Як продовжити термін служби мікрохвильової печі?

Люди настільки швидко звикають до хорошого, що зараз багато господинь навіть не уявляють, як вони могли обходитися без мікрохвильової печі. У народі її називають простіше - мікрохвильовка. Її можна знайти в кожній дванадцятого кухні світу. Це дуже зручний і простий у застосуванні вид кухонного обладнання.

Часто в житті так буває, що їсти хочеться, а підігрівати їжу або розморожувати напівфабрикати або лінь, або немає сил. Тим більше що гріти їжу на плиті - це довго, а на розморожування напівфабрикатів йдуть годинник. Маючи вдома мікрохвильовку проблеми підігріву чи розморозити можна вирішити швидко і легко.

У продажу безліч різних печей простих і складних, в яких є і пароварка, і гриль. Так! Не дивуйтеся: в мікрохвильовці можна спокійно засмажити апетитну курочку гриль.

Придумав мікрохвильову піч американець П.Б. Спенсер в 40-х роках минулого століття, причому зовсім випадково. Він проводив дослідження з радаром і зауважив, що під дією випромінювання у нього в кишені розплавився шоколадний батончик. А в 1949 році за його патентом в США була виготовлена перша піч для розморожування стратегічних запасів продуктів. Вона важила 400 кг.

Японцям теж припала до душі нова чудо-пічка, і в 1962 році фірма «ШАРП» випустила свій варіант мікрохвильовки. І пічка отримала світове визнання. У нас печі з'явилися порівняно недавно, в 80-х.

Щоб мікрохвильовка вам довго і справно служила, потрібно дотримуватися ряду простих правил.

Піч встановлюють на горизонтальній поверхні не нижче 90 см від підлоги, від стіни має бути відстань не менш 10-15 см, а зверху не менше 30 см. Щоб не привернути піч, ставте її таким чином, щоб до краю столу було не менше 10 см .

Якщо на печі розташовані вентиляційні отвори, то до них повинен бути обов'язковий доступ повітря. Не ставте піч біля холодильника, відстань між ним і піччю повинна бути не менше 40 см.

Готувати в печі краще в спеціальному посуді, але можна використовувати і звичайну. Підійде посуд з каменю, кераміки, жаростійким скла. Посуд з кераміки та каменю потрібно перед використанням перевіряти на міцність. З досвіду знаю, що кераміка може розколотися. Посуд з коричневої кераміки, що містить багато заліза, сильно екранує - вміст і розігрівається швидше, ніж їжа.

Але не використовуйте металеву, срібну, глазуровані посуд (фаянс), можливо коротке замикання, електричні розряди. Не використовуйте легкоплавку пластиковий посуд.

Не вмикайте порожню піч! Вона може вийти з ладу. Не кладіть у піч продукт вагою менше 200 м Хочете розігріти бутерброд - поставте разом з ним у піч склянку з водою. Пам'ятайте, піч може вийти з ладу через кілька хвилин, якщо ви спробуєте приготувати в ній попкорн, не поставивши до піч хоча б півсклянки води

Грубку треба чистити після кожного приготування в ній їжі. Просто протріть вологою ганчіркою. Чистячи піч, не використовуйте миючі засоби, що містять абразивні і отруйні речовини. Вони можуть роз'їсти поверхню печі.

Скляний столик, якщо він є в печі, вимийте мильною водою, насухо витріть і тільки потім ставте назад у піч. Верхню частину печі протирайте мильною губкою, а потім вологою серветкою. Дверцята і сенсорну панель (дисплей з кнопками) протирайте вологою серветкою або ганчіркою.

Не допускайте скупчування крихт, жиру на прокладці між дверцятами і корпусом. Щоб видалити засохлі плями жиру і засохлі залишки їжі, поставте в піч склянку з водою і прокип'ятіть її 5 хвилин. Від неприємних запахів в печі позбавить закип'ячена в ній вода з лимоном.

При чищенні не чіпайте вентиляційні отвори, а також картон, яким закритий магнетрон.

Дверцята печі тримайте закритою. Дверцята повинна бути щільно притиснута до корпусу печі. Не допускайте розгерметизації.

Готуйте продукти чітко за інструкцією, що не більше зазначеного часу, інакше ваша їжа запалиться. Протикайте тверді продукти перед приготуванням виделкою, голкою, зубочисткою, інакше вони можуть вибухнути. Не готуйте в печі перші страви!

І не треба в мікрохвильовці сушити шкарпетки і мокрих котів, а то знаходилися розумники, здатні і на таке.

Якщо ви зумієте дотримуватися цих нехитрих правил, піч буде радувати вас довгі роки! Удачі! ]