Jak měřit gramy pomocí lžiček a srovnávacích tabulek různých příborů

Oblíbené recepty vždy udávají množství a váhu surovin. Pokud nemáte po ruce váhu, lze požadovanou hmotnost prvků receptury zvolit pomocí příboru. Pokud znáte gram jídla ve lžičkách, nebude těžké připravit žádné jídlo. Přirozeně je nemožné zapamatovat si gram všech koření nebo sypkých látek. Speciální stůl - optimální řešení.

Gram v polévkové lžíci, tabulka

V mnoha receptech je hmotnost sypkého materiálu, objem tekutých látek uveden ve sklenicích. Někdy je ale k vytvoření pokrmů zapotřebí malá část ingrediencí. V tomto případě je nejjednodušší použít polévkovou lžíci. Příbory jsou považovány za standardní, délka lopatky je 7 cm a šířka široké části je 4 cm.

Musíte také vzít v úvahu, že někdy se bere v úvahu, zda jsou produkty shromažďovány s nebo bez sklíčka:

• bez sklíčka - zařízení je až po okraj naplněno sypkým práškem nebo kapalinou;
• se skluzavkou - nasype se maximální množství sypkého nebo prášku.

Pro změření správného množství jakékoli složky se doporučuje použít údaje v tabulce:

Nejvhodnější je použít polévkovou lžíci, když potřebujete odměřit porci jídla o hmotnosti 18-20 g. Čajovou verzi příboru se doporučuje použít jako odměrku, pokud je požadováno malé množství prášku - například 4 gramy nebo 8 gramů.

Kolik gramů je v čajové lžičce

Tabulkové údaje vám pomohou zohlednit váhu produktů měřenou s čajovým produktem. Při výběru volně loženého nebo práškového léku je třeba mít na paměti, že produkt lze nalít se sklíčkem nebo bez.

Při výběru koření je nejpohodlnější použít čajník. 1 vrchovatá čajová lžička obsahuje 2-3 g suchých bylin. Tyto přísady používejte opatrně, zvláště při zavařování.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Protože některá koření mohou dát pokrmu zvláštní chuť (hořká, kyselá, pikantní), zatímco jiná mohou změnit konzistenci hotového produktu.

Gram dezertní lžičky

Tento příbor se v kuchyni příliš často nepoužívá. Nebude však zbytečné mít informace o gramech sušiny v dezertním produktu. Předpokládá se, že dvě čajové lžičky látky jsou umístěny v jednom dezertu.

Tyto „normy“ lze považovat za přibližné. Protože při použití lžic jako předmětů měření je třeba vzít v úvahu jejich různé tvary a to ovlivňuje objem nebo měřenou hmotnost látek.