Літо прішло.Как до нього підготувати своє тіло?
Чудесне час, який можна витратити на відпочинок-літо. Останні дні до відпускних. І ось він-перший день відпустки! Починаєш замислюватися про фігуру, але вже пізно ... Чи неправда було б краще після зими щоранку починати з зарядки, підбадьорливого душу? Здорово, здорово, та часу немає, так?
Розглянемо взагалі весь процес схуднення, але корисного, щоб потім за 2-3 тижні після відпустки не набрати небажаний вагу знову (адже найбільше цього не хочуть милі дами).
Можна скільки завгодно йти від проблеми ваги, вважати її косметичним дефектом, виправдовувати конституціональними особливостями організму, ховати за жартами на кшталт: «хорошої людини має бути багато», від цього ожиріння не перестане бути важким захворюванням, мають тенденцію до все більшого розповсюдження. Ця недуга може спіткати навіть не схильних до нього людей - надто великим є вплив сучасної цивілізації споживання на всіх і кожного. Ожиріння отруює і значно вкорочує життя багатьох і багатьох людей. Для ефективної боротьби з надмірною вагою, насамперед, потрібно чітко усвідомити, що це хвороба яку необхідно лікувати. Необхідно визнати існування проблеми, перестати соромитися і чи навпаки хизуватися своїми великими розмірами.
Розділ хірургії, що займається лікуванням людей з надмірною вагою, називається «баріатрична хірургія».
Якщо ви багато років намагалися схуднути, випробували всі дієти, ліки та інші консервативні способи, якщо надмірна вага заподіює вам серйозні проблеми, в тому числі проблеми зі здоров'ям, то можна подумати про найсильнішому і стабільному способі схуднення - про хірургічне лікування.
Чому взагалі виникає необхідність робити операції для зниження ваги?
Як ми знаємо, у багатьох людей надмірна вага викликає вкрай серйозні медичні проблеми. Він сам по собі стає хворобою. У цьому випадку знижувати вагу потрібно обов'язково, щоб поліпшити здоров'я і продовжити життя. Ніякі інші способи, крім хірургічного, не дають такого сильного, і головне, стабільного зниження ваги. Відомо, що лише 1% людей зберігає знижений вага після схуднення за рахунок дієти або таблеток, інші набирають колишню або ще більшу вагу. Тільки хірургія дає можливість вирішити цю проблему остаточно. Тому все більше і більше людей в світі роблять вибір на користь хірургічного лікування.
Але, почувши про «хірургічне лікування», багатьом стає страшно, іноді навіть дуже страшно, адже це так складно-хірургія. А раптом у хірурга нирки замовили, а Ви-такий підходящий екземпляр, весь пашить здоров'ям? Тому є більш щадний варіант (і не один!), Як схуднути, не сильно себе утрудняючи.
Ось 24 маленькі хитрощі, які Вам допоможуть:
1. Смажена картопля, картопля фрі і чіпси містять до 40г жиру в 100г продукту. Тому краще готувати відварну картоплю, так ви збережете більше поживних речовин і уникнете зайвого споживання жиру.
2. Готуйте мюслі самі. Радимо вам уникати готових сумішей, так як в них занадто багато цукру. Змішайте пластівці з цілісних зерен з невеликою кількістю сухофруктів і додайте побільше свіжих фруктів і йогурт.
3. Запікайте у фользі. Завдяки такому способу приготування зберігається більша частина вітамінів і мінеральних речовин. Загорніть у фольгу овочі, м'ясо і рибу і запікайте в духовці.
4. Найзручніше використовувати вершкове масло, розділивши 250-грамову упаковку на 10 маленьких 25-грамових порцій. І нехай ваше вершкове масло залишається м'яким, тоді ви менше будете намазувати на хліб.
5. Вишукані фруктові пироги з повітряним бісквітом і соковитими фруктами - це найкраща альтернатива тортам з вершковим кремом. Спечіть їх самі, тоді у вас вийде вдвічі менше калорій, ніж у кондитера.
6. Тунець у власному соку дуже ароматний, містить багато мінеральних речовин і цінний білок. Піци і салати вийдуть менш жирними, якщо ви приготуєте їх саме з таким тунцем, а не з рибою в рослинній олії.
7. На м'ясних бульйонах, а також на деяких соусах часто утворюється шар жиру. Його дуже просто зняти з поверхні після того, як ці страви повністю охолонуть.
8. Не топіть продукти в жирі! Картопля їсти можна, однак не смажте його у фритюрі. Покладіть часточки картоплі на деко, змащене маслом, і смажте до утворення скоринки, потім покладіть на пергаментний папір.
9. Краще відрізати більш товстий шматок хліба, ніж покрити його товстим шаром вершкового масла або маргарину. На 1 скибочка хліба буде цілком достатньо 1 ч.л. вершкового масла.
10. Приправляйте ваші страви свіжою зеленню і різноманітними сушеними прянощами, це підкреслить їх смак. Зелень і прянощі чудово замінять вершки, а також вершкове і рослинне масло.
11. Якщо хочете схуднути, то намащуйте на хліб не вершкове масло, а знежирений сир або сир із зеленню і покривайте його редискою. Гірчиця додасть необхідний смак.
12. Для загущення супів або десертів ви можете приготувати пюре з вареної картоплі, бобових, плодової м'якоті помідорів або бананів, а потім підмішати до страви.
13. Просто не віриться: якщо перемішати сир з невеликою кількістю слабогазованої мінеральної води, то він придбає кремоподібну консистенцію навіть без допомоги жиру.
14. Шейкер для соусів до салатів допоможе вам. Готувати в ньому легко і зручно, а до нього, як правило, додаються рецепти. Якщо ви будете дотримуватися вказаних порцій, то вам не знадобиться зайве рослинне масло.
15. Шніцелі в паніровці дуже популярні, проте остання вбирає жир, немов губка. Тому вам доведеться обійтися без неї і з'їсти просто підсмажений або приготовлений на грилі продукт.
16. Вок - замість сковороди. Не важливо, що ви збираєтеся готувати, адже вок - універсальна каструля азіатської кухні: тут все можна приготувати з мінімальною кількістю жиру, а овочі вийдуть неперетравленими.
17. Гасіть в бульйоні. М'ясо, риба або овочі, тушковані в бульйоні, вийдуть особливо низькокалорійними. А в такій каструлі для фондю помістяться відразу два різних бульйону.
18. Приготування на пару - цей поширений метод не тільки обходиться малою кількістю жиру, але й береже вітаміни. А придбавши скороварку, ви заощадите і час.
19. Тонкі скибочки - це вихід. Смак ковбаси чи сиру, якщо нарізати їх дуже тонкими скибочками, аж ніяк не погіршиться! Завжди кладіть на половинку булочки тільки один шматочок сиру.
20. Ласуйте на здоров'я! В плитці шоколаду міститься занадто багато жиру. Тому краще поласуйте сушеним або свіжим інжиром. Добре втамовують голод яблука, мандарини, а також мінеральна вода.
21. Зрізуйте жирні краю, якщо це можливо. Завжди видаляйте видимий жир, наприклад з смаженого м'яса, м'ясних або ковбасних консервів, а також вареного окосту або сирокопченої шинки.
22. Уважно подивіться на відсоток жирності сиру. У ньому міститься дуже багато жиру. Тому рекомендуються сорти з вмістом жиру до 30% в сухій речовині.
23. Обов'язково знімайте жир! За допомогою цього спеціального ополоника дуже легко зняти жир з бульйону. Перед тим як подавати на стіл, занурте в бульйон ополоник і зніміть жир.
24. Горілка жиру не ворог! Не потрібно запивати жирну трапезу горілкою, так як алкоголь швидше сприяє розщепленню жиру, що допомагає йому відкладатися в організмі.
Союзники стрункості і краси
Шлях до стрункої фігури дуже простий, адже існують біологічно активні речовини, які допоможуть вам в боротьбі із зайвими кілограмами. Чарівна формула схуднення полягає в двох словах: сжигатели та блокатори жиру. Це означає, що якщо ви будете їсти те, що потрібно, то зайва вага зникне сам собою, а ваш настрій покращиться.
Природні спалювачі жиру
Сжигателями жиру вважаються продукти, які стимулюють розщеплення жирів. Вітамін С, наприклад, - це справжній «вітамін стрункості», оскільки в процесі розщеплення жирів організм гостро потребує його. Крім того, до природних спалювач жиру відносяться карнітин, магній, метіонін і таурин.
Природні блокатори жиру
Блокаторами жиру називають продукти, які перешкоджають тому, щоб організм засвоював занадто багато жиру. До них відносяться, насамперед, продукти, багаті на пектин, наприклад, яблука. Таку ж дію надають і моркву, тофу і чай пу-ер (напівферментований червоний чай).
І не користуйтеся ЖОДНИМИ таблетками і «суперзасіб» для зниження ваги! Все це-суцільна отрута! Як-небудь розповім з чого цю погань роблять.
