostatních. Bylo zjištěno, že při křížení prasnic s kanci červeného plemene s bílým pásem se počet selat ve vrhu a jeho kvalita výrazně zvyšují. Takové prasnice mohou přivést až 12-15 selat najednou.

Selata tohoto plemene prasat dosahují pohlavní dospělosti do 8 měsíců, březost trvá v průměru 115 dní. Připravte si podestýlku, omezte příjem potravy a zajistěte dostatek čerstvé vody den před porodem. Pokud během chladného období došlo k porodu, musíte se také postarat o vytápění místnosti. Je vhodné mít při porodu přítomnou osobu znalou, protože v případě problémů budete muset prasnici pomoci nebo zavolat veterináře.

Blížící se porod dokládají zvětšené genitálie a mléčné žlázy prasnice.

Proces přípravy na porod a samotný porod je v chovu prasat nesmírně důležitou součástí, proto je třeba k němu přistupovat s maximální odpovědností.

Vlastnosti tohoto časového období stojí za zvážení podrobně:

1. 3-4 dny před porodem se denní dávka sníží na polovinu. To je nutné, aby nedošlo k přetížení gastrointestinálního traktu a snížení procesu produkce mléka ve vemeni. Během tohoto období musí mít prasnice stálý přístup k pitné vodě.
2. Jistým znakem nástupu porodu je výskyt kolostra v bradavkách. Do této doby je potřeba připravit suchou podestýlku, čistou pytlovinu a speciální box na jigging selat. Potřebujete také 5% roztok jodové tinktury, nůžky, sterilní hedvábné nitě.
3. Abyste nezmeškali začátek porodu, musíte prasnici pečlivě sledovat. Pár hodin před porodem se prase začne bát a rozbije podestýlku a zařídí hnízdo pro budoucí selata. Při absenci podestýlky je prase schopno rozbít dřevěnou podlahu a uspořádat hnízdo mezi zničenými deskami.
4. Narozené prasátko je pokryto hlenem a některá se rodí v generické košili. V těchto případech je třeba košili rychle roztrhnout, prase osušit čistým ručníkem a vyčistit mu nosní dírky a tlamu od hlenu.
5. Poté pokračujte ke zpracování pupeční šňůry. Novorozené prase má velmi dlouhou pupeční šňůru, proto je ve vzdálenosti 3-4 cm od břišní stěny podvázáno a přeříznuto 0,5 cm pod místem převazu, poté je potřeno tinkturou jódu.V případě potřeby lze pupeční šňůru přestřihnout. K tomu se prsty levé ruky ve vzdálenosti 5 cm od břicha selete silně stlačí pupeční šňůra, pravou rukou vezmou zbytek, udělají dvě nebo tři otáčky kolem osy a roztrhnou vypnuto. Při kroucení a trhání se cévy zužují a nedochází ke krvácení. Místo oddělení je ošetřeno tinkturou jódu. Ošetřené prase je umístěno v boxu s bohatou podestýlkou.
6. Po porodu se odstraní porod a vymění se podestýlka. Prasnice by se neměla nechat pozřít po porodu, protože to může být jeden z důvodů, proč jí selata. Perineum a bradavky prasete se promyjí světle růžovým roztokem manganistanu draselného (1 g na 10 l vody) a selata se umístí pod něj. Vpředu jsou nejmléčnější bradavky, slabé jsou umístěny vzadu - největší selata.

Novorozená selata jsou neaktivní, takže je děloha často rozdrtí. Aby se tomu zabránilo, je podél stěn stroje instalována bariéra z dřevěných tyčí nebo kovových trubek ve výšce 20 cm od podlahy a 15 cm od stěny.

Recenze o plemeni

★★★★★

Viktor Semenovich, začínající farmář. Toto plemeno chovám asi rok. Na prasata nemám žádné stížnosti. Pevný skot: rychle přibírá na váze, není vybíravý v krmivu, čistotnost. Byla zaznamenána jedna nevýhoda - neustále chytají nachlazení, i když je dobré počasí a nejsou žádné průvany.

★★★★★

Elena, domácnost. Už osmým rokem mám na farmě červené prase s bílým páskem. Maso je jemné, chutné. Péče - jako u běžných prasat. Sádlo je možné i solit, ale pouze v případě, že prase krmíte speciálně pro toto.

★★★★★

Zoja Jakovlevna, oblast Samara. Plemeno červenopásé mě těší velkým objemem masné užitkovosti. Produkty jsou velmi rychle vyprodány. Podnikání aktivně vzkvétá. Prasata rychle rostou a rozmnožují se. V plánu se zatím zabývat pouze tímto plemenem.

Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

Stále více soukromých domácností a velkých chovů hospodářských zvířat začíná chovat toto konkrétní plemeno, protože svými vysokými vlastnostmi výrazně vynikne na pozadí jiných plemen prasat. Při jeho údržbě a chovu nemají zemědělci žádné zvláštní potíže, což opět vypovídá o vynikající práci chovatelů a chovatelů prasat.