Які вітаміни необхідні дитині в перші роки життя?
Усі батьки мріють про те, щоб їх улюблений малюк зростав здоровим, розумним, красивим і повноцінним. Важливі основи здоров'я дитини закладаються ще в утробі матері, а надалі завдання батьків підтримувати те, що закладено природою, за допомогою збалансованого харчування, правильного режиму дня, вітамінів і мінералів. Останні допоможуть батькам у нелегкому завданні - виростити здорового і міцного малюка.
Без участі вітамінів не обходиться ні один важливий процес в організмі дитини, саме в цей період життя організм витрачає їх в самих великих кількостях. Так які ж вітаміни в першу чергу необхідні дитині з перших днів життя для повноцінного розвитку? Мова піде про тих, яких не вистачає найчастіше російським дітям, тому будемо вчитися на чужих помилках. «Хто попереджений, той озброєний» - говорить народна мудрість.
Вітамін А
Вітамін А необхідний організму дитини для нормальної роботи імунної системи, він допомагає легше переносити такі захворювання, як кір і вітряна віспа. За останніми даними науки, вітамін А тісно пов'язаний з гормоном росту, тому його нестача в організмі дитини може призвести до відставання в рості. Вітамін А сприяє зміцненню щелепних кісток і запобігає розвитку неправильного прикусу у дитини, а також збільшує стійкість ясен до інфекцій і запалень.
Сприятливий вплив вітаміну А на зір відомо вже давно: люди ще в давнину вживали відварну печінку для лікування курячої сліпоти (поганий зір в темний час доби). Морква, шпинат, гарбуз, помідори і молочні продукти теж багаті цим вітаміном. Важливо те, що навіть при тепловій обробці продуктів вітамін А в них не руйнується і зберігає свої властивості.
Ознаками авітамінозу у дитини можуть бути: сухість та лущення шкірних покривів, уповільнений ріст, часті простудні захворювання. Добова норма споживання вітаміну А для дітей до року складає 0,04 мг, до трьох років - 0,05 мг.
Вітамін В2
Серед вітамінів групи В, найважливішим для зростаючого організму малюка, є вітамін В2 (Рибофлавін). Він забезпечує організм енергією, здоровою шкірою, хорошим зором, а також забезпечує повноцінну роботу нервової системи.
При його недоліку дитина стає примхливим, «вічно не в настрої» - кажуть про такого малюка. Крім нервозності, у дитини можуть з'явиться розлади шлунково-кишкового тракту - часті проноси, проблеми зі шкірою - сухість і шкірний висип, може спостерігатися відставання в рості дитини.
Поганий апетит дитини, так часто приймається батьками за капризи, теж може бути сигналом про дефіцит вітаміну В2. Велика кількість цього вітаміну міститься в м'ясі, рибі, яєчному білку, крупах (гречана і вівсяна) і молочних продуктах (сир, молоко, йогурт, сир). Добова норма вітаміну В2 для дітей до року становить 0,4 мг, до трьох років - 0,8 мг, після трьох років - 1 мг.
Вітамін С
Про важливу роль цього елемента в організмі людини знають багато. В першу чергу, він підтримує роботу імунної системи, підвищує стійкість організму до інфекцій, допомагає засвоюватися залозу. Недолік даного вітаміну помітно знижує імунітет дитини, що призводить до частих і важких респіраторних захворювань, а також до захворювань шлунково-кишкового тракту.
Основні продукти, що містять вітамін С - це фрукти і овочі. Найцінніші й доступні для дітей це - шипшина, чорна смородина, солодкий перець, яблука, лимони, шпинат. До відома, в 100 грамах сушених плодів шипшини міститься до 1500 мг вітаміну С, тому настій з них застосовують для профілактики авітамінозу у дітей і дорослих.
Картопля і капуста - менш цінні за вмістом вітаміну С, але зате найбільш часто вживані продукти. Корисно вживати овочі та фрукти в сирому вигляді, так як вітамін С не переносить нагрівання і втрачає половину своєї цінності. Добова норма цього вітаміну з одного року становить 30-40 мг на день, до 3 років - 40-45 мг і далі - 50 мг.
Вітамін D
Дуже важливий елемент для малюка. З його допомогою організм засвоює кальцій і відкладає його в формуються кісточках, також вітамін D бере участь у розвитку імунної системи дитини. Цей вітамін виробляється нашою шкірою під дією ультрафіолетових променів сонячного світла.
При його дефіциті в малюка може розвинутися рахіт (зазвичай це захворювання страждають діти до трьох років), який проявляється на ранніх стадіях підвищеною пітливістю, дратівливість, плаксивість, неспокійним сном, випадінням волосся на затилке- порушується ріст кісток і викривляється скелет - на більш пізніх стадіях розвитку захворювання. Діти з діагнозом рахіт починають відставати і в розумовому розвитку.
Оскільки в Росії не завжди сонячна погода, і отримувати вітамін з природних джерел в потрібних кількостях непросто, необхідно приймати його у вигляді спеціальних препаратів. Зазвичай для профілактики дітям від 0 до 3 років покладається 400 МО вітаміну в день, дітям старшого віку - 100 МО (МЕ - це міжнародна одиниця, яка містить 0,000025 мг чистого вітаміну D). Також необхідно вводити в раціон дитини продукти, багаті вітаміном D: масло, яйця, печінку риби, риб'ячий жир, ікру, петрушку.
Це основні вітаміни, які найбільш необхідні організму в період швидкого розвитку. Вони відповідають за нормальний ріст дитини, захищають його від інфекцій і забезпечують повноцінне розумовий розвиток. Перші роки життя - це перший цеглинка у зміцненні здоров'я дитини, у розвитку його розумового та фізичного потенціалу.
Але не тільки вітаміни допомагають у цьому організму, також дуже важливі мінерали. Про те, які мінерали необхідні дитині в перші роки життя, ми поговоримо в наступній статті «Які мінерали необхідні дитині в перші роки життя?».