Є, щоб жити або жити, щоб їсти?

Їжа, мабуть, самої швидкий і легкий спосіб отримати задоволення від життя. Всі ми любимо смачно поїсти, ну а якщо хтось скаже, що він не гурман - не повірю! Їжа, а тим більше смачно приготовлена, буває як бальзам на душу. Ах, як же смачно посидіти за столом у родинному колі і випити кухлик ароматного чаю, смакуючи при цьому скибочкою свіжоспеченого торта! Ммм ...

З дитинства батьки нас вчать правильно харчуватися. Після, дієтологи радять як, що і в яких кількостях на кілограм вашої ваги слід вживати. Теорія харчування складна наука і пізнати всі її тонкощі не вважаю можливим, а тим більше, необхідним.

Хтось навіть не замислюється про харчування і з гарним настроєм може дозволити собі додати зайвий кілограм. Хтось навпаки, стежить за всім, що споживає, з допитливий скрупульозністю вивчаючи етикетки продуктів, що б не вжити зайвий калорій.

Природно, міру потрібно знати у всьому, а тим більше в їжі. Занадто дозволена в плані «смакоти» харчування відбивається не тільки на розмірах тіла, але і на його здоров'я. З роками організм втрачає здатність виводити шкідливі речовини, від чого ми старіємо і заробляємо безліч хвороб.

У випадку з бажанням мати струнке і підтягнуте тіло, слід зазначити постійна напруга в психіці, яке формується на основі зациклення на якості та калорійності споживаний продуктів. І якщо за якістю стежити справа корисна (з чого тільки зараз не виробляють продукти), то споживати знежирений сир або низькокалорійний цукрозамінник - вважаю шкідливим для організму.

Можливо, проживаючи на природі, в тому ж селі і харчуючись тільки власне вирощеними продуктами, ваш організм буде здоровий і повний сил (споживаючи ви хоч «тонни» їжі), але цивілізація помістила нас в такі рамки, вірніше ми самі себе в них помістили, що якість і натуральність споживаної їжі стали куди важливіше, ніж її кількість.

Якісні і натуральні продукти харчування містять всі корисні речовини, які вони за визначенням повинні містити і перетравлюються організмом куди простіше і швидше, ніж хімічно або термічно оброблені. В таких умовах досить розумно досліджувати «написи» на етикетках і стежити за поживністю споживаної їжі.

Але, як би там не було, ми любимо смачно поїсти і, на жаль, в умовах частих стресів і життєвих проблем ми змушені «заїдати» всі наші неприємності. З цієї причини, багато, важко переживають проблеми люди, керуються далеко нездоровим принципом в житті, що ми живемо, що б є. І навіть ті, хто начебто нічого не їсть (стежать за фігурою), так само зациклюються на їжі, впадаючи в іншу крайність, що ми живемо, що б НЕ є.

Залежність від харчування схожа на наркотичну, навіть якщо ця залежність приймає діаметрально протилежний характер, коли людина виснажує себе голодом і недоїданням, що б добитися стрункої фігури. Але як і будь-яка залежність, зацикленість на їжі позбавляє нас спокою і забирає сили.

Якщо подивитися на світ тварин, то наші малі брати не страждають такою проблемою, хоча деякі з представників флори і фауни можуть весь день щось жувати, але їх раціон, на відміну від людського - простий і одноманітний. Якби людина так харчувався, то він зміг би уникнути масу неприємностей пов'язаних зі здоров'ям як фізичного тіла, так і психіки. Але, на жаль, уже з самого дитинства нас вчать «правильно» харчуватися. Ми навіть не обговорюватиме тему «збалансованого» харчування, так як вчені швидше за все просто забули звернути увагу на тварин, які, не маючи аналітичного мислення і не здатні скласти раціон «корисних» продуктів, як-то ростуть і деякі, навіть, виростають слонами !

Справа в тому, що тварини їдять, що б жити, а не навпаки, що характерно підновляють більшості представників людства. Але як у них це виходить? У чому їх секрет? Як людині уподібнитися тварині (в плані харчування природно)? Адже харчуйся людина як тварина, він мав би відмінне здоров'я і не відрізнявся б від себеподобних розмірами (деякі примудряються досягти ожиріння, що перевищують норми в два, а то й у кілька разів). Та й взагалі, ви бачили тварину, бігати зі сковорідкою або каструлею?

Ми не будемо зачіпати тему сироїдіння (що природно для тваринного світу), так як на цю тему написано безліч книг і статей, а повернемося до питання про залежність від смачненького або відмови він нього. Що ж нас змушує зациклюватися на їжі?

Багато «знавці» життя стверджують, що людина народжена, що б бути щасливим. Особисто я згоден, так як були б ми всі поголовно щасливі, не було б проблем не тільки з харчуванням, але і воєн, конфліктів, дурних розбіжностей. Але, на жаль, це не так і шматочок щастя ми часто отримуємо, з'їдаючи шматочок торта!

Їжа, як ми вже сказали, а тим більше смачна, є джерелом природного задоволення для людини. Ми насолоджуємося їжею кожен день по кілька разів, перетворюючи часто її в культ. Смак, аромат, відчуття ситості дають тимчасово стану щастя: проблеми відступають на другий план, тягне в приємний сон і ми чекаємо наступного прийому їжі, що б знову подарувати собі хоч малу крапельку щастя ...

Що-б пояснити, як стати щасливим без залежності від задоволення при прийомі їжі, поясню на своєму прикладі, що б в мене не кидали «тухлі помідори» - мовляв я знову узагальнюю, що всі ми різні (хоча я насправді вважаю, що ми всі однакові) і т. д. Але приступимо до головного ...

Для мене, задоволення - це перш за все позитивні емоції, які я отримую, з'їдаючи той же горезвісний шматочок торта. Але погодьтеся, позитивні емоції можна отримувати не тільки від їжі? Спілкування з друзями або приємне проведення часу з коханою людино так само дарують масу емоцій і вражень! Але, як виявилося, не так то й просто насолоджуватися життям, не змінивши раціон і кількість споживаної продуктів.

Утворилося замкнене коло: отримувати позитивні емоції у мене виходило тільки при правильному харчуванні, але щоб правильно харчуватися, потрібно було отримати на початку ці емоції, які б замінили мені потім задоволення від неправильного харчування. Доводилося банально використовувати силу волі і займатися багато спортом, що б спалювати калорії і стимулювати вироблення «гормону щастя» (ендорфіни).

Щоденні або майже щоденні фізично навантаження (біг підтюпцем наприклад) корисні як для настрою, так і для здоров'я перш за все, але в умовах сучасного життя не завжди виходить регулярно приділяти собі коханому час. Якщо я не можу регулярно займатися спортом, що б завжди мати гарний настрій, то необхідно шукати альтернативу.

Після довгих пошуків і спостережень мені довелося прийняти той факт, що найшвидшим і ефективним способом зменшити свої апетити і привести харчування в порядок - це адреналін. Будь-які життєві ситуації, що викликають хвилювання, прискорене дихання, збільшення ритму серця, т. Е. викид адреналіну в кров, знижую не тільки апетит, але і покращують настрій, підвищують самооцінку і як наслідок, впевненість у собі міцніє.

Думаю, можна знайти безліч способів запустити механізм вироблення адреналіну, що б свідомо контролювати цей процес і звикати до нових відчуттів, але особисто мені до душі спілкування і взаємодія з людьми. Часом, хвилювання від конфліктної ситуації так розбурхує, що апетит пропадає на кілька годин. Також хвилюючий момент пов'язані з бажанням висловити свої позитивні почуття і емоції людини, які вам симпатизує. Можливість звернути на нього увагу так само може викликати хвилювання.

Кожен сам для себе може визначити, що йому найбільше підходить, що б отримувати позитивні емоції від життя. Але не вважаю це можливим, без зміни свого харчування, в той час, як адреналін, який не потребує прояву сили волі для створення собі обмежень, швидко і надійно навчить вас правильному харчуванню - Тобто, що б жити!