Жіноча хитрість, або Як змусити чоловіка схуднути?
Прекрасна половина людства завжди прагне до досконалості, а отже, розуміє необхідність дієти. А ось вмовити чоловіка сісти на дієту або вести здоровий спосіб життя практично неможливо. Спробуйте запропонувати своєму коханому на сніданок мюслі, а на вечерю нежирний сир і ви побачите, що він буде в подиві. І це в кращому випадку.
Але так хочеться, щоб коханий був здоровий і неперевершений. Що ж робити? Зовсім необов'язково говорити своєму дорогому про те, що тепер він буде на дієті, простіше вдатися до маленьких хитрощів.
Будь-який чоловік не мислить життя без м'яса, і це правильно, адже білок необхідний. Але у ваших силах зробити м'ясну страву максимально корисним, а не тільки смачним. Спробуйте не смажити м'ясо, а гасити або запекти в духовці.
Приготуйте таке блюдо: Складіть шарами в горщик м'ясо, цибуля, картопля, морква, родзинки, гарбуз, чорнослив, часник, капусту, посоліть, додайте води і ложку томатного соусу - і в духовку. Можете варіювати, додавайте інші овочі, кладіть менше м'яса і більше овочів, або замініть м'ясо рибою.
Якщо ваш коханий не може відмовитися від котлет і пельменів, то і не змушуйте його. Просто трохи змініть рецепт котлет. М'ясо, свіжу капусту, буряк, цибуля, морква, зелень пропустити через м'ясорубку, посолити, сформувати котлети. Обсмажити, потім згасити. Вийдуть соковиті і корисні котлети. А можна в фарш додати кабачок або гарбуз.
Пельмені теж можна зробити корисними. Замість м'яса використовуйте зелень (щавель, цибуля, шпинат, кропиву, м'яту, кріп), можна додати варені яйця.
На сніданок наші дорогі чоловіки не можуть обійтися без бутербродів. Що ви можете зробити в такому випадку? Подайте бутерброд ні з ковбаскою, а з печінковим паштетом. Наприклад, з таким: печінка і невеликий шматочок шпику відварити, додати 2 цибулини, посолити, поперчити і тушкувати ще 10-15 хвилин. Потім все подрібнити, і паштет готовий. Або такий: вершкове масло збити, додати бринзу, протерту через сито, і сметану, потім гірчицю, зелена цибуля і чорний перець.
Можете приготувати омлет з овочами, підійдуть кабачок, помідори, гарбуз, селера.
Не забувайте запіканки. Можна готувати їх з м'ясом і овочами, а можна просто овочеві. Дуже смачна і ситна запіканка з баклажанами. Баклажани нарізати кружечками, обжаріть- обсмажити рис, цибулю, перець болгарський, помідори. Скласти шарами: баклажани, рис з овочами і т.д., посолити, влити трохи води і залити яйцями, збитими зі сметаною. Запекти.
Намагайтеся щодня готувати овочевий салат, заправляти краще рослинним маслом. Частіше використовуйте селера, він не тільки допомагає схуднути, але і покращує роботу серцево-судинної і нервової систем, органів кровотворення. Постійно тримайте на обідньому столі свіжі овочі: огірки, помідори, моркву, редьку і т.д. Тоді замість перекусу у вигляді сосиски ваш чоловік з'їсть корисний овоч.
Іноді замінюйте м'ясо рибою, білка в ній менше, ніж у м'ясі, зате засвоюється краще. Можна приготувати плов з рибою. Або таку закуску: філе оселедця замочити в молоці, розрізати на шматочки, цибулю дрібно нарізати, з'єднати з натертими яблуками і залити сметаною. Додати оцет, сіль, цукор. Перемішати і залити цією сумішшю оселедець.
Звичайно, не забувайте про користь чистої води і зеленого чаю. Нехай ваш улюблений п'є побільше. Фантазуйте, придумуйте нові страви і вірте в успіх.